Más reciente
/
Mejores Prácticas

How to Maximize Revenue with GoTab for Food Trucks

__wf_reservad_inherit

How to Maximize Revenue with GoTab for Food Trucks

For food trucks, it’s all about serving up flavor fast while keeping customers coming back for more. The trick to staying ahead of the game? Maximizing every opportunity, whether it's upselling at the window or creating die-hard fans with exclusive offers. That’s where GoTab’s Food Truck POS rolls in—giving food trucks the tools to boost revenue without breaking a sweat

1. Upsell Like a Pro with GoTab

GoTab’s platform is designed to make upselling a no-brainer. Picture this: Your customer is ordering their signature burrito, but with GoTab, they’re prompted with “Want to add extra guac?” or “Try our new craft soda!”—right as they’re about to check out. It’s the digital version of an impulse buy, and it works like magic. No need for extra hustle from you; GoTab’s got your back in boosting those ticket sizes by suggesting add-ons, upgrades, and pairings.

2. Easy Online Ordering = Bigger Orders (and More Delivery Options!)

Food truck lines can get wild, but GoTab’s online ordering system keeps things smooth and profitable. Customers can place their order ahead of time from their phone, which means no waiting in line or feeling rushed. And here’s the best part: without the pressure of a crowd behind them, people tend to spend more, adding extras like drinks, sides, or desserts. So not only are you speeding up service, you’re also seeing bigger orders per transaction.

But the magic doesn’t stop there. With GoTab, you can introduce your own branded delivery service, keeping control of your customer experience (and the profits!). Plus, GoTab’s third-party order aggregation means you can pull in orders from delivery giants like Uber Eats, DoorDash, and Grubhub, all while managing every order from one device. No more jumping between apps—everything’s streamlined into a single system, making it easier to juggle in-person, online, and delivery orders without breaking a sweat.

3. Bring 'Em Back for More

Every food truck operator dreams of loyal customers who return again and again. With GoTab’s loyalty solutions, you can easily create reward programs that turn first-time customers into lifelong fans. Want to offer a free taco after 10 visits? Done, and you can send reminders to nudge them back to your truck when they’re just one burrito away from a freebie or a special deal.

4.  Secret Menus for VIPs

Now, let’s talk about something that’ll have your regulars feeling extra special: secret menus. With GoTab, you can create exclusive, off-menu items for your VIP customers. These secret options can be revealed through personalized promotions or unlocked only by those in your loyalty program. Imagine offering a limited-time "chef’s special" that’s only available to your top customers. This not only makes them feel like insiders but also incentivizes others to join your loyalty program to access these hidden gems. It’s a surefire way to stir up excitement and keep your fans talking.

5. Your Recipe for Recurring Revenue

If you really want to take things up a notch, consider offering memberships or subscriptions through GoTab. Imagine a “Taco of the Month” club where members get a special item delivered or ready for pickup every week—or exclusive access to certain menu items before anyone else. Memberships build recurring revenue and make your customers feel like they’re part of an exclusive club.

The benefits? Predictable income streams, more consistent foot traffic, and deeper customer loyalty. Plus, GoTab lets you manage all of this from one platform, making it easy to track membership benefits, payments, and redemptions. With recurring revenue coming in, you can plan your business growth with confidence—even during slower months.

6. Tap Into GoTab’s Marketing Magic

The days of paper punch cards and complicated promo tracking are over. With GoTab, you can easily create promotional offers—like discounts, BOGO deals, or limited-time specials—targeted to specific customer groups. Want to boost sales on a slow weekday? Run a special only for your most loyal fans. Trying to introduce a new dish? Offer an introductory price to first-time customers. With GoTab, you have full control over your marketing and can craft offers that keep customers engaged and excited about what’s coming next.

At the end of the day, food trucks thrive on keeping things fast, fresh, and flexible. GoTab helps you do just that—whether it’s through upselling smartly, driving online orders, or building lasting customer relationships with loyalty programs, secret menus, and memberships. By leveraging these tools, you’re not just rolling in the dough—you’re building a food truck empire one taco, one loyal customer, and one subscription at a time.

Now, explore our Food Truck POS features to new heights and keep those wheels turning toward success.

__wf_reservad_inherit

Libro de jugadas de Tap Room Episodio 2:

Cuando realmente lo piensas, con todo lo que los gerentes necesitan hacer en una sala de grifo, el aspecto de la hospitalidad a menudo se pasa por alto.

Ver ahora →
__wf_reservad_inherit

Libro de jugadas de Tap Room Episodio 3:

Las mejores cervecerías prestan atención a lo que representa su marca. ¿Cómo dan vida los mejores cerveceros a su marca?

Ver ahora →

Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
__wf_reservad_inherit

Solicitar una demostración

¿Listo para experimentar GoTab por ti mismo? ¡Regístrese para una demostración gratuita y califica para recibir una comida de cortesía con nosotros!
Solicitar una demostración