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Preserving Hospitality in a Tech-Fatigued World

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Ding Ding Ding! Hey GoTabbers, At this year’s FSTEC conference, one message rang louder than any product announcement: technology should never get in the way of hospitality. Speakers challenged the industry to preserve humanity amid the rise of AI, reduce tech friction, and rethink where automation truly belongs. It was validating to hear this pushback—because that’s exactly what we’ve believed from the start.

Since I joined GoTab more than five years ago, our message has consistently driven home one principle: keep the tech in the background so hospitality can shine through. It’s why we launched the Hospitality First Service Awards, a program that recognized the people behind exceptional service—especially during the height of QR-only ordering. Our goal has never been to replace people; it’s been to give operators the tools that help them deliver their best.

Our latest case study with Metro Private Cinema brings that philosophy to life. Built on Bespoke GoTab’s open API platform, their team has created a fully integrated private dining and movie viewing experience—from reservation to checkout—where guests enjoy seamless service and personalized attention without interruption. It’s a perfect example of how technology, when designed right, fades into the background so guests and staff can focus on what matters most: great service and shared moments.

As a marketer, it’s exhilarating to see operators take what we’ve built and make it their own. They’re not just using GoTab. They’re building on it, pushing boundaries, and redefining what modern hospitality can be.

If FSTEC was a call to bring the heart back into hospitality, Metro Private Cinema is the perfect response.

Cheers,

Patricia Mejia, CMO

GoTab Launches Payments SDK: Embedded Checkout for the Connected Guest Journey

GoTab has released its Payments SDK, a powerful new toolkit for operators and partners who want to embed GoTab’s secure checkout and deposit workflows into their own apps. Built on the Bespoke GoTab API Platform, the SDK enables frictionless reservation-to-purchase experiences, letting guests book, verify, and pay without ever pulling out a card again. Designed for high-volume, reservation-based venues like cinemas, golf and pickleball clubs, hotels, and large-format events, the SDK delivers unmatched flexibility and white-label control while maintaining PCI-compliant security.

👉 Now available for select partners. Learn more or request access.

Metro Private Cinema Reimagines Movie Theater POS with GoTab

In our newest case study, we explore how Metro Private Cinema is using GoTab to power a premium, modern movie-going experience.

The partnership became the key to making Metro’s vision possible. GoTab’s flexibility allowed the team to connect reservations, tabs, and menu selections into one seamless flow.

The result is a dining and entertainment experience that feels effortless for guests and empowering for staff. “It was important to us that the technology disappear into the background,” said Matt Jeanes, Head of Product. “The guests don’t see it, but they feel it. GoTab gave us the tools to build that kind of invisible magic.”

See how Metro Private Cinema is combining convenience and hospitality to create the future of movie theater POS. Read the Case Study>.

Brewery Events That Pour Profits — Featuring GoTab, Tripleseat & Other Half Brewing

Join us for our next GoTab + Tripleseat customer webinar on November 19 at 1 PM ET, where we sit down with Joy Reichenbach, Chief of Staff at Other Half Brewing, to unpack how one of the country’s top breweries turned events into a major growth engine.

We’ll break down:

* How Other Half scaled from small tastings to ticketed festivals

* How the GoTab + Tripleseat integration powers deposits, proposals, and seamless on-site service

* Real-world lessons on profitability, staffing, and guest engagement

RSVP Here>.

What Our Customers Are Saying

“It’s seamless. The host books online, pays the deposit, selects the menu, and by the time they arrive, the tab is already created. The servers just focus on service. That innovation turned what could have been a complex, multi-system setup into something elegant and intuitive. There’s no manual reconciliation, no separate systems to manage. It’s all handled behind the scenes. GoTab lets us build exactly what we need instead of forcing us into someone else’s model.” - Matthew Jeanes, Director of Product, Metro Private Cinema

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Libro de jugadas de Tap Room Episodio 2:

Cuando realmente lo piensas, con todo lo que los gerentes necesitan hacer en una sala de grifo, el aspecto de la hospitalidad a menudo se pasa por alto.

Ver ahora →
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Libro de jugadas de Tap Room Episodio 3:

Las mejores cervecerías prestan atención a lo que representa su marca. ¿Cómo dan vida los mejores cerveceros a su marca?

Ver ahora →

Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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