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Salta las líneas, saborea los momentos con el quiosco de autopedido de GoTab

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La bandeja de entrada de hoy se desborda de inspiración para el equipo de productos de GoTab, proporcionando el paso perfecto a una discusión sobre una de nuestras ofertas más innovadoras hasta la fecha, el quiosco de autopedido.

El reciente artículo de Food on Demand, “Dos nuevas encuestas subrayan la importancia de los quioscos y los programas de lealtad”, no solo validó nuestra decisión de introducir el Kiosco de Autopedidos GoTab el otoño pasado sino que también iluminó la creciente tendencia hacia la tecnología de autoservicio en la industria de alimentos y bebidas. Nuestra previsión sobre las necesidades del mercado era clara. Anticipamos una demanda significativa de dicha tecnología, especialmente con la fusión de nuevos conceptos de alimentos y bebidas (F&B) dentro de los lugares de entretenimiento y el renacimiento de experiencias sofisticadas de food hall, ejemplificado por el reciente lanzamiento de Upside on Moore en Arlington, VA. El quiosco es un testimonio de nuestro compromiso de empoderar a los operadores, ofreciéndoles una herramienta versátil para mejorar la experiencia del huésped. Permite a los huéspedes dictar su interacción con el lugar, ya sea a través de autoordenes y pago, servicio de mostrador tradicional, o una mezcla de estilos de servicio.

Sin embargo, los conocimientos obtenidos de las encuestas revelan una afinidad del consumidor aún más profunda por la tecnología de autoservicio de lo que inicialmente habíamos hipotetizado. Según datos de una encuesta de Tillster a 1,000 comensales de servicio rápido e informales rápidos con sede en Estados Unidos, un abrumador 57 por ciento expresó el deseo de más quioscos en sus restaurantes favoritos, un salto significativo con respecto al 36 por ciento registrado el año pasado. Este aumento en el interés de los consumidores subraya un cambio en las preferencias gastronómicas hacia una mayor autonomía y eficiencia.

Desde el lanzamiento del Quiosco de Autopedidos GoTab, hemos sido implacables en nuestros esfuerzos por refinar su interfaz de usuario y flujo operativo, aprovechando una gran cantidad de comentarios de los clientes. Lo que distingue a nuestros quioscos de autopedido en un mercado abarrotado es su incomparable flexibilidad; el software de quiosco de GoTab está diseñado para funcionar sin problemas en cualquier plataforma de hardware. Ya sea Android, iOS o cualquier tamaño de pantalla que vaya de 10 a 22 pulgadas, y potencialmente más allá, la adaptabilidad del software asegura que incluso pueda trascender la necesidad de una pantalla dedicada.

En nuestra búsqueda de la innovación, también estamos ampliando la funcionalidad de nuestros sistemas de punto de venta (POS), lo que les permite hacer la transición a los quioscos según lo dicten las demandas operativas. Esta intercambiabilidad dinámica permite un modelo de servicio fluido y eficiente, donde las estaciones POS pueden alternar sin esfuerzo entre los modos estándar y de quiosco.

Otra piedra angular de nuestro enfoque es nuestro compromiso de utilizar hardware básico, minimizando las dependencias propietarias con la excepción de nuestro lector de tarjetas. Esta estrategia no solo mejora la accesibilidad y escalabilidad de nuestras soluciones, sino que también se alinea con nuestra filosofía general de innovación de software. En una era en la que el hardware evoluciona a una velocidad vertiginosa y las interfaces de consumo se diversifican, nuestra visión se extiende a la incorporación de tecnologías emergentes, como interfaces de proyección y nuevos paradigmas de interacción, en nuestra plataforma.

Al enfocarnos firmemente en el futuro de la integración de hardware y software, nos posicionamos a la vanguardia de la industria, listos para adoptar e implementar la próxima ola de avances tecnológicos en servicios y procesamiento de pagos. Nuestra dedicación a la innovación, flexibilidad y diseño centrado en el cliente es lo que hace que el Quiosco de Autopedidos GoTab no sea solo un producto, sino una solución integral para el cambiante panorama del servicio de alimentos y bebidas.

Obtenga todos los detalles del producto en nuestro Quiosco de autopedido y solicitar una demostración hoy si desea obtener más información sobre cómo puede utilizar esta poderosa capacidad en su lugar.

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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