Una “mezcla” de tradición y tecnología en la bodega Magnanini

Desde 1983, la familia Magnanini ha estado deleitando a los huéspedes con vinos de finca y delicias caseras en su bodega, restaurante y destilería. Los huéspedes pueden saborear ñoquis artesanales y salami salados, probar grappa y brandy caseros, y disfrutar de exquisitos vinos híbridos franceses en la destilería del hotel, creando una experiencia de hospitalidad incomparable.

Equipo GoTab
·
01/07/2024
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EN ESTE ARTÍCULO

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Desde 1983, la familia Magnanini ha estado deleitando a los huéspedes con vinos de finca y delicias caseras en su bodega, restaurante y destilería. Los huéspedes pueden saborear ñoquis artesanales y salami salados, probar grappa y brandy caseros, y disfrutar de exquisitos vinos híbridos franceses en la destilería del hotel, creando una experiencia de hospitalidad incomparable.

LA SITUACION

Magnanini Winery adoptó GoTab por primera vez en 2020 para pedidos sin contacto. A pesar de volver brevemente a su antiguo punto de venta Micros por un tiempo, finalmente regresaron a GoTab debido a sus características avanzadas que les permiten mejorar la eficiencia del servicio en todas sus amplias áreas interiores y exteriores.

LA SOLUCION

La hospitalidad es la prioridad, pero la conveniencia siempre es clave

Con un ambiente relajado y una capacidad de 300 asientos tanto en interiores como en exteriores, Magnanini Winery requería un sistema que pudiera atender la complejidad de sus operaciones:

  • Aceptación de pedidos de códigos QR de mesas dentro y fuera
  • Gestión de pedidos de TPV de bebidas en el bar
  • Uso de KDS e impresoras integradas para el cumplimiento eficiente de pedidos en sus dos cocinas
  • Venta de entradas para eventos con la opción de aceptar pagos anticipados y depósitos
“No se trata de giros rápidos de mesa y apresurar a los invitados a través de su experiencia. Hemos tenido invitados que vienen de la ciudad para el día y que lo pasen tan bien que deciden quedarse a cenar!” - Robert Magnanini - Dueño-Operador

Utilizando GoTab Notices, Magnanini Winery se comunica de manera efectiva con sus clientes, proporcionando actualizaciones en tiempo real sobre el estado de sus pedidos de alimentos mientras saborean su experiencia con el vino. La cocina administra de manera eficiente todos los pedidos a través del sistema KDS integrado, aún utilizando boletos impresos para garantizar una entrega sin problemas por parte de sus dedicados corredores de comida que han sido parte del equipo durante un período significativo. Cada corredor conoce el nombre del huésped, el número de mesa y los detalles del pedido, lo que garantiza un servicio personalizado y eficiente.

LOS BENEFICIOS

Comodidad inigualable - Con casi el 80 por ciento de los pedidos de alimentos siendo de autoservicio a través de códigos QR en las mesas para ampliar significativamente la capacidad y reducir los costos de mano de obra

Operaciones optimizadas - Amplia gama de herramientas que incluyen POS, KDS, Mobile Order & Pay, Eventos, Tarjetas de Regalo, Cupones, Avisos e Informes en una sola plataforma integrada.

Satisfacción elevada de huéspedes y empleados - Nuestras interfaces intuitivas y fáciles de usar no solo mejoran la satisfacción de los huéspedes y fomentan las visitas repetidas, sino que también garantizan una adopción perfecta del personal, lo que resulta en experiencias superiores para todos los involucrados.

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C A M PA N Y

Bodega Magnanini, Restaurante y Destilería - Visite el sitio web

I N D U S T R Y

Bodega, Restaurante y Destilería

F E E E S S

Tarjetas Regalo GoTab

Pedido y pago móvil

TPV todo en uno

Sistema de exhibición de cocina

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