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Un brindis por la temporada: atraer fiestas navideñas a su restaurante y cervecería

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A medida que se acerca la temporada navideña, todos esperamos con ansias esas fiestas preciadas que traen calidez y alegría a fin de año. Si bien muchas empresas optan por organizar sus festividades en casa, su restaurante o cervecería puede ser el lugar perfecto para hacer que estas celebraciones sean inolvidables. Más allá de difundir alegría, esta es una excelente oportunidad para mostrar su espacio único y dar un impulso significativo a sus ingresos de fin de año. En este blog, exploraremos estrategias para comercializar su restaurante y cervecería como el destino definitivo para las fiestas de vacaciones del personal.

La creación de experiencias inolvidables

Cuando invitas a empresas a celebrar la temporada navideña en tu restaurante o cervecería, no se trata solo de ofrecer un menú; se trata de crear una experiencia extraordinaria. Los paquetes vacacionales a medida pueden ser la clave del éxito. Considere la posibilidad de elaborar estos paquetes para atender a diferentes tamaños y presupuestos de grupos, ofreciendo algo más que una selección de platillos y bebidas. Piense en ellos como experiencias que lo abarcan todo y que abrazan el espíritu navideño.

Considere agregar una pizca de creatividad, tal vez una cerveza artesanal especial elaborada exclusivamente para la ocasión o un menú temático de vacaciones que tente las papilas gustativas. Enfatizar el aspecto de personalización, permitiendo a las empresas personalizar sus menús o elegir un tema único que resuene con su cultura. El objetivo es hacer que estos eventos sean memorables tanto para los organizadores como para los asistentes. Presente estos paquetes como soluciones sin complicaciones y subraye por qué su lugar es una opción superior en comparación con una reunión interna.

Resaltando el potencial de su lugar

Una parte crucial de la comercialización de su restaurante o cervecería para las fiestas navideña del personal es mostrar el potencial de su lugar. No se trata solo de lo que hay en el menú; el lugar en sí es un punto de venta vital.

Muestra la versatilidad de tu espacio presentando varios arreglos de asientos, desde reuniones acogedoras hasta grandes noches corporativas. No olvide iluminar cualquier servicio adicional que ofrezca su lugar, como una pista de baile, comedores privados o áreas al aire libre para reuniones de temporada. Estos detalles no son solo sobre el espacio; se trata de crear una atmósfera acogedora que resuene con cualquier tipo de público.

Aprovechar su presencia en línea

La presencia en línea de su restaurante o cervecería juega un papel fundamental en la atracción de fiestas del personal. Su sitio web debe servir como un centro central para proporcionar información sobre paquetes de vacaciones, opciones de menú y procedimientos de reserva. El proceso debe ser sencillo para los organizadores de fiestas, asegurando que puedan encontrar fácilmente detalles sobre cómo reservar, paquetes disponibles y cualquier inclusión especial.

Utilice las plataformas de redes sociales para conectarse con su audiencia. Comparta contenido visualmente atractivo que transmita el espíritu navideño y muestre imágenes de fiestas anteriores del personal celebradas en su lugar. Con el punto de venta de GoTab, puede crear correos electrónicos y SMS visualmente atractivos para los clientes, incluidas promociones especiales de reserva y divulgación general para que su lugar sea la parte superior de la mente del cliente con un fuerte llamado a la acción de reservas.

¡A continuación se presentan algunas ideas para que fluyan los pensamientos para su alcance!

Diseñe su experiencia de vacaciones

Asunto- ¡Reserve su fiesta única de vacaciones!

¿Por qué conformarse con lo ordinario cuando puedes tener una fiesta festiva extraordinaria en (Tu Cervecería)? Sumérgete en el espíritu festivo con nuestras cervezas artesanales, bocados deleitados y un ambiente acogedor que es perfecto para la alegría. Fechas limitadas disponibles, ¡así que vamos a crear una experiencia de vacaciones memorable para tu equipo!

Un aplaudo a celebraciones únicas,

General

“Pongámonos festivos”

Asunto- Planifique su fiesta festiva en (nombre del lugar)

Cuerpo-

¡Es la temporada para ser alegre, y tenemos el lugar perfecto para su reunión festiva! Ya sea una cena íntima o una fiesta animada, estamos aquí para hacer que tus vacaciones sean muy especiales. Explore nuestros menús navideños y reserve su lugar hoy mismo. ¡Hagamos que sea una temporada para recordar!

Cálidos deseos,

Menú de eventos personalizado y depósitos de eventos

Con el TPV de Restaurante y Cervecería de GoTab, puedes llevar la personalización al siguiente nivel. Cree menús de eventos personalizados que se pueden enriquecer con imágenes y videos adaptados específicamente para la ocasión. Esto agrega una dimensión única y memorable a la experiencia gastronómica, haciendo que cada evento sea extraordinario.

Además, GoTab le permite ofrecer la conveniencia de los depósitos de eventos. Los organizadores de eventos pueden hacer pagos anticipados o depósitos para eventos futuros, que luego se pueden aplicar sin problemas a la pestaña el día del evento. Esto simplifica el proceso de pago y proporciona tranquilidad tanto a los anfitriones como a los asistentes, asegurando una experiencia de evento fluida y sin preocupaciones.

Al organizar fiestas navideña del personal en su restaurante o cervecería, tiene la oportunidad de elevar sus ingresos de fin de año mientras crea experiencias memorables para los negocios locales. La clave del éxito radica en ofrecer paquetes personalizados, mostrar sus espacios para eventos, proporcionar entretenimiento y mantener una sólida presencia en línea. Con marketing estratégico y un toque de magia navideña, puede asegurarse de que la temporada navideña traiga alegría no solo a sus invitados sino también a sus resultados finales. ¡Salud a una exitosa temporada navideña!

Echa un vistazo a nuestro Sistema de visualización de cocina KDS, Cervecería POS, y Restaurante POS funciones para saber cómo podemos optimizar sus operaciones en esta temporada navideña.

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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