¿Qué está potenciando la nueva experiencia del huésped en las FECs y los centros de bolos?

¿Qué está potenciando la nueva experiencia del huésped en las FECs y los centros de bolos?

Puntos clave para los operadores de FEC que buscan subir de nivel sus programas de F&B

En la Bowl Expo de este año, una pregunta seguía surguiendo en todo el piso comercial, sesiones de reuniones y conversaciones individuales: ¿Cómo deberían ser realmente los sistemas del futuro? Cada vez más operadores están replanteando la promesa de “todo en uno”, no rechazándola directamente, sino reconociendo sus límites. En cambio, miran hacia adelante hacia un modelo que priorice sistemas robustos y flexibles que verdaderamente sobresalen en su dominio y conéctese sin problemas con las mejores herramientas de su clase a lo largo del resto de la operación.

En GoTab, nos sentamos en la intersección de entretenimiento y comida y bebida: diseñado específicamente para manejar la complejidad de los lugares de alto volumen y con múltiples experiencias. En lugar de tratar de hacerlo todo, nos enfocamos en ser los más plataforma de F&B conectada y capaz, lo que facilita a los operadores de entretenimiento vincular pedidos, pagos y experiencias de los huéspedes en todo su conjunto tecnológico.

Aquí hay cinco grandes puntos de nuestra primera Bowl Expo:

1. Los sistemas heredados están luchando por mantenerse al día con los F&B modernos

Para muchos centros de bolos de gran volumen, arcadas y lugares de entretenimiento familiar, los sistemas existentes muestran su edad, especialmente cuando se trata de alimentos y bebidas. Si bien estas plataformas a menudo hacen un trabajo sólido manejando integraciones de juegos y venta de boletos, la experiencia de F&B suele ser una idea tardía, limitada a los flujos de trabajo básicos de snack bar o terminales fijos que no soportan a los clientes móviles de hoy en día.

Como un operador lo puso: “Hasta ahora lo hemos hecho funcionar, pero nuestra configuración actual no está diseñada para lo que queremos que se convierta F&B”.

Ahí es donde entra GoTab. No estamos tratando de reemplazar todo su apilamiento, estamos enfocados en elevar la parte de su negocio que genera más ingresos y da forma a la experiencia del huésped: alimentos y bebidas. Al integrarse sin problemas con sus herramientas existentes, GoTab agrega una capa poderosa y flexible diseñada para crecer junto con su lugar.

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2. Una pestaña, muchas zonas = experiencias de huéspedes sin fricción

Una de las características que más resonó en Bowl Expo fue la capacidad de GoTab para llevar una sola pestaña de invitado en todas las áreas de servicio, desde el bar hasta la zona de refrigerios, arcade, y más allá.

Con Pulseras RFID y el acceso a las pestañas por teléfono, los huéspedes pueden iniciar una pestaña en el bar, luego tomar comida, recargar en la galería y pedir más desde su carriles, todo bajo una sola experiencia de pago. No hay comprobaciones duplicadas. Sin reordenes. Sin perseguir recibos.

Para los operadores, esto significa menos pedidos abandonados y tamaños de cheques promedio más altos.

“Poder abrir y administrar una pestaña a través de carriles, juegos y bares es enorme”, dijo un gerente de múltiples ubicaciones. “Es el tipo de cosas que los invitados solo esperan ahora”.

Descubra cómo ayuda GoTab simplifique los pedidos con pulseras RFID y pestañas móviles.

3. Conectividad > Costo

Contrariamente a lo que cabría esperar, el precio no era el mayor obstáculo para operadores que exploran nuevos sistemas. La mayoría estaba dispuesta a gastar—siempre y cuando los sistemas estén realmente conectados.

¿La mayor prioridad? Comunicación perfecta entre los paneles de control de F&B, juegos, bolos y generación de informes.

Qué operadores no el deseo es seguir uniéndose sistemas que no se hablan entre sí, o confiar en software obsoleto que no soporta actualizaciones en tiempo real ni funcionalidad móvil.

“Si puedo tener un sistema que funcione en todo el recinto y me dé informes limpios, voy a pagar por ello. Pero no voy a pagar por algo que solo funciona a mitad de camino”.

GoTab se juega bien con los sistemas existentes, ya sea Intercard, Tripleseat o R365. Y hacemos que sea fácil conecte sus sistemas existentes con la API abierta de GoTab.

4. F&B es la nueva frontera de ingresos

Muchos operadores con los que hablamos dijeron lo mismo: su programa de alimentos y bebidas tiene espacio para crecer, pero no están seguros de cómo escalarlo.

Ellos ven el potencial. Los invitados quieren algo más que pizza y papas fritas. Pero convertir esa demanda en ingresos reales requiere un sistema más inteligente y una operación de cocina más eficiente.

“Si los huéspedes pueden hacer pedidos más fácilmente, voluntad ordenar más. Pero eso da miedo si no estamos listos”, dijo un propietario-operador. “Nuestra cocina no puede soportar un apuro que no veíamos venir”.

Ahí es donde GoTab está Sistema de visualización de cocina inteligente (KDS), el cumplimiento en tiempo real y las funciones de regulación de artículos brillan. Los operadores pueden prepararse para sobretensiones, optimizar el flujo posterior de la casa y garantizar que un volumen alto no signifique un alto estrés.

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5. La tecnología agrega funcionalidad, no la cantidad de personal

El trabajo de parto fue otro tema candente. Los operadores no solo buscan reducir la mano de obra, sino que buscan usar la tecnología para hacer más con el equipo que ya tienen.

¿La comida para llevar? No son anti-tecnología. Solo quieren la tecnología adecuada. Algo que es fácil de implementar, fácil de entrenar y que ayuda a su equipo a atender a más invitados, sin empantanarse con más hardware o flujos de trabajo complicados.

“No somos reos a la tecnología, somos reos a la tecnología que no funciona”, nos dijo un líder de operaciones. “Queremos algo que el personal pueda recoger y los invitados puedan usar sin necesidad de un montón de capacitación”.

Con características como Pestaña fácil (pedidos de texto a tabulación), pedidos QR y punto de venta solo por teléfono, GoTab se reúne con operadores e invitados donde están: en sus teléfonos, en los carriles y sobre la marcha.

Los FEC están listos para una mejor F&B

Si Bowl Expo dejó una cosa clara, es que Los operadores de FEC están listos para tomar en serio sus F&B. Buscan soluciones que sean eficaces, sin tener que repasar todo su conjunto tecnológico.

GoTab ayuda a las FECs a desbloquear nuevos ingresos, empoderar al personal y mejorar la experiencia de los huéspedes. No reemplazamos todo su sistema, simplemente lo mejoramos.

¿Listo para actualizar sus operaciones de alimentos y bebidas? Hablemos.