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Guía - Responder a las reseñas de restaurantes en línea

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Las reseñas en línea ejercen un inmenso poder para influir en las elecciones de los comensales potenciales. Ya sea en Yelp, TripAdvisor, Google o plataformas de redes sociales, las reseñas de restaurantes pueden impactar significativamente la reputación y el negocio de un restaurante. En consecuencia, es crucial que los dueños y gerentes de restaurantes dominen el arte de responder a las reseñas en línea de manera efectiva. En este blog, lo guiaremos a través de lo que se debe y no se debe hacer al responder a las reseñas de restaurantes en línea, lo ayudaremos a construir una imagen de marca positiva, fomentar la lealtad del cliente y convertir los comentarios en oportunidades de crecimiento y repetir negocios.

Abraza el poder de las reseñas en línea

Las reseñas en línea se han convertido en el boca a boca de hoy en día, influyendo en gran medida en las decisiones de los comensales. Anime a los huéspedes satisfechos a compartir sus experiencias en plataformas de reseñas populares como TripAdvisor, Google Reviews o Yelp. Responder pronta y profesionalmente a todas las reseñas, abordando tanto los comentarios positivos como las inquietudes. Muestre aprecio por las críticas positivas y aproveche la oportunidad para mostrar su compromiso con la satisfacción de los huéspedes.

Supervisar y analizar las menciones en línea

Mantente al tanto de lo que dicen los huéspedes sobre tu restaurante a través de varios canales en línea. Utilice herramientas de administración de reputación y plataformas de escucha social para monitorear las menciones de su nombre, personal y servicios. Analizar el sentimiento de estas menciones para identificar áreas de fortaleza y mejora. Participar activamente en el monitoreo lo ayuda a abordar rápidamente cualquier comentario negativo e identificar oportunidades para sorprender y deleitar a sus invitados y mejorar las visitas futuras de los huéspedes.

Proporcionar experiencias excepcionales a los huéspedes

La base de una sólida reputación en línea radica en ofrecer consistentemente experiencias excepcionales a los huéspedes, ya que las operaciones serán el mayor impulsor de las revisiones. Capacite a su personal para brindar un servicio personalizado y haga un paso adicional para superar las expectativas de los huéspedes. Sorprende y deleita a tus invitados con gestos reflexivos, como notas personalizadas, artículos de cortesía o trato especial. Con el punto de venta para restaurantes de GoTab, los operadores pueden tener recompensas personalizadas y segmentos de lealtad que deleitan a los huéspedes y los hacen sentir apreciados como clientes. Es más probable que estas experiencias memorables generen críticas positivas e impulsen la repetición de negocios entre los huéspedes.

Involucrarse y responder en las redes sociales

Las plataformas de redes sociales son herramientas poderosas para interactuar con su audiencia y dar forma a su reputación en línea. Mantener una presencia activa en plataformas como Facebook, Instagram y Twitter. Comparta regularmente contenido atractivo, como destellos detrás de escena, focos del personal e historias de invitados. Responda rápidamente a las consultas, comentarios y mensajes directos de los huéspedes para mostrar su compromiso con la satisfacción de los huéspedes y crear un sentido de confianza y accesibilidad.

Abordar los comentarios negativos de manera proactiva

La retroalimentación negativa es inevitable, pero la forma en que la maneja dice mucho sobre su compromiso con la satisfacción de los huéspedes. Responder pronta y profesionalmente a las críticas negativas, abordando inquietudes y ofreciendo soluciones. Desconecta la conversación siempre que sea posible para resolver problemas de forma privada. Demostrar una voluntad genuina de rectificar los problemas puede convertir a los huéspedes insatisfechos en defensores leales. Trate de responder dentro de las 48 horas y fomente la participación futura.

Ejemplo de Compromiso Personalizado

En (Your Restaurant Name), tomamos en serio los comentarios de nuestros clientes, ya que nos ayuda a mejorar continuamente. Nos gustaría conectarnos personalmente con usted para obtener una visión más profunda de su visita en particular. Por favor, no dude en comunicarse con nosotros directamente en (Su correo electrónico de contacto). Estamos ansiosos por saber más sobre su experiencia y trabajar juntos para asegurar que su próxima visita cumpla y supere sus expectativas.

Ejemplos de indicaciones para respuestas negativas de revisión-

Gracias por compartir sus comentarios. Lamentamos que su experiencia reciente no haya cumplido con sus expectativas. ¿Podría proporcionar más detalles sobre su visita, como la fecha y la hora, para que podamos investigar más y hacer mejoras?

Pedimos disculpas por cualquier inconveniente que haya encontrado durante su visita. Su satisfacción es nuestra máxima prioridad. Por favor, póngase en contacto con nosotros al (Su correo electrónico de contacto) para que podamos entender mejor sus inquietudes y tomar las medidas adecuadas.

Responder a las opiniones de restaurantes es una parte integral de la gestión de la reputación de tu restaurante. Cuando se hace bien, puede convertir las experiencias negativas en oportunidades de mejora y transformar a los clientes satisfechos en defensores leales. Al seguir estas pautas y abordar cada reseña con profesionalismo y empatía, podrás potenciar la presencia online de tu restaurante y contribuir a su éxito a largo plazo. Recuerde, cada revisión es una oportunidad para mostrar su compromiso con la excelencia y para elevar sus operaciones de comedor.

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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