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How Hotels Can Use GoTab for Seamless In-Room Dining

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How Hotels Can Use GoTab for Seamless In-Room Dining

A guest checks into their hotel room after a long day of travel, kicks off their shoes, and sinks into the comfort of a perfectly made bed. Their stomach rumbles, and they decide to order room service. In the past, this would mean searching for a paper menu, dialing the front desk, waiting on hold, and hoping their food arrives on time and as expected. But in 2025, guests expect a faster, more seamless experience—one that GoTab makes possible.

With GoTab’s mobile ordering and hotel POS solutions, guests no longer need to rely on outdated room service processes. Instead, they can scan a QR code or tap a link, browse a real-time menu, place their order, and pay—all from their mobile device. No app downloads, no long wait times, and no awkward exchanges at the door.

Faster Service with Smart Kitchen and Delivery Routing

Traditional room service often involves multiple steps, leading to slow delivery times and miscommunication between departments. Orders are taken by the front desk, relayed to the kitchen, and eventually sent to the right floor—sometimes with unnecessary delays along the way.

GoTab eliminates these inefficiencies by sending orders directly to the kitchen display system or bar, ensuring that food and drinks are prepared as quickly as possible. Hotels can also route different parts of an order to the appropriate fulfillment area, meaning beverages go straight to the bar while food orders are managed by the kitchen. This streamlined process results in faster service, fewer mistakes, and a better guest experience.

Seamless Room Charges and Flexible Payments

One of the biggest pain points in hotel dining is the payment process. Guests often want the convenience of charging meals to their room, but outdated systems can make this process clunky or unreliable.

GoTab integrates seamlessly with major hotel property management systems like Stayntouch, Opera, Opera Cloud, MEWS, and Infor, allowing guests to charge orders directly to their room without hassle.

For those who prefer to pay on the spot, GoTab makes transactions frictionless. Guests can split tabs, cover specific items, or continue ordering from different locations on the property—all from the same digital tab. Whether they start a tab at the bar and continue it at the pool, or place a room service order and add items later, the process remains smooth and uninterrupted.

A Personalized Room Service Experience

Hotels using GoTab aren’t just making room service more efficient—they’re making it more personal. Instead of a one-size-fits-all menu, properties can curate offerings based on room type, guest preferences, or time of day.

A penthouse suite guest might see a premium wine and caviar selection, while a family in a standard room is presented with kid-friendly meal options. Late-night travelers could receive recommendations for comfort food and snacks, while health-conscious guests might browse a menu filled with organic, locally sourced dishes.

This level of personalization makes guests feel catered to and valued, increasing both satisfaction and spending.

Real-Time Communication and Instant Feedback

Beyond ordering, GoTab allows for seamless communication between guests and hotel staff. Instead of calling the front desk, guests can request additional items like silverware, extra napkins, or condiments directly through the platform.

The system also enables real-time feedback, allowing guests to rate their experience immediately after receiving their order. If something isn’t quite right, the hotel can address the issue before it turns into a negative review, ensuring that every stay meets or exceeds expectations.

Higher Revenue, Lower Operational Stress

For hotels, GoTab’s mobile ordering system isn’t just about guest convenience—it’s about boosting revenue and efficiency.

By eliminating unnecessary steps in the ordering process, hotels can serve more guests in less time, increasing room service profitability. The platform’s smart upselling capabilities also encourage guests to add desserts, wine pairings, or premium upgrades, leading to higher check averages.

Meanwhile, front desk staff spend less time handling room service requests and more time focusing on guest satisfaction. With fewer phone calls, order mix-ups, and billing issues, hotel teams can operate more smoothly and efficiently.

GoTab provides a modern, mobile-first solution that transforms room service from an outdated necessity into a profitable, guest-friendly experience. No more long wait times, no more clunky payment processes—just great food, delivered exactly how and when guests want it.

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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