Lo último de GoTab

Los clubes de pickleball ahora funcionan como destinos sociales en toda regla, las cervecerías sirven como salas de estar comunitarias y los huéspedes exigen experiencias sin fricciones donde quiera que vayan. La hospitalidad no se parece en nada a la de hace diez años. Los fundadores más exitosos no son solo operadores o constructores tecnológicos. Son los dos. Y así es como están ganando. Uno de los mejores ejemplos es Ashley Owens, cofundadora de CourtReserve, una plataforma que ahora abastece a miles de instalaciones judiciales en todo el mundo. Lo que comenzó como una frustración con las hojas judiciales en papel y las reservas por teléfono se ha transformado en una de las historias de crecimiento más convincentes en la tecnología hotelera moderna, culminando con una inversión de 54 millones de dólares para acelerar su misión.

Durante casi un siglo, Green Gables Bar & Grill se encuentra en Lake Bloomington, Illinois. El restaurante abierto en 1929 durante la Gran Depresión como una humilde gasolinera y parada de comestibles para los residentes del lago. Más tarde se hizo conocido por sus icónicas hamburguesas aplastantes, su sabrosa cerveza y su inquebrantable sentido de comunidad.

Si pasas algún tiempo en el mundo de la cerveza artesanal, has sentido el impacto de Andrew Coplon, fundador de Secret Hopper y Craft Beer Professionals, dos de las fuerzas más influyentes que empujan a las cervecerías a agudizar su experiencia en la taberna. En el último episodio de Behind the Tab, Andrew se sentó con nosotros para compartir su viaje, los datos detrás del compromiso de los huéspedes y los pequeños hábitos que separan a las taberna prósperas de las que tienen dificultades.

En cada episodio de Behind the Tab, se destacan los operadores, socios y miembros del equipo que dan vida a la misión de GoTab. Esta semana, estamos entusiasmados de presentar a alguien cuyo viaje encarna lo que significa estar adyacente a la industria, aún profundamente conectado con la hospitalidad, pero canalizando esa pasión para ayudar a los operadores a prosperar de nuevas maneras. Luke Coan, Director Regional de Crecimiento de GoTab con sede en Boulder, Colorado, es la definición de un profesional de la hospitalidad moderna: artesano culinario a partes iguales, solucionador de problemas operativos y tecnólogo creativo. Su camino hacia GoTab es cualquier cosa menos lineal, y es exactamente por eso que es tan convincente.

La industria cervecera siempre ha estado arraigado en la comunidad, la conexión y la celebración, lo que convierte a los eventos en una de las extensiones más naturales (y rentabladas) de un negocio de taberna. Pero ejecutar un programa de eventos que realmente escala es un desafío muy diferente. Durante nuestro reciente seminario web con Joy Reichenbach de Other Half Brewing y Tripleseat, ahondamos exactamente en qué tan exitosos cervecerías de múltiples ubicaciones están construyendo, tasando precios y operando sus programas de eventos y la tecnología que lo hace todo posible.

Hoy en día, dirigir una cervecería significa más que verter una gran cerveza. Las taberna más exitosas se han convertido en espacios híbridos: centros comunitarios, lugares de reunión y destinos para eventos privados. Los eventos ahora representan una de las fuentes de ingresos más fuertes de la industria, pero escalar un programa de eventos requiere más que decir sí a las fiestas de cumpleaños y las horas felices corporativas. Requiere estructura. Requiere flujo operacional. Y requiere tecnología que no dificulte la vida de tu personal.

GoTab, una plataforma líder de punto de venta (POS), anunció el lanzamiento de cuatro nuevas integraciones a su ecosistema de socios. Estas nuevas integraciones POS satisfacen las variadas demandas de restaurantes, cervecerías, bares y lugares de entretenimiento, empoderándolos con soluciones más versátiles.

La plataforma de comercio hotelero anuncia una mayor expansión del ecosistema integrado de asociados de negocios, presentando una gama de nuevas soluciones diseñadas para mejorar la eficiencia operativa y la experiencia del cliente de los negocios de hospitalidad

Plataforma líder de comercio refuerza la presencia en la creciente categoría de entretenimiento; La integración con Restaurant365 permite la optimización laboral y la excelencia operativa