Desde platos pequeños hasta delicias de mano, cada bocado es una celebración del arte culinario combinado con las mejores cervezas artesanales.
Platos Pequeños
Bocado de Pretzel Salado
Irresistibles bocados suaves de pretzel maridados con una rica salsa de queso cerveza.
Tablero de Queso Artesanal
Una selección curada de quesos, carnes, encurtidos y cerveza de mostaza hecha en casa.
Alas de vidrio fuerte
Alas crujientes en un atrevido esmalte con infusión de fuerte.
Papas fritas con trufa y parmesano
Papas fritas doradas esmeriladas con sal de trufa y parmesano, servidas con alioli.
Mermelada de tocino Colas de Bruselas
Coles de Bruselas asadas con sabrosa mermelada de tocino.
Portátiles
Firma Hamburguesa
Carne Angus, cebolla cerveza caramelizada, gouda ahumada, y salsa barbacoa fuerte.
Tacos de pescado con un toque
Bacalao rebozado con IPA, ensalzada picante y crema de lima y aguacate.
Deslizadores de cerdo desjalado
Carne de cerdo desmolida cocida a fuego lento, salsa de sidra de manzana y mayonesa de chipotle.
Vegetariano Banh Mi
Tofu marinado, verduras en escabeche, cilantro y mayonesa de sriracha.
Cerveza Bratwurst Roll
Bratwurst a la parrilla con infusión de cerveza, cebollas caramelizadas, chucrut y mostaza integral.
Dulces finales
Beeramisú
Un toque de cerveza en el tiramisú clásico.
Flotadores de Cerveza Artesanal
Disfrute de los flotadores de helado con infusión de cerveza dulce.
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