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Actualizaciones de tecnología de Food Hall

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Las mejores actualizaciones de tecnología para comedores

A medida que cambia la tecnología, los comedores deben mantenerse actualizados. Las largas filas para ordenar y pagar pueden frustrar a los clientes y perjudicar sus ventas.Entonces, ¿cómo modernizar su salón de comidas? La implementación de actualizaciones de tecnología de salón de comidas podría ser su respuesta. La tecnología basada en la nube da oportunidades para agilizar cada parte de la experiencia del cliente, desde analizar los conceptos de comedor hasta realizar un pedido y liquidar el cheque. Cuando aprovecha los teléfonos inteligentes de los clientes en lugar de confiar de las cajas registradoras, puede esperar líneas más cortas, clientes más felices, un entorno libre de Gérmenes y un aumento en los ingresos. Estas tecnologías pueden hacer que un salón de comidas funcione de manera más eficiente y efectiva. ¿Piensa que podría ser el momento de una actualización? Lee esta guía para conocer más sobre la mejor tecnología para tu salón de comidas.

#1 Digitales

Los clientes van a su salón de comidas para explorar una variedad de conceptos alimentarios diferentes. Si bien caminar por el espacio del patio de comidas es parte de la diversión, también puede ser frustrante navegar por multitudes y largas colas para vislumbrar incluso los menúes más atractivo. Cambiar de los menúes en papel a los menúes digitales proporcionan una solución que también es ecológica y rentable. Con un menú digital, los clientes pueden:

  • Ver todos los conceptos de comedor desde un solo lugar: sus teléfonos
  • Mantencia al momento de los artículos que están fuera de stock
  • Ver las últimas promociones
  • Personalice completamente su pedido para que se ajuste a su dieta y gustos
  • Seguimiento del pedido de principio a fin

Este restaurante tech es fácil de implementar para cualquier patio de comidas o comedor. También puedes usar los menú digitales para transmitir la identidad de marca y la voz de tu salón de comidas. ¡Enlace directo a sus cuentas de redes sociales y páginas de revisión para fomentar una participación aún más profunda del cliente!

#2 QR Codes personalizados

¿Se pregunta cómo funcionan los códigos QR en la industria restaurantera? Hay una variedad de formas de crear un menú digital, desde diseñar una página simple para su sitio web hasta construir su propia aplicación de salón de comidas. Pero una solución se resta al paquete en términos de accesibilidad y costo: códigos QR. Es posible que haya visto estos códigos de barras en blanco y negro, de forma cuadrada en volantes o en tarjetas de visita. Los códigos QR (respuesta rápida) pueden dar a los clientes acceso a los menúes sin contacto y ofertas promocionales. Por que son pequeños, simples y fácilmente reconocibles, se pueden colocar en casi cualquier lugar. Por ejemplo, si se pone códigos QR en las mesas, los clientes pueden llegar, conseguir un asiento, navegar por el menú y ordenar todo desde un solo lugar. ¿No estás seguro de cómo funciona esta tecnología de restaurante? La mayoría, si no todos los teléfonos inteligentes, vienen con la capacidad de escanear códigos QR. Los clientes pueden abrir las cámaras de sus teléfonos y obtener acceso a su menú digital a pedido. Con la plataforma adecuada, los clientes también pueden llamar a los servidores para obtener ayuda y obtener respuestas a sus preguntas a través de sus telefonos.Un código QR le da a los clientes control total sobre cada aspecto de su experiencia. Gracias a su versatilidad, estos códigos se están transfirmando en una forma popular de ayudar a reducir el contacto de persona a persona sin reducir un servicio al cliente de calidad.

#3 Pagos y pagos digitales basados en la nube

Los códigos QR no son solo para navegar por el menú. También pueden dirigir a los usuarios a plataformas de servicio completo donde pueden realizar pedidos y realizar pagos con sus teléfonos inteligentes. Hay una ventaja de eliminar la mayoría de sus cajas registradoras (y las largas colas que vienen con ellos). Pero la mejor parte es que esta solución basada en la nube puede integrarse fácilmente con sus operaciones comerciales actuales sin requerir maquinaria cara. Por que los teléfonos inteligentes de su cliente hacen la mayor parte del trabajo pesado, el proceso de configuración es rápido y sin dolor. Algunos beneficios de esta tecnología de restaurante son:

  • Transacciones de pago y pedidos sin contacto seguras y cifradas
  • La capacidad de rastrear, rastrear y organizar la logística y los datos del negocio
  • Una experiencia Gastronómica personalizada para el cliente

Con pedidos y pagos sin contacto, los clientes tienen la opción de llamar para pedir ayuda desde un servidor cuando lo deseas. Si prefieren pagar usando su billetera digital, pueden. Y si prefieren pagar en efectivo o con una tarjeta de crédito en la caja registradora, esa también es una opción.Esta tecnología da a los clientes la opción de ajustar su experiencia para que coincida con sus niveles de confort, atendiendo a las necesidades individuales de cada persona.

Seguridad y protección

¿Se pregunta qué tan seguras y seguras son las transacciones de pago digital? Si bien se reduce la probabilidad de que un cliente deje sus tarjetas de crédito en el lector de tarjetas, las billeteras digitales y los pagos en línea vienen con su propio conjunto de riesgos y beneficios.La buena noticia es que todos estos servicios tienen medidas de seguridad, como la autenticación de dos factores, para proteger la información financiera de un cliente. Además, los códigos QR y la tecnología sin contacto no pueden guardar ningún dato o información del cliente, lo que garantiza aún más su seguridad financiera. Plataformas como GoTab también encriptan transacciones para ofrecer más seguridad.

Modernice su punto de venta con GoTab

Si bien los salones de comida ofrecen una experiencia potencialmente nostálgica similar a los patios de comidas, también son un semillero de innovación, el campo de pruebas para los conceptos de restaurantes y bebidas de todos los rincones del universo culinario. Actualizar su servicio con tecnología moderna puede garantizar que la experiencia del cliente se corresponde con la calidad de la comida que sirve. El sistema de pedidos y pagos sin contacto de GoTab utiliza tecnología Innovadora basada en la nube para proporcionar una experiencia Fluida y personalizada para sus clientes, desde ver el menú hasta cerrar sus pestañas. Valorarán un servicio que se adapte a sus necesidades y que le de soluciones seguras y sin contacto. Si estás interesado en saber más sobre nuestras soluciones para comedores, prueba nuestro sistema por ti mismo y programar una demostración hoy.Fuentes:

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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