Las ventajas del autoservicio: Aprovechar mayores ganancias y reducir el desperdicio con PourMyBeer
Las soluciones de autollenado están reconfigurando los negocios de alimentos y bebidas con una simple promesa: los huéspedes pueden servirse a sí mismos en sus condiciones. Pero, ¿qué es exactamente una solución de autoverter? Vamos a explicar qué es, cómo funciona y por qué tanto los huéspedes como los operadores están adoptando estas soluciones a nivel nacional. Descubre los entresitos de sistemas de autoverteración y considere cómo podrían encajar en su programa de bebidas.
La mecánica de la tecnología de autoderramamiento
El secreto detrás de la magia del autoderramamiento radica en su tecnología innovadora. Utilizando herramientas como tarjetas RFID, códigos QR y pantallas táctiles, estos establecimientos permiten a los clientes asumir el papel de ser su propio barman. Para los operadores, la tecnología de seguimiento de precisión permite rastrear cada onza de líquido, reduciendo el desperdicio y maximizando las ganancias.
Este enfoque revolucionario está reconfigurando la escena del bar tal como la conocemos. A través de una mirada más cercana a algunas de estas tecnologías de vanguardia, podemos ver cómo los sistemas de autoverter están cambiando el juego tanto para los clientes como para los operadores por igual.
Modalidades de Transacción de Auto-Verter: RFID, QR, Pago Directo & Pour
El núcleo del sistema de autoverteración se basa en diferentes métodos de transacción para que funcione sin problemas. Imagine tener acceso a una variedad de grifos, listos para dispensar su cerveza favorita, vino, cóctel o bebida sin alcohol con solo una tarjeta RFID o pulsera. Estos dispositivos están conectados a su tarjeta de crédito, lo que hace que verter bebidas sea fácil y agradable.
La comodidad no termina ahí, ya que los códigos QR ofrecen otro nivel de practicidad. Los clientes pueden escanear un código QR con su dispositivo móvil para comenzar a verter su elección de bebida deseada.
El uso de transacciones de RFID y código QR en este sistema garantiza experiencias de pago eficientes, seguras y convenientes al tiempo que ayuda a reducir el desperdicio. De hecho, el desperdicio en un bar tradicional ronda el 23 por ciento. Con el autoverteramiento, ese porcentaje baja a menos del tres por ciento. Esto ahorra a los operadores de bares miles de dólares en pérdidas de ganancias, lo que convierte a self-pour en una solución para generar ingresos de mayor margen.
Control automatizado: Verter de precisión cada vez
El papel de los sistemas de control automatizados en las barras de autoservicio suele pasar desapercibido, pero es esencial para una experiencia fluida y agradable. Esta tecnología garantiza un vertido preciso mediante un seguimiento preciso de la cantidad de líquido dispensado, eliminando el error humano y asegurando porciones consistentes cada vez.
Además de la precisión, estos sistemas de control también aportan otros beneficios, como alertar a los operadores cuando los niveles de los keg son bajos o necesitan ser intercambiados. Este seguimiento también proporciona información clave sobre qué bebidas se mueven más, proporcionando a los operadores datos en tiempo real para tomar mejores decisiones comerciales.
Mejora tu negocio con sistemas de cerveza de autoservicio
Sistemas de autoverteración ofrecer a los operadores de bares y restaurantes una solución estratégica de negocios. Estos innovadores sistemas de dispensación de bebidas tienen el potencial de beneficiar enormemente a cualquier negocio, desde impulsar las ventas hasta reducir los costos de desperdicio y mano de obra.
Exploremos las diversas ventajas que estos sistemas de autovertiente pueden aportar a su negocio. Al implementar esta tecnología, no solo podrá proporcionar a los clientes una forma más conveniente de disfrutar de sus bebidas, sino que también verá un aumento en las ganancias mientras reduce los costos laborales asociados con las operaciones de servicio tradicionales.
Impulsar las ventas de bebidas con opciones de autollenado
Tecnología de autoverteración impulsa las ventas de bebidas, por lo que es una característica muy deseable para las empresas de alimentos y bebidas. Darle a los clientes la capacidad de servir sus propias bebidas y explorar diferentes tipos de bebidas, da como resultado un mayor consumo y un mayor gasto promedio por cliente. De acuerdo con Beer My Beer, los invitados vierten hasta 40 onzas por sesión en promedio con un tamaño promedio de cheque de casi $23. ¡Las empresas que implementan el autoderramamiento en sus operaciones ven un aumento de las ganancias netas generales en un 45 por ciento!
Reducir los tiempos de espera y las necesidades de personal
La utilización de sistemas de autoservicio en establecimientos de bares y restaurantes puede mejorar en gran medida la experiencia de los huéspedes al reducir los tiempos de espera y aumentar la eficiencia. Estas opciones de autoservicio permiten a los clientes servirse a sí mismos, eliminando la necesidad de ciertos roles de personal y, en última instancia, llevando a menores costos de mano de obra.
Al capacitar a los clientes para que viertan su propia bebida, las empresas pueden atender de manera eficiente a más personas mientras requieren menos miembros del personal. Esto no sólo mejora la eficiencia general sino que también reduce significativamente los gastos de mano de obra. Según PourMyBeer, los bares y restaurantes que implementan el autoverter pueden reducir los costos laborales en un 20 por ciento o más.
Descripción de las preferencias del cliente
Self-pour no solo ofrece ventajas operativas, sino también una gran cantidad de información valiosa sobre datos. Al recopilar información de identificación y consumo a través de su tecnología, estos sistemas permiten el seguimiento de las interacciones con los clientes. Esto proporciona a las empresas herramientas poderosas para comprender las preferencias y comportamientos de sus clientes.
El conocimiento obtenido de estos datos permite a los propietarios de barras adaptar sus ofertas específicamente a los deseos del cliente, lo que lleva a relaciones más sólidas, un mejor servicio y experiencias personalizadas. Las capacidades de reporting en tiempo real también permiten a los operadores evaluar rápidamente estos datos para obtener información inmediata que se puede utilizar para mejorar la experiencia de autoalmacenamiento.
PourMyBeer: Líder de la Industria en Tecnología Innovadora de Auto-Vapado
En general, las soluciones de autollenado, como PourMyBeer, no son solo una moda pasajera, sino que representan un cambio significativo en la industria de alimentos y bebidas. Esta tecnología ofrece una forma innovadora y conveniente de servir bebidas, trayendo nueva vida a las experiencias tradicionales de bar. Al adoptar la tecnología y las opciones de autoservicio, las empresas que implementan el autoservicio están viendo mayores ganancias, menores costos de mano de obra, una mejor experiencia de los huéspedes y promoviendo la sostenibilidad dentro de la industria hotelera. Para obtener más información sobre las soluciones de autoverter para su negocio de bar o restaurante, ponerse en contacto con un representante de ventas de PourMyBeer hoy!
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