Cuando Ono Brewing se propuso atender a su comunidad amante de la cerveza artesanal, Scott y Cyndi reconocieron el potencial de la tecnología de cerveza de autoservicio. No obstante, durante su lanzamiento en 2017, enfrentaron un obstáculo: la falta de integraciones POS disponibles para complementar su sistema PourMyBeer. A pesar de su afición por el sistema PourMyBeer, se encontraron con numerosos desafíos a lo largo de los años.
Con GoTab, Ono Brewing agiliza las operaciones y simplifica la capacitación del personal
Fue así como Scott y Cyndi aprendieron sobre la integración de PourMyBeer con GoTab. En conjunto, el proceso de capacitación del personal y del gerente, carga de menús, reescritura del manual e incorporación tomó alrededor de un mes. La característica que más les entusiasmó fue la capacidad de registrarse a sus invitados en una sola terminal sin tener que volver a ingresar ningún dato a la terminal PourMyBeer. También estaban entusiasmados por simplificar su nueva capacitación de personal.
Elimine las líneas de pago de los invitados y los tiempos de espera
El proceso de controlar a los huéspedes dentro y fuera es la mitad del tiempo en comparación con otros puntos de venta, lo que mejorará la satisfacción de sus huéspedes ya que pasarán menos tiempo en la línea y más tiempo vertiendo cervezas.
Simplifique la capacitación del personal con un solo sistema
No es necesario capacitar a sus empleados en terminales POS y PourMyBeer separados. Su personal registrará la entrada y salida de sus invitados en un sistema fácil de usar: GoTab POS. Productos desglozados en los recibos de los huéspedes Sus invitados podrán ver el nombre de cada bebida que han vertido y cuánto les costó en lugar de solo ver un artículo como “pared de cerveza” como con algún otro punto de venta.
Productos desglozados en los recibos de los huéspedes
Tus invitados podrán ver el nombre de cada bebida que han vertido y cuánto les costó en lugar de solo ver un artículo como “pared de cerveza” como con algún otro punto de venta.
La integración de GoTab y PourMyBeer reduce a la mitad el horario de entrada y salida de los huéspedes. A los invitados también les encanta que obtengan recibos pormenorizados con todas las bebidas y vertidos ahora. Anteriormente los invitados acababan de ver una tarjeta de cerveza sin más información sobre lo que habían vertido.
Scott, copropietario de Ono Brewing
Antes de hacer la transición al punto de venta GoTab, los propietarios de Ono invirtieron más tiempo del deseado en capacitar a nuevos empleados en dos sistemas separados. Gracias a GoTab pudieron simplificar significativamente esta capacitación ya que ahora solo capacitan al nuevo personal en GoTab. El cambio de Ono Brewing en el punto de venta no solo simplificó sus operaciones y capacitación; también redujo significativamente las líneas en su establecimiento. Los huéspedes ahora se registran y configuran con su tarjeta “pour” en la mitad del tiempo en comparación con antes de cambiar a GoTab. Desde que se cambiaron a GoTab, Ono Brewing está experimentando líneas significativamente más cortas, lo que brinda una experiencia positiva para el cliente, que siempre fue el objetivo #1. Cyndi y Scott están contentos con la mejora de sus eficiencias operativas y esperan poner todo su enfoque en la construcción de un sistema de distribución exitoso.
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