meez

Pasa más tiempo cocinando y menos tiempo buscando

La integración de GoTab y meez está creada de manera única para que sus operaciones en la parte trasera y la cocina funcionen sin problemas. Esta integración permite a los operadores crear y administrar sus recetas dentro de la interfaz meez. Una vez finalizado, los operadores pueden sincronizar las recetas y las instrucciones de preparación con el producto en GoTab. Todos los productos con una receta meez sincronizada se pueden ver sin esfuerzo en el sistema de visualización de tareas GoTab. Los operadores con grandes pies cuadrados, eventos complejos o múltiples ubicaciones pueden aumentar la eficiencia laboral, mejorar la calidad y brindar consistencia.

LA VENTAJA DE GOTAB

Los operadores de GoTab ejecutan operaciones de hospitalidad ágiles y rentables con herramientas de comercio de restaurantes fáciles de usar. Nuestro Sistema de Exhibición de Cocina combina todos los pedidos en una vista unificada. Entonces, no importa dónde comience el pedido, su parte delantera y trasera de la casa obtienen una vista panorámica de todos los pedidos entrantes. Los gerentes de cocina y expeditores pueden identificar y abordar los problemas en la fuente y hacer un seguimiento con los invitados para garantizar que el pedido sea preciso desde el principio.

LA PLATAFORMA DE CHEFS PARA CHEFS

meez es la herramienta de recetas todo en uno que agiliza la gestión de recetas, la I+D, el costeo, el escalado y la capacitación. Las cocinas de hoy se enfrentan al aumento de los costos de los alimentos, problemas de la cadena de suministro, escasez de mano de obra y alta rotación, sin dejar lugar a errores. Mantenga a su equipo enfocado y en la tarea con un catálogo de recetas integrado que se sincroniza con su cocina GoTab y los sistemas de visualización de tareas.

CON MEEZ, PUEDES:

• Capacite a su equipo más rápido y mantenga la consistencia

• Obtenga costos de alimentos con precisión láser

• Reduzca el desperdicio de alimentos y mano de obra al hacer exactamente la cantidad correcta, cada vez

• Innovar e implementar nuevos elementos de menú rápidamente. Mantenga a todo su equipo sincronizado con actualizaciones de capacitación y recetas en tiempo real

¡Y mucho más!