Cómo aumentar los ingresos en tu Pickleball o Club de Padel con Tecnología de Alimentos y Bebidas más Smarter

Los clubes de pickleball y pádel se están transformando rápidamente de simples recintos deportivos a destinos de estilo de vida completo. A medida que el interés en estos deportes de rápido crecimiento continúa aumentando, los operadores están descubriendo que el éxito no se trata solo de reservaciones en la cancha o torneos, sino de la experiencia general. ¿Y uno de los principales impulsores de esa experiencia? Alimentos y bebidas.

Ya sea una bebida de celebración después de un partido, un batido rápido antes de volver a casa o una comida informal con amigos entre juegos, la comida y la bebida se ha convertido en una parte esencial del viaje del huésped. La buena noticia: también puede ser una importante fuente de ingresos. Y no hace falta agregar un ejército de personal.

Por qué la hospitalidad es importante en las modernas instalaciones deportivas de raqueta

Los invitados no solo vienen a jugar. Vienen para quedarse. Los clubes más exitosos no son simplemente instalaciones deportivas; son vibrantes centros sociales. Ofrecer experiencias de alimentos y bebidas cuidadosamente diseñadas y de fácil acceso mantiene a los huéspedes en el lugar por más tiempo, aumenta el gasto por visita y fomenta la comunidad. Todo se traduce en mejores márgenes y más lealtad.

Pero si bien la oportunidad es enorme, administrar la hospitalidad en un entorno deportivo activo conlleva desafíos. Tradicional sistemas de punto de venta (POS) y los modelos de servicio a menudo se quedan cortos. Los operadores necesitan flexibilidad, eficiencia y control. Y necesitan herramientas que les ayuden a funcionar sin agregar una tonelada de overhead.

¿Cuáles son las características tecnológicas que potencian los programas rentables de alimentos y bebidas?

Aquí hay cinco capacidades clave de tecnología hotelera que pueden ayudar a los clubes deportivos de raqueta a ofrecer experiencias elevadas de alimentos y bebidas mientras mantienen sus operaciones ajustadas:

1. Pedidos y pagos con código QR y texto a pestaña

Los huéspedes quieren flexibilidad. Con el pedido de código QR o la funcionalidad de texto a pestaña, los jugadores pueden pedir comida o bebidas desde sus teléfonos antes, durante o después de un partido. Los pedidos pueden entregarse en mesas, recogerse en un mostrador o incluso llevarse junto a la cancha. Este tipo de autoservicio no solo mejora la experiencia del huésped, también aumenta los tamaños promedio de cheques y reduce la necesidad de personal adicional para tomar pedidos.

2. Quioscos de autopedido

Quioscos de autopedido son un punto de cambio para los clubes de pickleball y pádel que buscan agilizar el servicio de alimentos y bebidas sin aumentar el personal. Estos quioscos permiten a los jugadores e invitados navegar por el menú, personalizar sus pedidos y pagar a su propio ritmo. Ya sea que se coloquen cerca de la cafetería, bar o sala de estar, los quioscos reducen los tiempos de espera, eliminan los errores de pedido y mantienen las líneas en movimiento durante los períodos pico. También liberan al personal para que se enfoque en el cumplimiento y la hospitalidad, lo que facilita atender a más huéspedes de manera eficiente y aumentar el tamaño promedio de los cheques al tiempo que brindan una experiencia moderna y conveniente.

3. Administración flexible y persistente de pestañas

En lugar de obligar a los huéspedes a pagar después de cada transacción, sistemas como GoTab les permiten abrir una pestaña que se queda con ellos durante toda su visita. Ya sea que se muden de cancha a café a patio, su tabulación les sigue. Y cuando están listos para irse, el cierre es perfecto. Lo manejan todo en su dispositivo móvil. Esto encaja perfectamente con los ambientes casuales, colegiales y colegiales que esperan los clientes del pickleball y del club de pádel. Y es especialmente valioso para grupos, torneos, o jugadores casuales que quieran picar y socializar durante todo el día.

4. Sistema Integrado de Exhibición de Cocina (KDS)

Un sistema de visualización de cocina (KDS) con impresoras integradas garantiza que los pedidos realizados desde cualquier lugar, en línea, código QR, terminal POS o portátil, se enruten instantáneamente a la cocina o estación de bar correcta. Esto agiliza la comunicación, mejora la precisión de los pedidos y elimina la necesidad de tickets escritos a mano o coordinación manual entre el personal. Los pedidos llegan claramente y son fáciles de administrar, incluso durante períodos de servicio ocupados.

5. Servicio híbrido amigable (servicio completo y autoservicio)

Cada club es diferente. Muchos tienen flujos de tráfico variables dependiendo de la hora del día o el tipo de evento. Las mejores plataformas soportan tanto el servicio dirigido por el personal como el dirigido por los invitados. Durante los torneos o las horas pico de fin de semana, el personal puede usar dispositivos portátiles o terminales para tomar pedidos y administrar el servicio. Durante períodos más lentos, los huéspedes pueden ordenar directamente desde sus propios dispositivos. Este enfoque híbrido garantiza un gran servicio sin requerir costos de mano de obra fijos.

6. Pestañas de eventos y pedidos grupales

Ya sea una fiesta de cumpleaños, un evento corporativo o un torneo de liga, los clubes de raqueta a menudo organizan reuniones grupales. La capacidad de vincular múltiples pedidos a una sola pestaña de eventos o, pre-vender paquetes de F&B, es fundamental para simplificar las operaciones y reducir la reconciliación manual. Los invitados pueden ordenar individualmente, y el sistema aún conecta todos los gastos con el organizador del evento. Esto agiliza el proceso de pago y reduce la confusión tanto para los huéspedes como para el personal.

7. Soluciones Integradas de Reservación de Tribunales

La integración de su plataforma de alimentos y bebidas con los sistemas de reservación de la cancha crea una experiencia perfecta para los huéspedes desde el check-in hasta el check-out. Cuando los sistemas están conectados, los jugadores pueden reservar una cancha, reservar bebidas o refrigerios, e incluso iniciar una pestaña antes de que lleguen. Esto no solo reduce la fricción operativa, sino que también aumenta la comodidad para los huéspedes, lo que fomenta un mayor gasto y visitas más largas. Ya sea que se esté sincronizando con herramientas como CourtReserve u otras plataformas de programación, la tecnología integrada garantiza que su club funcione sin problemas y ofrece una experiencia premium y conectada tanto dentro como fuera de la cancha.

Tecnología más inteligente, operaciones más fluidas

La tecnología construida para instalaciones deportivas de raqueta necesita dar cuenta de algo más que las ventas minoristas. Necesita apoyar el ritmo de los espacios activos, sociales. Los clubes que adoptan sistemas flexibles de pedidos y cumplimiento centrados en los huéspedes pueden:

• Aumente los ingresos por invitado
• Reducir las necesidades de mano de obra y la complejidad operacional
• Ofrezca una experiencia perfecta y moderna a los huéspedes
• Adáptese al crecimiento, nuevas ofertas y tráfico estacional

Los operadores de las instalaciones de pickleball y pádel no necesitan comprometerse entre ofrecer buena comida y mantenerse eficientes. La tecnología adecuada permite a tu equipo hacer más con menos, al tiempo que da a tus invitados una razón para quedarse más tiempo y volver más a menudo.

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¿Busca ver cómo se unen la hospitalidad de alta gama y las experiencias deportivas premium? Echa un vistazo a esto Estudio de caso convincente de Paddle & Par en Beverly Hills, Michigan. Como un exclusivo club simulador de pickleball y golf, han combinado comidas dirigidas por chefs, un bar de servicio completo y pedidos móviles + QR sin problemas para ofrecer una experiencia deportiva social verdaderamente elevada. Además, han empoderado al personal para atender a los huéspedes dondequiera que estén (junto a la cancha, salón o bar) sin contratar miembros adicionales del equipo.

Conoce cómo Paddle & Par está redefiniendo el panorama del deporte social: ”No solo un club de pickleball: cómo Paddle Par está redefiniendo la experiencia del deporte social en Beverly Hills, Michigan.”

Descubre cómo tu club puede elevar su juego de F&B mientras mantiene las operaciones limpias y amigables con los huéspedes.