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Pedidos y pagos sin contacto para entretenimiento

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Llevando tecnología innovadora a salas de conciertos, arenas y espacios de entretenimiento al aire libre

Arlington, VA, 28 de junio de 2021 — A medida que comienza el verano y se levantan las restricciones en todo el país, GoTabla tecnología sigue siendo vital para muchos lugares de entretenimiento que buscan la eficiencia y facilidad capacidades de pago y pedidos sin contacto para los festivales, conciertos y actuaciones de la temporada. GoTab, una verdadera solución basada en la nube, pone la hospitalidad en primer lugar y permite una implementación rápida, rentable y sin problemas en lugares grandes y pequeños.

Dar a los invitados el control sobre el proceso de pedido

GoTab brinda a los invitados un tremendo control sobre sus pedidos de alimentos y bebidas, dándoles más tiempo para disfrutar de los espectáculos a los que asisten y eliminando tener que hacer cola o marcar un servidor. Ya sea disfrutando de un concierto íntimo, una producción al aire libre o una presentación principal, los invitados pueden usar el pedido con código QR y, en solo unos minutos y sin necesidad de aplicación, tomar sus bebidas o comida (o recibirla en su asiento), y dedicar toda su atención al espectáculo. Se eliminan largas colas en el bar o puestos de concesión, los pedidos son más precisos y se entregan a los huéspedes más rápido.

Operando en un mercado laboral apretado

Algunos lugares, como Club de Comedia Helium, y Pueblo del lago Arrowhead, requieren que los invitados permanezcan sentados durante las actuaciones. Con menos personal disponible para tomar pedidos, la tecnología inteligente de GoTab permite que los lugares que toman una huella más grande que las operaciones estándar de los restaurantes despachen automáticamente los pedidos al bar o la cocina directamente desde los teléfonos de los huéspedes, maximizando la eficiencia y el servicio de food runner. Al eliminar la toma de pedidos de sus funciones, GoTab permite que los servidores se centren en entregar pedidos rápidamente y garantizar la satisfacción del cliente, lo que lleva a mayores totales de cheques y más clientes satisfechos.

Administración de menús transparente

Anticipándose a la reapertura de los lugares de entretenimiento, el equipo de GoTab desarrolló capacidades mejoradas diseñadas para ayudar a los operadores con la eficiencia del servicio, la administración del volumen de pedidos y el reporting. Con las funciones de administración del menú maestro de GoTab, los lugares pueden usar la plataforma para múltiples proveedores de alimentos y bebidas. También pueden ofrecer modelos híbridos de pedidos, dando a los clientes la opción de seleccionar la entrega a un lugar en particular dentro del lugar, recogida o contraservicio. Gracias a las capacidades de zona únicas de GoTab y al enrutamiento dinámico de artículos, los corredores de alimentos saben exactamente cuándo y dónde entregar los artículos de alimentos y bebidas, brindando a los clientes un servicio rápido y confiable. La plataforma de comercio integrada también es perfecta para administrar operaciones de gran volumen, despachando automáticamente pedidos a las estaciones BOH apropiadas en el Sistema de exhibición de cocina. Opciones mejoradas creadas en el Aplicación GoTab Manager, lo que permite a los operadores crear informes personalizados por centro de ingresos, haciendo un seguimiento del desempeño dentro de cada área de servicio predesignada en el lugar.

A medida que los lugares reabren para festivales, conciertos y más entretenimiento este verano, GoTab es la solución perfecta para equipar lugares de todos los tamaños con funciones de pago y pedidos sin contacto. La solución basada en la nube se puede implementar en tan solo unos días, con poco o ningún hardware necesario para estar completamente operativo.

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Sobre GoTab, Inc.

GoTab, Inc., una plataforma de comercio de restaurantes (RCP), está ayudando a los restaurantes grandes y medianos, cervecerías, bares, hoteles y otros lugares a ejecutar operaciones esbeltas y rentables mientras hace que los huéspedes estén aún más satisfechos. Se integra con sistemas populares de punto de venta (POS) y permite a los clientes ordenar y pagar a través de un servidor, ordenar y pagar directamente desde sus propios teléfonos móviles, o mezclar las dos experiencias todo en una sola pestaña, a través de su TPV móvil fácil de usar, funciones de pedido y pago sin contacto, y sistemas de administración de cocina (KMS). El invitado nunca tiene que descargar una aplicación móvil ni crear una contraseña. Los operadores obtienen funciones flexibles que se pueden aplicar rápidamente para acceder a nuevas fuentes de ingresos a través de comidas, comida para llevar y entrega, cocinas fantasma, comestibles minoristas y más. Fundada en 2016, GoTab procesa más de 250 millones de transacciones por año con operaciones en 35 estados de EE. UU. y en crecimiento. Para más información, consulte nuestra kit de medios, solicitar una demostración aquí o más información en https://gotab.io/en.

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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