Revolutionizing Stadium F&B with GoTab Self-Ordering Kiosks
Los estadios siempre han sido sinónimo de emoción y anticipación, ya sea para un emocionante evento deportivo, un concierto con tu artista favorito u otro espectáculo en vivo. Sin embargo, las operaciones de alimentos y bebidas en los estadios a menudo se han quedado atrás, lo que resulta en largas filas, momentos de juego perdidos y fanáticos frustrados.
Los estadios siempre han sido sinónimo de emoción y anticipación, ya sea para un emocionante evento deportivo, un concierto con tu artista favorito u otro espectáculo en vivo. Sin embargo, las operaciones de alimentos y bebidas en los estadios a menudo se han quedado atrás, lo que resulta en largas filas, momentos de juego perdidos y fanáticos frustrados. En este blog, exploraremos cómo GoTab quioscos de autoservicio están transformando la experiencia del estadio al racionalizar las operaciones de alimentos y bebidas.
Servicio más rápido, fans más felices
Uno de los principales desafíos que enfrentan los estadios es servir a grandes multitudes de manera eficiente. Las largas filas en los puestos de concesión pueden disminuir la experiencia general de los fanáticos. Los quioscos de autoservicio de GoTab permiten a los fanáticos ordenar y pagar sus alimentos y bebidas a su conveniencia. Esto elimina la necesidad de esperar en la fila, asegurando un servicio más rápido y fans más felices que no se perderán ni un momento de la acción.
Congestión reducida
Los estadios a menudo experimentan congestión alrededor de las áreas de alimentos y bebidas durante las horas pico. Los quioscos de autoservicio alivian este problema al distribuir los pedidos de manera más uniforme en todo el lugar. Los ventiladores pueden realizar sus pedidos en el quiosco más cercano a sus asientos, reduciendo el hacinamiento y mejorando el flujo de tráfico.
Personalización de Pedido Mejorada
Los quioscos de autoservicio de GoTab permiten a los fans personalizar sus pedidos con facilidad. Ya sea que quieran queso extra en sus nachos, una cobertura específica en su hot dog o un tipo diferente de bebida, los quioscos proporcionan una interfaz fácil de usar para adaptarse a las preferencias individuales. Este nivel de personalización mejora la experiencia general del fan.
Administración de Inventario en Tiempo Real
Estar sin una merienda o bebida favorita de los fans puede ser decepcionante. Los quioscos de autoservicio de GoTab se integran con los sistemas de administración de inventario, proporcionando actualizaciones en tiempo real sobre los artículos disponibles. El personal del estadio puede monitorear y reabastecer los quioscos según sea necesario, asegurando que los fanáticos tengan acceso a sus golosinas favoritas durante todo el evento.
Pagos sin contacto y sin efectivo
En la era digital actual, las opciones de pago sin contacto y sin efectivo son esenciales. Los quioscos de autoservicio de GoTab admiten varios métodos de pago, incluyendo tarjetas de crédito, billeteras móviles y aplicaciones de pago digital. Esto no solo acelera las transacciones, sino que también mejora la seguridad al reducir el contacto físico.
Ventas Adicionales y Promociones
Los estadios pueden aumentar los ingresos al aprovechar los quioscos de autoservicio de GoTab para ventas adicionales y promociones. Los quioscos pueden sugerir artículos complementarios u ofertas especiales a los fanáticos durante el proceso de pedido, aumentando las ventas y mejorando la experiencia de los fanáticos.
Cuando realmente lo piensas, con todo lo que los gerentes necesitan hacer en una sala de grifo, el aspecto de la hospitalidad a menudo se pasa por alto.
Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.
La situación
Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.
La Solución
Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped
Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.
“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group
Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.
“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group
Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.
Los Beneficios
Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.
Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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