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Cómo maximizar los ingresos con GoTab para camiones de comida

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Cómo maximizar los ingresos con GoTab para camiones de comida

Para los camiones de comida, se trata de servir sabor rápido mientras se mantiene a los clientes regresando por más. ¿El truco para mantenerse por delante del juego? Maximizar cada oportunidad, ya sea que se trate de ventas adicionales en la ventana o creando fanáticos acechados con ofertas exclusivas. Ahí es donde entra el punto de venta de Food Truck de GoTab, dando a los camiones de comida las herramientas para aumentar los ingresos sin sudar.

1. Aumente sus ventas como un profesional con GoTab

La plataforma de GoTab está diseñada para hacer que el upselling sea una obviedad. Imagínese esto: Su cliente está pidiendo su burrito característico, pero con GoTab, se le pregunta con “¿Quieres agregar guac extra?” o “¡Prueba nuestro nuevo refresco artesanal!” —justo cuando están a punto de salir. Es la versión digital de una compra por impulso, y funciona como magia. No hay necesidad de que te dediques más; GoTab te da la espalda para aumentar esos tamaños de boletos al sugerir complementos, actualizaciones y maridajes.

2. Pedidos en línea fáciles = pedidos más grandes (¡y más opciones de entrega!)

Las líneas de camiones de comida pueden ser salvajes, pero el sistema de pedidos en línea de GoTab mantiene las cosas fluidas y rentables. Los clientes pueden realizar su pedido con anticipación desde su teléfono, lo que significa que no hay que esperar en la fila o sentirse apurado. Y aquí está la mejor parte: sin la presión de una multitud detrás de ellos, la gente tiende a gastar más, agregando extras como bebidas, acompañar, o postres. Así que no solo estás acelerando el servicio, también estás viendo pedidos más grandes por transacción.

Pero la magia no se detiene ahí. Con GoTab, puede introducir su propio servicio de entrega de marca, manteniendo el control de la experiencia de su cliente (¡y las ganancias!). Además, la agregación de pedidos de terceros de GoTab significa que puede extraer pedidos de gigantes de entrega como Uber Eats, DoorDash y Grubhub, todo mientras administra cada pedido desde un solo dispositivo. No más saltos entre aplicaciones: todo está optimizado en un solo sistema, lo que facilita hacer malabares con los pedidos en persona, en línea y de entrega sin sudar.

3. Tráigenlos de vuelta por más

Todo operador de food truck sueña con clientes leales que regresan una y otra vez. Con las soluciones de lealtad de GoTab, puede crear fácilmente programas de recompensa que conviertan a los clientes primerizos en fans de por vida. ¿Quieres ofrecer un taco gratis después de 10 visitas? Hecho, y puedes enviar recordatorios para empujarlos de regreso a tu camioneta cuando estén a solo un burrito de un regalo o una oferta especial.

4. Menús secretos para VIP

Ahora, hablemos de algo que va a tener la sensación de tus habituales extra especial: menús secretos. Con GoTab, puede crear elementos exclusivos fuera del menú para sus clientes VIP. Estas opciones secretas pueden ser reveladas a través de promociones personalizadas o desbloqueadas solo por aquellos en tu programa de fidelización. Imagine ofrecer un “especial del chef” por tiempo limitado que solo esté disponible para sus principales clientes. Esto no solo los hace sentir como insiders sino que también incentivan a otros a unirse a su programa de lealtad para acceder a estas gemas ocultas. Es una manera asegurada de despertar la emoción y mantener a tus fans hablando.

5. Su receta para ingresos recurrentes

Si realmente quieres llevar las cosas a un nivel más alto, considera ofrecer membresías o suscripciones a través de GoTab. Imagine un club de “Taco del Mes” donde los miembros reciben un artículo especial entregado o listo para ser recogido cada semana, o acceso exclusivo a ciertos elementos del menú antes que nadie. Las membresías generan ingresos recurrentes y hacen que tus clientes se sientan parte de un club exclusivo.

¿Los beneficios? Flujos de ingresos predecibles, tráfico peatonal más consistente y una lealtad más profunda del cliente. Además, GoTab le permite administrar todo esto desde una plataforma, lo que facilita el seguimiento de los beneficios de membresía, pagos y cancelaciones. Con ingresos recurrentes, puede planificar el crecimiento de su negocio con confianza, incluso durante los meses más lentos.

6. Aproveche la magia de marketing de GoTab

Se acabaron los días de las tarjetas perforadas de papel y el complicado seguimiento promocional. Con GoTab, puede crear fácilmente ofertas promocionales, como descuentos, ofertas BOGO o ofertas especiales por tiempo limitado, dirigidas a grupos de clientes específicos. ¿Quieres impulsar las ventas en un día de semana lento? Ejecuta un especial solo para tus fans más leales. ¿Tratando de introducir un nuevo plato? Ofrecer un precio introductorio a los clientes primerizos. Con GoTab, tiene control total sobre su marketing y puede crear ofertas que mantengan a los clientes comprometidos y entusiasmados con lo que viene después.

Al final del día, los camiones de comida prosperan en mantener las cosas rápidas, frescas y flexibles. GoTab le ayuda a hacer precisamente eso, ya sea a través de ventas superiores de manera inteligente, impulsando pedidos en línea o construyendo relaciones duraderas con los clientes con programas de lealtad, menús secretos y membresías. Al aprovechar estas herramientas, no solo está dando vueltas en la masa, sino que está construyendo un imperio de camiones de comida, un taco, un cliente leal y una suscripción a la vez.

Ahora, explore nuestro Características de Food Truck POS a nuevas alturas y mantén esas ruedas girando hacia el éxito.

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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