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Pedidos y Pagos sin Contacto para Hospitalidad

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Desde el aire acondicionado hasta la primera tarjeta electrónica, la innovación técnica ha llegado a definir los principales hitos en la industria hotelera. Los grandes hoteleros son empresarios expertos, guiando sus negocios hacia el futuro a través de los pasos agigantados de las nuevas tecnologías.Hoy en día, los pedidos y pagos sin contacto son la mejor solución técnica que los operadores pueden adoptar para construir el negocio de hospitalidad del mañana.Este artículo detallará exactamente por qué los pedidos y pagos sin contacto son un avance importante para el negocio hotelero. Prepárese para revolucionar todo, desde el servicio al cliente hasta la generación de ingresos mediante la tecnología sin contacto, y no se preocupen, es un importante paso adelante, pero hemos encontrado la manera más fácil de hacerlo.

Los pedidos sin contacto maximizan su eficiencia

La hospitalidad es un juego de números. El número de invitados, multiplicado por el tamaño de las facturas, dividido por los costos de operación. ¿Por qué no aumentar esos números maximizando su eficiencia en varias áreas con pedidos sin contacto? El uso sin contacto puede aumentar la eficiencia de su negocio al ayudarle a:

  • Ahorra tiempo — La transacción sin contacto promedio es de aproximadamente 12.5 segundos, menos de la mitad del tiempo que lleva una transacción con tarjeta de crédito, y aproximadamente un tercio del tiempo que lleva manejar efectivo. Ahorrar tiempo significa ahorrar dinero: aumente la velocidad de las transacciones y permita más transacciones al no tener contacto.
  • Ahorra Dinero — ¿Conoce esos costos comerciales inevitables? Ya no son tan inevitables. Ahorre mucho en gastos de papel con menús digitales y reduzca los costos de personal mediante la implementación de pedidos y pagos sin contacto.
  • Ahorra energía — Las típicas y agotadoras idas idas y vueltas del personal de hospitalidad se pueden eliminar instantáneamente con pedidos sin contacto. Ahorre energía a su personal ofreciendo a sus clientes opciones sin contacto, reduciendo los viajes a mesas, salas y computadoras. Su personal no se abrumará, lo que les permitirá llevar su servicio al cliente al siguiente nivel.

Puede crear nuevas formas de aumentar los ingresos

Aumentar los resultados finales es clave para la longevidad y el crecimiento en la industria hotelera. Hemos hablado de ahorrar dinero, pero ¿qué tal encontrar más formas de generar ingresos a través de pedidos y pagos sin contacto? Estas son solo algunas formas en que el pago sin contacto puede ser una herramienta importante para aumentar los ingresos en su hotel:

  • Deje que su invitado gaste libremente — Solicitar el servicio de habitaciones ya no implica una llamada telefónica incómoda, y los invitados a cenar pueden agregar otra ronda y postre a su cena sin marcar un servidor ocupado; en estos días, las cosas son simplemente más fáciles. Tus invitados pueden dejar que sus caprichos los guíen, gastando cada vez con más frecuencia cuando sus antojos decadentes de chocolate a altas horas de la noche pueden satisfacerse con solo tocar un botón.
  • Sugerencias y maridajes — ¿Qué tal un cóctel de bourbon ahumado con tu tartar de bistec? Las recomendaciones y las opciones de emparejamiento son una excelente manera de aumentar el tamaño de las facturas. Por eso te sugerimos añadirlas a tu menú digital. Ahora, en lugar de alentar a su personal a aumentar las ventas, su sistema de pedidos sin contacto puede hacerlo por usted.
  • Personalice sus servicios — Al utilizar el sistema sin contacto, tendrá acceso a uno de los recursos más importantes de este siglo, los datos. Al realizar un seguimiento de los datos de los huéspedes, puede proporcionar servicios personalizables, hechos a medida para sus invitados. Ofrézcalos de todo, desde cupones de comedor hasta descuentos en masajes, todos sus esfuerzos distinguirán a su hotel como su escapada favorita.

La tecnología sin contacto puede ampliar sus servicios para huéspedes

No te preocupes, no hemos olvidado el viejo adagio, “el cliente siempre tiene razón”. De hecho, con los pedidos sin contacto podría ser realmente el caso. Si estás interesado en brindarles a tus invitados una experiencia gastronómica personalizada e interactiva, contactless es la opción más importante en el menú.Pedido sin contacto significa que no hay congruencias, no hay errores de personal y no hay necesidad de disculpas. Los huéspedes pueden disfrutar de un servicio de hospitalidad de primera línea sin las molestias comunes que se producen al usar los sistemas POS tradicionales. Con pedidos sin contacto, los huéspedes pueden:

  • Empoderarse — Todo el poder está en la palma de sus manos. Con menús digitales, pueden pedir lo que quieran, cuando quieran.
  • Manténgase informado — ¿Se ha agotado un artículo? ¿Cuál es el especial diario? El pedido sin contacto significa que toda la información del menú está actualizada y de fácil acceso. Si tienen alguna duda más siempre podrían contactar con la cocina.
  • Seguimiento de su pedido — A veces los invitados pueden ponerse un poco inquietos. Haga que sus mentes se sientan a gusto permitiéndoles realizar un seguimiento de su pedido. Es difícil ser paciente cuando tienes hambre.

Además, haz que tus invitados repitan clientes ofreciendo programas de fidelización directamente a través de tu sistema de pago contactless. Se sentirán como en casa en el momento en que entren a tu hotel.

Salta al futuro con el pago sin contacto de GoTab

Ahora que ha escuchado exactamente por qué las opciones sin contacto son importantes para los operadores de la industria hotelera, sabemos lo que viene después. ¿Cómo lo hace posible? Dirígete a GoTab para encontrar la forma más rápida, fácil y económica de mejorar tu hotel con pedidos y pagos sin contacto. Estamos hablando de:

  • Análisis en tiempo real
  • Venta cruzada automatizada
  • Menús digitales personalizados

Y mucho más. No hay mejor manera de descubrir la importancia de ir sin contacto que con Gotab.Echa un vistazo a GoTab hoy y únete a nosotros en la construcción de un hermoso futuro para la industria hotelera.

Fuentes:

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Libro de jugadas de Tap Room Episodio 2:

Cuando realmente lo piensas, con todo lo que los gerentes necesitan hacer en una sala de grifo, el aspecto de la hospitalidad a menudo se pasa por alto.

Ver ahora →
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Libro de jugadas de Tap Room Episodio 3:

Las mejores cervecerías prestan atención a lo que representa su marca. ¿Cómo dan vida los mejores cerveceros a su marca?

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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