Cómo GoTab agiliza el servicio de comida y bebida en Bowling Alleys
En el dinámico mundo del entretenimiento, las boleras buscan constantemente formas innovadoras de elevar la experiencia del huésped y agilizar las operaciones en espacios tan grandes. En este artículo, exploramos cómo GoTab puede revolucionar el servicio de comida y bebida en las boleras, capacitándolos para ofrecer una experiencia perfecta y agradable a sus huéspedes.
Manejo de Pedidos de Alimentos y Bebidas con Personal Limitado:
Uno de los desafíos más importantes para las boleras es la gestión de pedidos de alimentos y bebidas, especialmente durante las horas pico con personal limitado. Tradicionalmente, los invitados tenían que soportar largas colas en el puesto de concesión para realizar sus pedidos, lo que resultaba en posibles retrasos y frustración. Sin embargo, con GoTab, este desafío se elimina. El sistema de pedidos sin contacto permite a los huéspedes navegar cómodamente por menús digitales, personalizar sus pedidos y completar pagos de forma segura utilizando sus dispositivos móviles. Este proceso simplificado reduce los tiempos de espera y libera al personal para que se concentre en brindar un servicio excepcional a sus clientes en otras áreas operativas como el alquiler de carriles, el chequeo de zapatos y la mejora de la experiencia de hospitalidad.
No hay prisa en el stand de concesión:
Atrás quedaron los días de los invitados que se apresuraban al puesto de concesión entre los juegos de bolos o que se perdieran la diversión mientras hacían sus pedidos. Gracias a la comodidad de GoTab, los huéspedes ya no necesitan salir de su carril o área de asientos para realizar un pedido. Con la facilidad de los pedidos móviles, los huéspedes pueden realizar sus pedidos de comida y bebida a su propio ritmo, desde cualquier lugar dentro de la bolera. Este enfoque eficiente y sin interrupciones garantiza que los huéspedes puedan sumergirse completamente en la diversión y la emoción sin interrupciones.
Pedidos grupales sin esfuerzo con control de pestañas:
Organizar pedidos grupales a menudo puede ser un desafío logístico tanto para los invitados como para el personal. Sin embargo, la innovadora función de Control de pestañas de GoTab simplifica el proceso, haciendo que los pedidos grupales sean fáciles y agradables. Los invitados pueden abrir una pestaña y compartirla con cualquiera o todos los miembros de su grupo. Todos los pedidos son “cursados” y organizados para entregarse juntos, asegurando que cada miembro del grupo reciba sus artículos simultáneamente. Esto promueve la camaradería y permite que los invitados se centren en la vinculación y en crear recuerdos duraderos juntos.
Con la tecnología avanzada de GoTab, las boleras pueden lograr la perfecta armonía entre diversión y eficiencia en su servicio de comida y bebida. Al agilizar el proceso de pedidos y pagos con capacidades sin contacto, los huéspedes ya no necesitan apresurarse al puesto de concesión, y los pedidos grupales se convierten en una experiencia perfecta con Tab Control. El resultado es una experiencia elevada para los huéspedes, una mayor eficiencia operativa y una bolera que se destaca como un destino principal para un entretenimiento inolvidable.
Reservar una demo o programe una llamada con nuestro equipo experto en GoTab para ver de primera mano cómo nuestro sistema POS puede revolucionar sus operaciones de bolos. Contáctanos hoy y embarquemos juntos en este emocionante viaje!
Libro de jugadas de Tap Room Episodio 2:
Cuando realmente lo piensas, con todo lo que los gerentes necesitan hacer en una sala de grifo, el aspecto de la hospitalidad a menudo se pasa por alto.
Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.
La situación
Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.
La Solución
Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped
Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.
“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group
Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.
“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group
Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.
Los Beneficios
Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.
Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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