Cómo crear una cervecería centrada en los huéspedes

Desde la intensa competencia de cócteles artesanales, kombuchas y otras bebidas no alcohólicas entre los codiciados segmentos de consumidores, hasta la inflación persistente y la competencia por el ingreso disponible, el impulso para evolucionar continuamente es obvio. Pero si apenas mantienes la cabeza por encima del agua solo entregando excelentes cervezas, parece que un cambio significativo en tu cervecería está fuera de tu alcance.

No te preocupes más. En este trabajo te compartimos estrategias y tácticas específicas que puedes aprovechar de inmediato para iniciar el cambio que se necesita en tu cervecería. Por supuesto, no tenemos todas las respuestas, y el poste de la portería siempre se mueve.

Descargue el informe para conocer estrategias y tácticas sencillas que puede emplear para mejorar la experiencia del huésped en su taberna o cervecería.