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Tiphaus - Tecnología de Restaurantes para Ahorrarle Tiempo

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En nuestra era moderna, la tecnología está meticulosamente diseñada para mejorar la comodidad, y la industria de restaurantes se destaca como un excelente ejemplo de esta notable transformación. Desde agilizar las operaciones hasta elevar la experiencia del cliente, la tecnología de restaurantes ha revolucionado la forma en que cenamos y administramos nuestros establecimientos. Únase a nosotros en este blog mientras exploramos el papel vital de implementar la tecnología adecuada para la eficiencia y profundizar en nuestro tema central: Cómo la tecnología de restaurantes empodera a los gerentes al recuperar su activo más valioso: el tiempo, permitiéndoles enfocarse en lo que realmente importa: administrar un restaurante exitoso.

Abrazando el futuro: Primeros pasos con la tecnología de restaurantes

A. Reducción de la sobrecarga de mano de obra y mejora de la experiencia

Una de las ventajas más significativas de la tecnología de restaurantes radica en su doble impacto en los costos laborales y la satisfacción del cliente. Al automatizar las tareas rutinarias y proporcionar información valiosa a través del análisis de datos, la tecnología no es solo una herramienta; es un activo estratégico. Los propietarios de restaurantes ahora pueden tomar decisiones informadas que impactan directamente en sus resultados finales mientras que al mismo tiempo elevan la experiencia gastronómica.

B. Aprovechamiento del Software como Servicio (SaaS)

Atrás quedaron los días en que la tecnología de restaurantes requería importantes inversiones iniciales. Con la llegada de las soluciones de Software como Servicio (SaaS), la tecnología es más accesible que nunca. Estos sistemas basados en la nube se integran a la perfección con varios sistemas de punto de venta (POS), lo que permite a los restaurantes agilizar sus operaciones sin tener que costar dinero. Dile adiós al hardware engorroso y hola a la eficiencia y conveniencia.

Versatilidad de la tecnología de restaurantes

A. Alcance de la tecnología en todas las operaciones

La influencia de la tecnología se extiende a todos los aspectos de las operaciones de los restaurantes. Desde la programación de empleados hasta la administración de cocinas, el servicio al cliente hasta la nómina, la tecnología tiene el poder de revolucionar la forma en que se hacen las cosas. La belleza radica en soluciones a medida que atienden específicamente a las necesidades únicas de los restaurantes, asegurando que cada tarea sea más simple y eficiente.

B. Eficiencia mejorada

Imagina una cocina que funciona como un reloj, con cada proceso automatizado a la perfección. Esa es la realidad que la tecnología trae a la mesa. Al automatizar las funciones de la cocina, los restaurantes pueden reducir el desperdicio, mejorar los procesos de pedido de alimentos y garantizar una calidad consistente en cada plato. Las opciones de pedidos impulsadas por la tecnología y los menús interactivos también involucran a los clientes, mejorando su experiencia general. El flujo de trabajo mejorado y el rápido servicio al cliente se convierten en la norma, no la excepción.

Conclusión

En conclusión, no se deben subestimar las ventajas de adoptar la tecnología de restaurantes. Desde medidas de ahorro de costos hasta experiencias mejoradas para los clientes, los beneficios pueden transformar el éxito de su establecimiento. Como propietarios de restaurantes, adoptar la tecnología no es solo una opción; es una necesidad para mantenerse competitivos en la industria acelerada de hoy.

Alentamos a los propietarios a aprovechar el potencial de la tecnología para optimizar el enfoque gerencial y el éxito operativo. Al aprovechar el poder de la automatización, puede liberar tiempo y recursos valiosos, lo que le permite concentrarse en lo que realmente importa: administrar un restaurante exitoso y crear experiencias gastronómicas inolvidables para sus clientes. Entonces, no tengas miedo de adentrarte en el futuro de la comida, está lleno de posibilidades esperando ser exploradas.

Descubrir TipHus, su herramienta definitiva para agilizar las operaciones de los restaurantes. TiPhaus se sincroniza con su POS, calcula las propinas precisas en tiempo real y maneja pagos instantáneos a las cuentas bancarias de los empleados. Despídete de las hojas de cálculo y la entrada manual de datos. Reservar una Demo hoy, y permítanos demostrarle cómo podemos elevar su restaurante a nuevas alturas.

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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