Dec 24th, 2025

Qué significa apoyar a los operadores hoteleros cuando ha sido uno

¿Qué es en realidad? nuevo en tecnología hotelera, y ¿qué es lo que parece nuevo?

En el episodio 11 de Detrás de la pestaña, nos sentamos con Noel Rodríguez de GoTab desafiar las suposiciones comunes sobre la tecnología de restaurantes, los modelos de servicio y la innovación.

Esta conversación va más allá de las características y las palabras de moda para explorar cómo la experiencia de servicio en el mundo real da forma a la adopción exitosa de tecnología.

En este episodio, aprenderás:

  • Por qué KDS no es nuevo y por qué la adopción sigue fallando sin confianza
  • Por qué los zumbadores no han desaparecido (y probablemente no deberían)
  • La mayor creencia anticuada sobre la tecnología que reemplaza a la hospitalidad
  • Cómo los modelos de servicio híbridos ofrecen a los huéspedes opciones reales
  • Por qué las “habilidades blandas” de hospitalidad importan más que las especificaciones del producto

Este episodio es una visita obligada para los líderes de restaurantes, cervecerías y hotelería que desean tecnología que respalde el servicio, no se interponga en el camino.