Enhancing Franchisee Efficiency and Guest Experience with GoTab
Hoppin’ Brands, a fast-growing bar franchise concept, boasts over 60 self-serve beers on tap through PourMyBeer walls, complemented by cocktail bars that allow for personalized guest service. However, the company encountered numerous difficulties with their previous point-of-sale (POS) system. The check-in process for guests was inefficient, and the outdated system necessitated an additional PourMyBeer screen, resulting in wasted time and extra steps for the staff. To improve operations and enhance guest satisfaction, Hoppin’ Brands pursued a seamless and efficient solution, choosing GoTab, a cutting-edge entertainment commerce platform aimed at streamlining service due to its seamless integration with PourMyBeer.
Overview
Hoppin’ Brands, a fast-growing bar franchise concept, boasts over 60 self-serve beers on tap through PourMyBeer walls, complemented by cocktail bars that allow for personalized guest service. However, the company encountered numerous difficulties with their previous point-of-sale (POS) system. The check-in process for guests was inefficient, and the outdated system necessitated an additional PourMyBeer screen, resulting in wasted time and extra steps for the staff. To improve operations and enhance guest satisfaction, Hoppin’ Brands pursued a seamless and efficient solution, choosing GoTab, a cutting-edge entertainment commerce platform aimed at streamlining service due to its seamless integration with PourMyBeer.
The Situation
Hoppin’ Brands encountered multiple obstacles due to their outdated point-of-sale (POS) system. The guest check-in procedure was inefficient, as the old setup necessitated a distinct screen for their PourMyBeer tap wall, leading to wasted time and extra steps for the staff. The slow check-in process resulted in delays, creating backups at the entrance. Additionally, the disjointed system integration required extra time and effort due to separate platforms for POS and beer tap services. Furthermore, there was an absence of features for managing VIP memberships and subscriptions. Lastly, the previous system failed to facilitate smooth royalty deductions for franchise operations, complicating financial oversight.
“Hoppin' has grown from Uptown Charlotte to five locations across the country. Three more will open in the spring, and we’ll open 3-5 more each year. With GoTab, we are well prepared to keep growing.” - Rich Moyer, Founder and CEO
The Solution
By switching to GoTab, Hoppin' Brands greatly improved its check-in process. They cut wait times in half. The system works seamlessly with PourMyBeer. This eliminates the need for multiple check-in screens. GoTab makes it even better for guests to order premium cocktails by letting customers access their tabs by scanning their wristbands.
GoTab offers a built-in VIP membership system, removing the need for third-party solutions so Hoppin' Brands can offer subscription services at all locations easily. Managing finances across many franchise locations is now much easier. With GoTab, Hoppin' Brands can automatically deduct royalties daily. This means no more large monthly invoices. This feature gives franchisees more financial flexibility.
Faster Check-in & Seamless Integration - With GoTab Hoppin' Brands drastically improved its check-in process, cutting wait times in half. The seamless PourMyBeer integration eliminates the need for multiple screens.
Built-in VIP Membership & Subscription Model - Hoppin' Brands offers subscription-based services across all locations efficiently.
Franchise-Friendly Financial Management - With GoTab, Hoppin' Brands can automatically deduct royalties in small daily increments instead of issuing large monthly invoices. This feature provides franchisees with greater financial flexibility.
Libro de jugadas de Tap Room Episodio 2:
Cuando realmente lo piensas, con todo lo que los gerentes necesitan hacer en una sala de grifo, el aspecto de la hospitalidad a menudo se pasa por alto.
Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.
La situación
Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.
La Solución
Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped
Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.
“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group
Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.
“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group
Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.
Los Beneficios
Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.
Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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