Spanish
En este episodio de Behind the Tab, el presentador Adam Howe se sienta con Parker Loudermilk, copropietario de Fait La Force Brewing en Nashville, para desempaquetar la historia de origen y la visión creativa de la cervecería. Parker recorre cómo él y su socio comercial Zach hicieron la transición de carreras de ingeniería a la elaboración profesional, impulsados por una pasión compartida por los estilos de cerveza belgas y europeos que faltaban en gran medida en el mercado de Nashville. Discuten la inspiración temprana detrás de Fait La Force, desde elaborar cerveza en casa y viajar por trabajo hasta descubrir tradiciones cerveceras globales que vale la pena traer de vuelta a Tennessee.La conversación explora cómo Fait La Force se separó intencionalmente de la estereotipada cervecería artesanal “estilo garaje” al diseñar una taberna cálida, del viejo mundo y del nuevo mundo que prioriza la inclusión, la conversación y la comodidad. Parker explica cómo la estética victoriana, los detalles lúdicos y el enfoque relajado de la cervecería están destinados a hacer que la excelente cerveza se sienta accesible, sin tomarse demasiado en serio. Este episodio sienta las bases de lo que hace que Fait La Force sea única: una cervecería profundamente comprometida con la calidad, la tradición y la hospitalidad, construida para que las personas se reúnan, se conecten y simplemente disfruten de una gran cerveza.