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GoTab exporta un día completo de actividad de alimentos y bebidas a ProfitSword al cerrar el día fiscal, para que los reportes de inteligencia de negocios de la propiedad incluyan el área de alimentos y bebidas con el mismo nivel de detalle que el resto de la operación.
La exportación lleva un renglón por cada artículo, cargo por servicio, comisión, descuento, propina, impuesto, pago y cuenta por cobrar de cada cuenta, con su número y su fecha. ProfitSword recibe el día tal como ocurrió, así que una pregunta sobre un solo punto de venta en una sola noche tiene respuesta.
Las zonas de GoTab se trasladan a la exportación como centros de costos, y el periodo de servicio viaja con cada cuenta. El restaurante, el bar del lobby y el área de alberca reportan por separado, y el desayuno se separa de la cena, sin que nadie tenga que dividir las cifras a mano.
El conteo de comensales se exporta junto con los ingresos, de modo que las medidas por comensal —cuenta promedio, ingreso por asiento disponible por hora— salen de ProfitSword y no de una hoja de cálculo que alguien mantiene a mano.
La exportación se dispara automáticamente una vez que el día fiscal de GoTab está cerrado y el libro mayor quedó firme, de modo que las cifras que recibe ProfitSword coinciden con las cifras con las que GoTab cerró el día. Sin cortes a media jornada que después no cuadran con el número final, y sin nada que un gerente tenga que acordarse de enviar.
Más valioso para propiedades y portafolios que ya usan ProfitSword, parte de Actabl, para el resto del negocio, donde alimentos y bebidas ha sido el área que llega tarde, a mano o que de plano no llega.
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