Cuando Nathan Merriman recibió la llamada que cambiaría la trayectoria de su carrera, no estaba detrás de un escritorio ni en una sala de juntas. Estaba en su casa, alimentando a su pequeño hijo desde un sillón. “Estaba a mitad de botella cuando llegó el mensaje”, recordó Merriman entre risas. “Recuerdo haber pensado, tengo que tomar esta reunión”. Ese mensaje vino del CEO y fundador de GoTab, Tim McLaughlin. En cuestión de días, Merriman se reunió con él en Melbourne para conocer más sobre la creciente presencia de la compañía en Australia. “Simplemente hicimos clic”, dijo Merriman. “Estaba destinado a ser una reunión rápida, pero terminamos caminando a su siguiente solo para que la conversación siguiera adelante”.
En el último episodio de Behind the Tab, el Director de Habilitación de Productos de GoTab, Adam Howe, se sentó con Pulkit Agrawal, Fundador y CEO de The Fifth Ingredient (fabricantes de Beer30), y Tim McLaughlin, cofundador y CEO de GoTab, para una conversación profunda sobre el emprendimiento, la adaptación y la evolución de la tecnología cervecera. Desde Virginia hasta Brisbane, ambos líderes han construido empresas moldeadas por el mismo principio fundamental: que los datos, cuando se comparten y se actúa sobre ellos, pueden transformar las operaciones de hospitalidad en todo el mundo.
Cuando se trata de operaciones de cocina, la eficiencia lo es todo. Ya sea que esté dirigiendo un restaurante exclusivo o una operación estándar de cocina de cervecería, la diferencia entre el caos y el flujo a menudo se reduce a una herramienta: su sistema de visualización de cocina (KDS). En 2025, el KDS ha evolucionado mucho más allá de una simple pantalla de boletos. Ahora es un sistema nervioso central para operaciones conectadas y basadas en datos.
El pickleball no es solo una tendencia pasajera, es un movimiento en toda regla. En 2025, casi 20 millones de estadounidenses son jugadores regulares de pickleball, y cada mes se abren nuevos clubes. Con un crecimiento explosivo vienen nuevos desafíos operacionales: administrar membresías, programar tribunales, organizar eventos y manejar las ventas de alimentos y bebidas cada vez mayores. A medida que los jugadores esperan experiencias digitales más perfectas, el software de reservas moderno junto con un programa maduro de alimentos y bebidas se han convertido en el corazón de los clubes estadounidenses exitosos.
Simplifique la administración de bebidas con la nueva integración de GoTab + Evergreen. Sincronice los menús al instante, elimine las actualizaciones manuales y optimice las operaciones.
Después de años de trabajar junto a los operadores de salones de alimentos, hemos visto que una verdad se mantiene firme: los mejores conceptos ganan en integración, no en aislamiento. Algunos modelos emergentes operan como meras colecciones de cocinas. Son eficientes en el papel, pero desconectados en la práctica. Los salones de comida más exitosos, por el contrario, funcionan como ecosistemas unificados donde cada proveedor, invitado y pedido es parte de una experiencia perfecta. Se basan en la flexibilidad, los datos compartidos y la verdadera hospitalidad, no solo en el rendimiento.
GoTab, una plataforma líder de punto de venta (POS), anunció el lanzamiento de cuatro nuevas integraciones a su ecosistema de socios. Estas nuevas integraciones POS satisfacen las variadas demandas de restaurantes, cervecerías, bares y lugares de entretenimiento, empoderándolos con soluciones más versátiles.
La plataforma de comercio hotelero anuncia una mayor expansión del ecosistema integrado de asociados de negocios, presentando una gama de nuevas soluciones diseñadas para mejorar la eficiencia operativa y la experiencia del cliente de los negocios de hospitalidad
Plataforma líder de comercio refuerza la presencia en la creciente categoría de entretenimiento; La integración con Restaurant365 permite la optimización laboral y la excelencia operativa

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