Más reciente
/
Mejores Prácticas

Cómo GoTab optimiza los F&B del Festival con pedidos sin interrupciones

__wf_reservad_inherit

En el vibrante mundo de los festivales, el corazón palpitante reside en la alegría colectiva de la celebración, la música y la camaradería. Un componente esencial de este tapiz cultural es la diversa y sabrosa oferta de alimentos y bebidas (F&B) que puntuan el panorama del festival. Entra en GoTab, un pionero en soluciones tecnológicas para restaurantes, que reconfiguró la experiencia del festival al introducir un sistema de pedidos perfecto.

El paisaje de F&B del Festival

Los festivales, por naturaleza, son una fiesta sensorial, que abarca un caleidoscopio de delicias culinarias. Desde creaciones artesanales hasta mezclas de bebidas inventivas, el panorama de F&B es tan diverso como los propios festivales. Sin embargo, los desafíos tradicionales de las largas colas y las transacciones en efectivo a menudo dificultan el disfrute pleno de estas aventuras culinarias. GoTab surge como un catalizador para el cambio, redefiniendo el panorama de los festivales F&B y ofreciendo una relación simbiótica entre vendedores y asistentes al festival.

La ventaja de GoTab

La incursión de GoTab en los festivales introduce un cambio de paradigma a través de los pedidos sin contacto. Un simple escaneo de un código QR abre un menú virtual en los teléfonos inteligentes de los asistentes al festival, eliminando la necesidad de menús físicos y reduciendo los puntos de contacto. Los pedidos sin fisuras y las transacciones seguras y sin efectivo redefinen la conveniencia para los asistentes. Para los proveedores, equipados con GoTab, las ventajas son múltiples. Un sistema de pedidos eficiente agiliza el proceso, minimizando los errores y asegurando experiencias rápidas y satisfactorias para los asistentes. La integración con los sistemas de punto de venta (POS) mejora la sincronización, creando un viaje perfecto desde la colocación de pedidos hasta el cumplimiento. La ansiedad de esperar en la fila se disipa a medida que GoTab proporciona actualizaciones en tiempo real sobre el estado del pedido. Las notificaciones push mantienen a los asistentes al festival informados sobre el progreso de sus pedidos, lo que les permite mantenerse comprometidos con las festividades en lugar de hacer colas.

Mejora de la experiencia del festival

A medida que los festivales evolucionan en la era digital, la infusión de tecnologías innovadoras como GoTab asegura que la esencia de celebración, comunidad y momentos inolvidables permanezca intacta. Al integrarse a la perfección en el intrincado tejido de los festivales F&B, GoTab se erige como un faro, guiándonos hacia un futuro en el que el orden se vuelve tan armonioso como los propios festivales. La revolución ha comenzado, y con GoTab, la experiencia del festival nunca ha sido más encantadora.

Fomentar la Lealtad y Experiencias Exclusivas

En el dinámico ámbito de los festivales, cultivar un sentido de lealtad entre los asistentes es primordial tanto para los vendedores como para los organizadores. GoTab va más allá del aspecto transaccional de F&B al introducir características innovadoras que fomentan el compromiso repetido y recompensan a los asistentes al festival por su lealtad. Con el programa de lealtad de GoTab, los asistentes pueden ganar puntos con cada compra, desbloqueando beneficios exclusivos, descuentos o incluso acceso a productos de edición limitada del festival.

Además, GoTab mejora la experiencia del festival al proporcionar a los proveedores herramientas para crear menús privados y ofertas especiales. A través de códigos QR personalizados, los proveedores pueden ofrecer artículos exclusivos a grupos selectos, recompensando la lealtad y fomentando un sentido de exclusividad entre los asistentes dedicados al festival. Esto no solo agrega una capa de emoción a la experiencia de F&B, sino que también establece un vínculo único entre los vendedores y sus clientes más devotos.

Al integrar a la perfección los programas de fidelización y el acceso a menús privados en el panorama del festival, GoTab transforma el viaje de F&B en una aventura personalizada y gratificante. Los asistentes se convierten no solo en clientes sino en valiosos participantes en el vibrante tapiz del festival, creando recuerdos que se extienden más allá del propio evento.

Explore nuestro características para Festivales y Eventos y ¡solicite una demostración hoy mismo!

__wf_reservad_inherit

Libro de jugadas de Tap Room Episodio 2:

Cuando realmente lo piensas, con todo lo que los gerentes necesitan hacer en una sala de grifo, el aspecto de la hospitalidad a menudo se pasa por alto.

Ver ahora →
__wf_reservad_inherit

Libro de jugadas de Tap Room Episodio 3:

Las mejores cervecerías prestan atención a lo que representa su marca. ¿Cómo dan vida los mejores cerveceros a su marca?

Ver ahora →

Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
__wf_reservad_inherit

Solicitar una demostración

¿Listo para experimentar GoTab por ti mismo? ¡Regístrese para una demostración gratuita y califica para recibir una comida de cortesía con nosotros!
Solicitar una demostración