GoTab en Sapporo-Stone Brewing

Stone Brewing ha recorrido un largo camino desde su apertura en1996. La cervecería ha crecido de una pequeña microcervecería a una de las cervecerías artesanales más grandes de los Estados Unidos, empleando a más de 1,100 personas increíbles. Su objetivo siempre ha sido elaborar cervezas excepcionales y únicas, manteniendo un compromiso inquebrantable con la sostenibilidad, la ética empresarial y el arte de la elaboración de cerveza. Stone se comprometió por primera vez con GoTab en 2019 para ayudar a utilizar mejor su espacio. Pero cuando llegó la pandemia y se suspendió la comida en interiores, vieron un enorme aumento en los pedidos en línea y movieron el 100% de su comida para llevar y entrega. “Cuando vas a hacer pedidos 100% digitales en las instalaciones, no sólo lo hiciste mejor para el cliente, que ahora no tiene que levantarse y esperar y preguntarse si pueden conseguir un servidor, sí pueden. Por lo tanto, obtiene más ingresos incrementales, ellos obtienen una mejor experiencia y, en el proceso, está cambiando su modelo de mano de obra. Obtiene un mejor rendimiento. - Gregg Frazer, SVP de Operaciones