Las mejores características de un sistema POS de restaurante

¿Qué es un sistema de punto de venta (POS) de restaurante? Un sistema POS de restaurante es el software y hardware, diseñado para la industria de restaurantes, que permite a los operadores rastrear ventas, procesar pagos, administrar inventario y conectar la comunicación entre la parte delantera y trasera de la casa. Un punto de venta de restaurantes es una pieza clave de cualquier operación de hospitalidad, desde comida rápida, alta cocina, servicio rápido, hasta cocinas fantasma, catering y todo lo demás. Hay algunas consideraciones de compra en las que pensar antes de invertir en un sistema POS de restaurante. ¿Cuánto dinero estás dispuesto a gastar? ¿Qué tan grande es tu restaurante? ¿Qué hardware necesita?

Características del software POS: lo que debe buscar

Interfaz rápida: Cuando estás ocupado un viernes o sábado, no puedes permitirte tener un sistema rezagado. Muchos de los sistemas en el mercado actual dependen de su velocidad de Internet. Si tienes internet lento, lo más probable es que vayas a tener un POS lento. Asegúrese de averiguar si su sistema está basado en Internet, cable local o híbrido.

Informes: Las herramientas de reporting y análisis aseguran que siempre tenga información detallada sobre la productividad de los empleados, ingresos, ganancias y pérdidas, inventario, ventas, transacciones con tarjeta de crédito, costo de los bienes vendidos y más. Esto le permite tomar decisiones informadas para su restaurante con datos precisos y en tiempo real.

Administración de tablas: Los sistemas adecuados de administración de mesas le permiten dar ritmo a las reservaciones, listas de espera, y mantenerlo actualizado en el momento en que las mesas están llenas o vacías. Lo que quieres buscar es lo fácil y rápido que es realizar tareas básicas como hacer pedidos, enviar boletos a la cocina, reordenar bebidas, chequeos rápidos, etc.

Administración de Inventario: El 34% de los restaurantes pasan 2-3 horas a la semana administrando existencias. Deje de perder un tiempo precioso e invierta en un software que rastrea existencias, vincule recetas y mejore la eficiencia de los pedidos. Algunos sistemas le permiten establecer cantidades mínimas para que pueda recibir notificaciones cuando los artículos cumplan con este nivel, asegurando que nunca se quede sin ingredientes. Para asegurar que los mejores platos de tu restaurante siempre tengan ingredientes frescos, ¡es importante estar al tanto de tu inventario!

Comercialización: Puede retener a los clientes de su restaurante y hacer crecer su base de clientes aprovechando tarjetas de regalo, canje de cupones y nuevas promociones para clientes. Busque un sistema POS que le permita configurar marketing por correo electrónico y campañas automatizadas para promocionar aún más su restaurante.

Opciones de hardware POS

Necesitas el hardware ideal para ir con tu solución para tu restaurante. Algunos hardware a considerar:

Monitor y tableta con pantalla táctil: Puede administrar y actualizar los elementos del menú, encontrar elementos, asignar asientos y enviar pedidos a la cocina rápidamente.

Lectores de tarjetas de crédito: si obtiene un teclado PIN o un lector de tarjetas que los clientes puedan tocar, deslizar o insertar, es esencial.

Cajones de efectivo: asegúrese de que el efectivo y los cambios de un día, turno o semana específicos se almacenen en un cajón de efectivo seguro.

Impresoras de recibos: asegúrese de que sus clientes tengan recibos con una práctica impresora de recibos y rollos de papel intercambiables.

Escáneres de código de barras: los escáneres de código de barras o la industria de restaurantes probablemente funcionarían para hacer un inventario de artículos o ingredientes.

Para obtener más información sobre el hardware de GoTab aquí.

Implementación de un nuevo sistema POS para restaurantes

Obtenga el máximo valor de su sistema POS al garantizar una capacitación adecuada en todas las funciones y características para usted y su personal antes de su lanzamiento. La transición a un nuevo sistema POS puede parecer desalentador, pero con soluciones intuitivas basadas en la nube, usted y su equipo pueden recibir capacitación rápidamente para su fecha de “puesta en marcha”. Considera buscar otros dueños de restaurantes que tengan el mismo sistema que estás viendo y ver si te van a dejar ver el sistema en acción. Con el rápido ritmo de los avances tecnológicos y una atmósfera de cambio constante, es importante invertir en un sistema POS de restaurante que “resistirá la prueba del tiempo” para satisfacer, y crecer con, las necesidades de tu restaurante.

Sistema POS para restaurantes de GoTab

Para ofrecer la experiencia de los huéspedes de la más alta calidad, los operadores de restaurantes necesitan un sistema POS que les ayude a tener éxito. Desde dar a los huéspedes la libertad de elegir cómo quieren ordenar y pagar hasta cumplir con las pautas de salud y seguridad que cambian constantemente, los operadores experimentados están buscando una manera de obtener ganancias y mantener a su gente segura y empleada.

Ahora más que nunca, los restaurantes necesitan la flexibilidad para cambiar sobre la marcha, agregar 86 elementos, y asegurarse de que está ofreciendo un menú que atraiga a sus invitados. La comunicación entre servidores y personal de cocina es fundamental para optimizar la operación de un restaurante. El punto de venta de su restaurante debería permitirle personalizar cómo se muestra su menú digital y soportar las capacidades de comercio electrónico. Debería poder agregar su propia marca, fotografía e incluso video, así como:

• Agregar y ajustar categorías, horarios, imágenes y el orden del menú, mercancía o artículos de abarrotes.
• Configure modificadores de menú, impuestos estándar y tasas de propina predeterminadas.
• Habilite, deshabilite u 86 elementos a pedido.
• Personalizar menú (s) por “zona” o ubicación local (es decir, patio, comedor, bar, comida para llevar, etc.)

Los restaurantes necesitan un conjunto de herramientas modernas y de bajo costo que les ayuden a adquirir sus propios clientes en lugar de depender de terceros caros. El motor que alimenta esas herramientas son los datos de primera parte del cliente, algo que los sistemas POS heredados no tienen. El mejor sistema POS de restaurante admite el acceso a datos de primera parte para los huéspedes que optan por entrar. Puedes usar esta valiosa información para crear una conexión directa con tus invitados, lo que te ahorrará tiempo y dinero y mejorará la lealtad de tus invitados a tu restaurante.
Para obtener más información sobre el sistema POS de GoTab, visite https://gotab.io/en/best-restaurant-pos-systems/