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Hola GoTabbers,
Si hay algo que se destacó de nuestro reciente liderazgo en el sitio, es la importancia de confianzano solo en la forma en que operamos como equipo, sino también en la forma en que nos mostramos ante nuestros clientes y asociados de negocios en todo el mundo.
Pasamos mucho tiempo probando esa confianza, literalmente. (Digamos que algunos de nosotros ahora apreciamos más profundamente los ejercicios de formación de equipos que implican ser atrapados a mitad de escena).
Y si bien nuestra foto de grupo podría no haber dado a nadie, especialmente a mí, la oportunidad de mostrar nuestros mejores ángulos, capturó perfectamente lo que más importa: un equipo que está totalmente comprometido y listo para crecer. Juntos.
Esta semana, compartimos cómo estamos trayendo ese mismo espíritu de colaboración a Australia, donde la confianza, la innovación y la asociación están impulsando un crecimiento increíble. Escucharás de Nathan Merriman, nuestro Director General para Australia, junto con los conocimientos de Triple asiento, Cereva30, y el equipo de 98 Lygon Street—cada una de ellas muestra cómo la confianza y el trabajo en equipo están dando forma a una nueva era de hospitalidad en el país.
Cuando lanzamos por primera vez en Australia a principios de este año, sabíamos que encontraríamos operadores creativos y centrados en los huéspedes que compartieran nuestra visión. Lo que no esperábamos era qué tan rápido se construiría el impulso. En solo seis meses, GoTab está impuldiendo algunos de los lugares y socios más dinámicos del país, ayudando a redefinir cómo la hospitalidad conecta excelentes alimentos, bebidas y tecnología.
Una gran parte de ese éxito se reduce a Nathan Merriman. Su liderazgo, su profunda experiencia en la industria y su genuina pasión por la hospitalidad han sido la fuerza impulsora detrás del rápido crecimiento de GoTab. También quiero dar un gran saltudo a nuestro Equipo GoTab con sede en Estados Unidos, que han pasado tiempo sobre el terreno en Australia para garantizar que la misma experiencia de alto contacto que valoran nuestros operadores estadounidenses también se esté entregando allí.
En este número, estamos comenzando nuestro foco de Australia con La historia de Nathan incluyendo su viaje desde las cocinas de Australia hasta los puestos de liderazgo en Londres y Los Ángeles, y ahora de regreso a casa para liderar la expansión de GoTab en toda la región. Comparte lo que ha aprendido de los operadores sobre el terreno y cómo está ayudando a dar forma a una nueva ola de innovación hotelera.
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Desde las bulliciosas calles de Melbourne hasta las cervecerías costeras, la energía es contagiosa y la confianza es la base de todo lo que estamos construyendo, tanto en Estados Unidos como en el extranjero.
Salud,
Patricia Mejía, CMO 🍺
Cuando Nathan Merriman recibió la llamada del CEO deGoTabTim McLaughlin, no estaba en una sala de juntas. Estaba en su casa, en un sillón, alimentando a su pequeño hijo. “Estaba a mitad de botella cuando llegó el mensaje”, recuerda. “Recuerdo haber pensado, tengo que tomar esta reunión”.
La conversación con Tim desató una idea que cambiaría todo. En cuestión de días, Nathan se encontraba con Tim en Melbourne, y para marzo de 2025 se unió oficialmente al equipo para liderar la primera gran expansión internacional de GoTab.
¿Por qué Australia? Nathan dice que el mercado está listo para una plataforma unificada que alinea tecnología y hospitalidad. Los costos salariales son altos, los modelos de servicio están cambiando y los operadores necesitan un conjunto de herramientas que los libre para enfocarse en conectar a las personas en torno a un amor compartido por la hospitalidad.
A medida que GoTab crece en Australia, la misión de Nathan es clara: construir asociaciones reales, ganar confianza localmente y convertirse en un socio hotelero, no solo en un proveedor de tecnología.
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Tus canchas traen jugadores; tu F&B los mantendrá allí.
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“GoTab se ve moderno y se siente intuitivo. Puedo actualizar el menú a mitad del servicio desde mi teléfono, y está en vivo en cuestión de segundos. Esa velocidad y capacidad de respuesta nos dieron confianza desde el principio”. - Simon Aukett, Cofundador, 98 Lygon Street
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