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GoTab se asocia con OpenTable para optimizar las operaciones front-of-house

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La integración unifica los datos y la comunicación para aumentar el tiempo de entrega, impulsar el tráfico y maximizar la hospitalidad; Stone Brewing es el primero en beneficiarse

GoTab, una plataforma líder de comercio de restaurantes, anunció hoy una integración con OpenTable, líder mundial en tecnología de restaurantes, para mejorar las operaciones para un frente de casa más suave y de giro más rápido.

Al conectar los datos de reservación de OpenTable con las comprobaciones en el punto de venta (POS) GoTab, la integración permite a los restaurantes obtener información valiosa sobre el gasto de los huéspedes, el estado de la mesa y el historial de pedidos para pintar una vista holística del piso y agilizar las operaciones desde el host hasta el nivel de administración. Con actualizaciones de estado en tiempo real en cada mesa y creación automatizada de cheques una vez que se completa una comida, la integración permite a los restaurantes mejorar los tiempos de respuesta y maximizar el rendimiento. Además, el acceso instantáneo a la información de las visitas anteriores de los huéspedes y los informes interactivos proporcionan visibilidad del rendimiento en tiempo real, los ingresos y más, al tiempo que permite a los operadores proporcionar una experiencia más personalizada para los huéspedes.

“Como todo operador sabe muy bien, la parte delantera de la casa tiene muchas partes móviles. Para que las operaciones funcionen sin problemas, debe haber una comunicación clara en todo el piso, y nuestra tecnología lo hace más fácil que nunca”, dijo Daryoush Mansouri, Chief Technology Officer de GoTab. “OpenTable se integra fácilmente en el punto de venta GoTab para conectar datos en tiempo real, como el estado de la tabla y el gasto, proporcionando al host y al personal de espera la información que necesitan para aumentar la rotación y mejorar la hospitalidad. Estamos ansiosos por ofrecer una solución a nuestros clientes mutuos de restaurantes para ayudar a administrar mejor su negocio en las instalaciones”.

“Estamos encantados de asociarnos con GoTab para ofrecer una experiencia más fluida al frente de la casa para nuestros clientes de restaurantes”, dijo Susan Lee, Chief Growth Officer de OpenTable. “Como líderes en tecnología de restaurantes, estamos aquí para hacer avanzar a la industria: al cerrar la brecha entre nuestros datos de reservaciones y los datos POS de GoTab, podemos proporcionar a los restaurantes una nueva y poderosa visión del comportamiento de sus huéspedes”.

Stone Brewing, la novena cervecera artesanal más grande de los Estados Unidos, es el primer operador en aprovechar la integración para aumentar la eficiencia y mejorar la experiencia de los huéspedes en sus salas de grifo.

“La integración de GoTab y OpenTable abre posibilidades emocionantes para los restaurantes, brindándonos información valiosa sobre el gasto de nuestros huéspedes, ayudándonos a administrar nuestras mesas de manera más efectiva y recibiendo notificaciones en tiempo real cuando se alcanzan los umbrales de gasto”, dijo Allison Lawley, Directora de Operaciones de Hospitalidad en Stone Brewing. “Con esta integración, ahora podemos brindar a nuestros huéspedes un servicio aún mejor, asegurándonos de que su experiencia en Stone Brewing sea inolvidable. Estamos entusiasmados con el futuro de esta integración y la experiencia mejorada que brinda a nuestros huéspedes”.

Para obtener más información sobre la integración de GoTab y OpenTable, visite https://gotab.com/integrations/opentable.

Sobre GoTab

GoTab, Inc., una plataforma de comercio de restaurantes, está ayudando a los restaurantes grandes y medianos, cervecerías, bares, hoteles y otros lugares a ejecutar operaciones rentables y de tamaño grande y a la vez que hace que los huéspedes estén aún más satisfechos. Se integra con los populares sistemas de punto de venta (POS) y administración de propiedades (PMS) y permite a los clientes ordenar y pagar a través de un servidor, ordenar y pagar directamente desde sus propios teléfonos móviles, o combinar las dos experiencias en una sola pestaña, a través de su punto de venta todo en uno, funciones de pedidos y pago móviles y sistemas de visualización de cocina (KDS). El invitado nunca tiene que descargar una aplicación móvil ni crear una contraseña. Los operadores obtienen funciones flexibles que se pueden aplicar rápidamente para acceder a nuevas fuentes de ingresos a través de comidas, comida para llevar y entrega, eventos, pedidos en línea y más. Fundada en 2016, GoTab procesa más de 250 millones de transacciones por año con operaciones en 35 estados de Estados Unidos, Canadá y en crecimiento. Para obtener más información, consulte nuestro kit de medios, solicite una demostración aquí o conozca más en https://gotab.com/.

Sobre OpenTable

OpenTable, líder mundial en tecnología de restaurantes y parte de Booking Holdings, Inc. (NASDAQ: BKNG), conecta a más de 1.500 millones de personas con restaurantes cada año. Al alimentar la hospitalidad en más de 55,000 restaurantes, bares, bodegas y otros lugares en todo el mundo, OpenTable impulsa reservas, experiencias, pagos, información de los huéspedes y operaciones, lo que permite a los restaurantes administrar su negocio más exitoso hasta la fecha.

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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