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Pedidos y pago de múltiples comerciantes para recintos deportivos

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Aportando nuevas capacidades a diversos estadios, estadios, campos y pistas de carreras

Arlington, VA, 19 de octubre de 2021 — Próxima generación plataforma de comercio de restaurantes GoTab ahora lleva experiencias de hospitalidad a recintos deportivos de todo el país, prestando su innovación capacidades de pago y pedidos sin contacto a estadios, arenas, campos de golf y pistas de carreras. Con una implementación rápida, rentable y sin problemas, así como características únicas de pedidos omnicanal, GoTab está bien equipada para atender lugares con gran huella y múltiples proveedores de alimentos.

Un proceso común de pedidos de múltiples comerciantes para una experiencia perfecta para los huéspedes

Los recintos deportivos suelen ser el hogar de una amplia variedad de vendedores, lo que lleva a los huéspedes a apresurarse y hacer fila en múltiples puestos de concesión para realizar sus pedidos. Con la tecnología inteligente de GoTab y las características de pestañas únicas, los huéspedes pueden beneficiarse de una experiencia de pedidos omnicanal fácil y sin problemas, lo que permite a los clientes pedir diferentes alimentos de diferentes proveedores desde su teléfono en una sola transacción. Ya sea disfrutando de un juego, carrera, torneo de golf, mercado masivo de alimentos o haciendo apuestas deportivas, los invitados pueden usar el código QR para ordenar y navegar por todas las opciones de comida en el lugar en una sola plataforma impulsada por GoTab. Los huéspedes simplemente escanean un código QR, lo que les permite abrir una pestaña, que se puede compartir fácilmente con amigos. En tan solo unos minutos y sin necesidad de descargar la aplicación, pueden agarrar (o recibir en su asiento) sus alimentos y bebidas. Se eliminan las largas colas, los huéspedes tienen una manera consistente de ordenar independientemente del proveedor que elijan, los pedidos son más precisos y llegan a los huéspedes más rápido. En el back-end, todo el menú se administra desde un panel central de GoTab Manager al que cada comerciante de hostelería puede acceder y actualizar fácilmente en tiempo real.

Las capacidades de pedidos para múltiples comerciantes de GoTab demostraron ser particularmente útiles en Parque Santa Anita cuando el lugar albergó 626 Mercado Nocturno, un mercado al aire libre a gran escala con más de 250 proveedores y hasta 100,000 asistentes por fin de semana de 3 días.

Una Plataforma Versátil para Experiencias de Hospitality Forward

La versatilidad de la tecnología de GoTab permite que los recintos deportivos brinden una experiencia elevada desde una perspectiva de servicio. Un ejemplo perfecto de ello es Ridgewells confiando en GoTab para apoyar los programas de hospitalidad corporativa en el US Open y el U.S. Senior Open en los últimos dos años. Con GoTab, el famoso servicio de catering pudo ofrecer un servicio en el asiento estilo restaurante, además de opciones sin cita y comida para llevar en el lugar. El punto de venta de GoTab fue útil en los campeonatos de 2020 y 2021, ya que los pedidos en el asiento siguieron siendo populares entre los huéspedes corporativos, con clientes que buscaban una experiencia gastronómica híbrida: consultar menús en su teléfono pero prefiriendo ordenar a través de un servidor. La tecnología de GoTab permitió que el equipo de Ridgewells manejara pedidos de gran volumen en espacios mejorados, lo que daba la bienvenida a miles de invitados por día. Con la capacidad de GoTab para ofrecer menús personalizables, adaptarse y ajustarse fácilmente a cada diseño de cocina único, y ordenar por lotes y volver a secuenciar automáticamente para una entrega acelerada, el equipo de Ridgewells pudo brindar hospitalidad superlativa a clientes corporativos, jugadores, caddies, personal de soporte y miembros.

Administración de menús transparente

Con las características de administración del menú maestro de GoTab, los recintos deportivos pueden usar una plataforma común para múltiples proveedores de alimentos y bebidas. También pueden ofrecer modelos híbridos de pedidos, dando a los clientes la opción de seleccionar la entrega a un asiento, box o club lounge en particular dentro del recinto, recogida o contraservicio. Gracias a las capacidades de zona únicas de GoTab y al enrutamiento dinámico de artículos, los corredores de alimentos saben exactamente cuándo y dónde entregar los artículos de alimentos y bebidas, brindando a los clientes un servicio rápido y confiable. Esos modelos híbridos de pedidos están en plena exhibición en el servicio completo Casa de apuestas de Caesars en Capital One Arena, un espacio único donde los aficionados al deporte pueden realizar apuestas en persona, en un quiosco o en su teléfono, mientras disfrutan de una experiencia de hospitalidad elevada al pedir comida a través de GoTab en su dispositivo móvil.

Sobre GoTab, Inc.

GoTab, Inc., una plataforma de comercio de restaurantes (RCP), está ayudando a los restaurantes grandes y medianos, cervecerías, bares, hoteles y otros lugares a ejecutar operaciones esbeltas y rentables mientras hace que los huéspedes estén aún más satisfechos. Se integra con sistemas populares de punto de venta (POS) y permite a los clientes ordenar y pagar a través de un servidor, ordenar y pagar directamente desde sus propios teléfonos móviles, o mezclar las dos experiencias todo en una sola pestaña, a través de su TPV móvil fácil de usar, funciones de pedido y pago sin contacto, y sistemas de administración de cocina (KMS). El invitado nunca tiene que descargar una aplicación móvil ni crear una contraseña. Los operadores obtienen funciones flexibles que se pueden aplicar rápidamente para acceder a nuevas fuentes de ingresos a través de comidas, comida para llevar y entrega, cocinas fantasma, comestibles minoristas y más. Fundada en 2016, GoTab procesa más de 250 millones de transacciones por año con operaciones en 35 estados de EE. UU. y en crecimiento. Para más información, consulte nuestra kit de medios, solicitar una demostración aquí o más información en https://gotab.io/en

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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