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GoTab nombra a John Martin como nuevo director de ingresos

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La plataforma de comercio de restaurantes completa la lista de liderazgo con ejecutivo de ventas con experiencia y con un ejecutivo de ventas con experiencia

Líder de la industria plataforma de comercio de restaurantes GoTab ha sido nominado como el veterano de ventas y tecnología hotelera John Martin como nuevo Chief Revenue Officer de la compañía. Con más de 30 años de experiencia trabajando tanto con restaurantes tradicionales como con sistemas de tecnología de alimentos, Martin ha sido una fuerza en ayudar a las startups de hipercrecimiento con una estrategia de salida al mercado, así como en ayudar a los CEOs a enfoques para acelerar las ventas y lanzar nuevos productos.

Desde nuestro lanzamiento con éxito hace 4 años, hemos construido una base sólida y hemos conocido un crecimiento tremendo durante el último año. Agregar a John a nuestro equipo es una parte clave de nuestra estrategia para escalar y hacer crecer la compañía a nuevos niveles a medida que la industria hotelera continúa evolucionando después de la pandemica.Tim McLaughlin, Chief Executive Officer, GoTab
Estoy encantado de llevar mis capacidades a una compañía que cambiara la forma en que los restaurantes gesten su comercio dentro y fuera de las instalaciones. Me encanta llevar tecnologías de próxima generación a los operadores de restaurantes, que cambien sus negocios y vidas.John Martin, Chief Revenue Officer, GoTab

Antes de unirse a la lista de liderazgo de GoTab, Martin fue acreditado como el ejecutivo de cuentas con mejor desempeño en el sistema de reservación de restaurantes OpenTable. Allí, dirigido, creé y construí el motor de ventas que se encargó de transformar OpenTable de una start-up desconocida a una próspera empresa pública de 2 mil millones de dólares. En los últimos nueve años, ha construido y escalado las organizaciones de ventas y éxito del cliente en 20 empresas en etapa inicial. Muchos han tenido salidas de éxito, mientras que otros se han pasado a ser jugadores dominantes en el mundo de la tecnología de restaurantes. Este anuncio llega poco después de un gran mes para GoTab, que también se ha dado a conocer recientemente características del menú sin contacto, un kit de inicio y un programa de referencia. A lo largo de la pandemia, muchos operadores realizaron la transición de los menús impresos a los menús sin contacto de sus ofertas de alimentos y bebidas. Pero los menús digitales sin contacto estándar no son muy flexibles ni se actualizan para ocasiones especiales como el Día de la Madre o la Semana del Restaurante. Además, muchos invitados los encuentran extraños para navegar y prefieren el diseño de un menú impreso. El equipo de GoTab dedica un tremendo tiempo y esfuerzo al rediseño y reorganización de sus menús digitales para hacer más que un menú de impresión tradicional.

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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