.png)
Running a brewery today means more than pouring great beer. The most successful taprooms have evolved into hybrid spaces—community hubs, gathering places, and private-event destinations. Events now represent one of the industry’s strongest revenue streams, but scaling an events program requires more than saying yes to birthday parties and corporate happy hours. It requires structure. It requires operational flow. And it requires technology that doesn’t make your staff’s lives harder.
En entornos de gran volumen y unidades múltiples, como salones de comida, mercados anclados en cervecería y lugares de entretenimiento de pickleball de rápido crecimiento, la forma en que los huéspedes ordenan, pagan y se mueven por el espacio da forma directa a su experiencia. El desafío es simple de explicar pero difícil de resolver: los huéspedes quieren realizar pedidos sin fricciones en todas partes del lugar, mientras que los operadores y proveedores necesitan una asignación precisa de ingresos, informes limpios y una distribución justa de propinas e impuestos.
A medida que las operaciones internas se vuelven más complejas, y las expectativas de los huéspedes continúan aumentando, los Kitchen Display Systems (KDS) han evolucionado de “tecnología agradable de tener” a un motor esencial para llevar a cabo operaciones de hospitalidad sin problemas, eficientes y amigables para los huéspedes. Ya sea que sea una cervecería que se expande hacia la comida, una taberna que hace malabares con los períodos pico y pico, o una cocina multiestación que gestiona la coordinación entre equipos, un KDS moderno ayuda a eliminar la fricción al tiempo que desbloquea ganancias medibles en el servicio, el rendimiento y la satisfacción de los huéspedes.
En entornos hoteleros de ritmo rápido (taberna, cervecerías, centros de entretenimiento familiar, salones de comida y restaurantes de servicio rápido), un Kitchen Display System (KDS) es ahora la columna vertebral operativa que mantiene los pedidos fluyendo, los alimentos consistentes y los equipos sincronizados. Un KDS reemplaza el caos de los boletos impresos, la comunicación verbal y manual y las conjeturas con una cola de producción centralizada, dinámica e inteligente. En este artículo, desglosamos cómo funciona un KDS moderno de extremo a extremo, utilizando ejemplos reales de operadores que evalúan KDS flexible y herramientas internas de GoTab.
La tecnología de restaurantes ha avanzado rápidamente en la última década, pero 2025 marca un cambio definitivo en la forma en que los operadores piensan sobre los sistemas que potencian sus negocios. El punto de venta de restaurantes de hoy en día ya no es una terminal estática o una caja registradora de propósito único, es una plataforma dinámica, conectada a la nube y que da importancia a los dispositivos móviles que sustenta toda la experiencia de los huéspedes. Desde las ocupadas tabernas de las ciudades de montaña hasta los extensos destinos de entretenimiento, los operadores modernos esperan velocidad, confiabilidad, flexibilidad e integración profunda en cada parte de su stack tecnológico.
Nos complace presentar el etiquetado de grupos de opciones, una poderosa mejora que le brinda un control preciso sobre cómo se aplican las reglas del carrito a nivel de artículo y de modificador. Ya sea que esté ejecutando ofertas especiales de taproom, ofreciendo incentivos de precios basados en el tamaño o creando una lógica de menú más matizada, esta actualización le ayuda a brindar la experiencia exacta que desea, de manera automática.
.avif)
GoTab, una plataforma líder de punto de venta (POS), anunció el lanzamiento de cuatro nuevas integraciones a su ecosistema de socios. Estas nuevas integraciones POS satisfacen las variadas demandas de restaurantes, cervecerías, bares y lugares de entretenimiento, empoderándolos con soluciones más versátiles.
.avif)
La plataforma de comercio hotelero anuncia una mayor expansión del ecosistema integrado de asociados de negocios, presentando una gama de nuevas soluciones diseñadas para mejorar la eficiencia operativa y la experiencia del cliente de los negocios de hospitalidad
-p-1080.avif)
Plataforma líder de comercio refuerza la presencia en la creciente categoría de entretenimiento; La integración con Restaurant365 permite la optimización laboral y la excelencia operativa