Ganador del Gran Premio 2022 Michael Cohen
Trabajando en Maui Brewing durante tres años como servidor y barman, Michael Cohen ha estado con el equipo a través de grandes transiciones, pero una cosa se mantiene constante: su pasión por brindar un gran servicio y crear conexiones genuinas con todos los huéspedes. Michael ha sido capaz de aprovechar la tecnología de GoTab a su favor.
“GoTab nos ha dado la oportunidad como servidores de pasar más tiempo con los invitados, aún puedo responder preguntas, tener ese tiempo uno a uno, por lo que hace que nuestro sistema sea más eficiente. Ha aumentado tanto nuestras ventas que tuvimos que subir nuestro inventario de vidrios y vapores de vuelo solo para mantenernos al día”.