Películas de otoño, experiencias frescas: cómo GoTab está ayudando a cenar en los cines a reventar líneas y mantener la magia en la pantalla
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El otoño es la temporada perfecta para acojarse con una buena película, ya sea un clásico de terror de Halloween, un drama arrollador o el último éxito de taquilla de superhéroes. Para los cines de cena, también es una oportunidad de oro para entregar una experiencia a los invitados tan fluida y tan inmersiva, que la tecnología desaparece en segundo plano dejando solo la magia de la película y el recuerdo de una excelente comida y servicio.
Modernizar un teatro cene-in no se trata solo de agregar asientos de felpa. Se trata de acelerar el servicio, eliminar las temidas líneas de concesión, y asegurar que cada invitado pueda enfocarse en la película sin perder un momento. Ahí es donde entra GoTab. Damos a los cines las herramientas para servir más rápido, operar de manera más inteligente y emocionar a los invitados desde las vistas previas hasta los créditos de cierre.
Antes de que comience el espectáculo - ¡Por favor, reventen las líneas de palomitas de maíz!
Nada mata la emoción previa a la película más rápido que una línea que serpienta más allá del mostrador de boletos. Con GoTab Pedido de códigos QR y dispositivos portátiles, los huéspedes pueden saltarse la cola por completo.
En Teatros Schulman en Texas, este enfoque es un punto de cambio. Los invitados simplemente escanean un código QR desde su asiento, ordenan y pagan sus bocadillos y bebidas, y tienen todo entregado sin perderse la escena de apertura. Dentro del primer mes de lanzar GoTab en una ubicación, Schulman vio triplicarse las ventas en comparación con un sistema QR anterior, incluso con menor asistencia. El factor de conveniencia mantiene a los huéspedes ordenando más, más a menudo.
Por qué funciona: Los invitados no tienen que elegir entre agarrar concesiones y llegar a su asiento a tiempo. El personal pasa menos tiempo trabajando el registro y más tiempo entregando comida y creando un ambiente acogedor.
Haz que la comida y las bebidas vengan tan rápido que se sienta como magia
En un teatro oscurecido, la velocidad lo es todo. Los invitados quieren palomitas calientes, bebidas frías, y cero interrupciones. El sistema de pedidos de GoTab se integra directamente con un sistema de visualización de cocina (KDS), reduciendo los pasos desperdiciados y reduciendo los tiempos de los boletos.
En Aloma Cine y Parrilla en Winter Park, Florida, el pedido QR desde asientos ha reducido a la mitad el tiempo de servicio. Los huéspedes que ordenan a través de QR reciben comida hasta un 48% más rápido más que los métodos tradicionales. “A veces los invitados obtienen sus bebidas o palomitas de maíz en 20 segundos”, dice el gerente Jim Matthes. “Están impresionados”.
Por qué funciona: Los huéspedes se quedan inmersos en la película mientras los servidores y el personal de cocina se mueven sincronizados entre bastidores. Ese tipo de velocidad no solo impresiona, sino que lleva a mayores propinas y equipos más felices.
Permita que los invitados ordenen como quieran, cuando quieran
Ya sea desde un sillón en el Green Room Café antes de la película o desde un sillón reclinable a mitad de una escena de suspenso, la flexibilidad es clave. GoTab permite que los cines se mezclen Pedidos QR, punto de venta portátil (POS) y pedidos tradicionales en un punto de venta estacionario en un sistema unificado.
Al vicepresidente de operaciones de Schulman Theatres, Jacob Schulman le encanta esa flexibilidad. Los padres pueden relajarse en el vestíbulo con una bebida mientras los niños juegan en la sala de juegos. Y aún pueden pedir comida a sus asientos de cine. Moverse entre diferentes áreas del lugar no significa dejar atrás la experiencia de pedido.
Por qué funciona: Los huéspedes están facultados para controlar su propia experiencia. Ya sea que quieran interacción personal con un servidor o tocar algunos botones en su teléfono, lo obtienen.
Extienda la experiencia más allá de la pantalla
Los cines modernos pueden (y deberían) ser algo más que un lugar para ver una película. Agregar destinos dentro del lugar como bares, cafeterías o salones brinda a los huéspedes razones para visitar incluso sin un boleto en la mano.
Novedades de Aloma Cinema & Grill Green Room Café es un ejemplo perfecto. Los invitados vienen a disfrutar de los creativos especiales de almuerzo del chef Adrian Mann, se quedan con cócteles artesanales y, a veces, se quedan para ver una película después. Con GoTab corriendo tanto por el café como por los teatros, la experiencia se siente unificada. Los invitados en la misma fiesta no necesitan pestañas separadas, y el personal puede atenderlos en cualquier lugar.
Por qué funciona: Este enfoque convierte una noche de cine de dos horas en una salida de medio día o de día completo, lo que aumenta el gasto promedio mientras se construyen conexiones con la comunidad.
Elija tecnología que desaparezca en segundo plano
La gran tecnología teatral no se trata de artilugios llamativos. Se trata de eliminación de rozamiento por lo que el enfoque se queda en la experiencia del huésped. Para Aloma Cinema & Grill, eso significó reemplazar un punto de venta heredado torpes por una plataforma móvil que reducía las tarifas de tarjetas de crédito, aumentaba la precisión de los pedidos y mantenía a los invitados en sus asientos.
En Schulman Theatres, GoTab está evolucionando junto con sus planes de expansión, planificando futuras integraciones con sistemas de pago arcade (vía Intercard) y plataformas de venta de boletos (vía RTS) para crear un verdadero “panel de vidrio único” tanto para los invitados como para los operadores.
Por qué funciona: Cuando los invitados no tienen que pensar en cómo pedir, pagar u obtener servicio, pueden centrarse en la experiencia, y ese es el producto real que los teatros están vendiendo.
Capacite a los equipos para que sean especialistas en experiencia, no solo tomadores de pedidos
Con la tecnología manejando transacciones, el personal puede concentrarse en hospitalidad, saludando a los invitados, haciendo recomendaciones y asegurando que la comida llegue rápida y silenciosamente.
Tanto Aloma como Schulman han visto que cuando los servidores pasan menos tiempo caminando boletos de ida y vuelta, las propinas suben. En Aloma, el tamaño promedio de las entradas también ha aumentado porque los invitados se sienten más cómodos ordenando a lo largo de la película sin necesidad de agitar a alguien.
Por qué funciona: La moral del personal mejora cuando su rol cambia de corredor a anfitrión, y los invitados se sienten más cuidados sin interrupciones constantes.
Historias de éxito de modernización del teatro Dine-in
- Aloma Cinema & Grill — Winter Park, Florida
El teatro original de Florida abraza la tecnología moderna con pedidos QR, dispositivos portátiles y un KDS, lo que reduce los tiempos de servicio casi a la mitad mientras se expande a comidas durante todo el día con el Green Room Café.
- Teatros Schulman — Texas y Arkansas
Una marca familiar centenario triplica las ventas en un solo lugar con pedidos QR de GoTab, une películas, bolos, sala de juegos y restaurantes bajo un mismo techo, y prepara el escenario para un futuro flexible y sin fisuras.
Películas de otoño, servicio más rápido: por qué ahora es el momento de actualizar la tecnología de experiencia para invitados de teatro
El otoño trae un calendario de estreno repleto con los esperados al Oscar, éxitos navideño familiares y películas de terror de temporada. También marca un cambio en las expectativas de los huéspedes: después de un verano de éxitos de taquilla y eventos al aire libre, la gente anhela comodidad, velocidad y un poco de indulgencia.
Al modernizarse con GoTab ahora, los cines pueden:
- Elimine la congestión previa al show
- Servir más rápido sin sacrificar la calidad
- Aumente las ventas per cap a través de pedidos flexibles
- Mantenga a los invitados regresando para comida, bebidas y eventos comunitarios, no solo el último lanzamiento
Escena final: Haz de la experiencia la estrella
La tecnología nunca debe eclipsar la experiencia. El objetivo es hacer que el servicio sea tan transparente que los huéspedes no lo noten en absoluto. Simplemente recuerdan lo fácil que era conseguir su merienda favorita, lo rápido que llegó su bebida, y cómo nunca tuvieron que perderse una escena. GoTab ayuda a teatros como Aloma Cinema & Grill, Schulman Theatres y muchos otros a entregar esa magia todos los días. Cuando la tecnología se desvanece en segundo plano, la experiencia de los invitados ocupa un lugar central, y eso es un éxito de taquilla en cualquier temporada.

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