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Cómo el punto de venta portátil de GoTab ayuda a los servidores a ser más eficientes

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Cómo el punto de venta portátil de GoTab ayuda a los servidores a ser más eficientes

El corazón de cualquier experiencia de hospitalidad radica en la interacción entre los servidores y los huéspedes. Se espera que los servidores equilibren múltiples responsabilidades (tomar pedidos, garantizar la precisión, brindar un servicio excepcional y administrar pagos), todo mientras mantienen la experiencia del cliente perfecta y agradable. Para muchos, estas demandas pueden resultar abrumadoras, especialmente durante las horas pico. Ahí es donde Sistemas POS portátiles de GoTab dar un paso adelante, revolucionando la forma en que operan los servidores al optimizar los procesos, mejorar la precisión y mejorar la eficiencia general.

Servicio más rápido para huéspedes más felices

En un ambiente de comedor de ritmo rápido, la velocidad es crucial. Los largos tiempos de espera pueden llevar a la frustración, no solo para los invitados sino también para los servidores que hacen malabares con varias mesas. El punto de venta portátil de GoTab permite a los servidores tomar pedidos y procesar pagos directamente en la mesa o donde los invitados estén sentados. Esto elimina la necesidad de regresar repetidamente a un terminal estacionario, lo que le quita valiosos minutos a cada interacción. Los huéspedes aprecian el servicio rápido, mientras que los servidores pueden administrar su tiempo de manera más efectiva, asegurando que cada mesa reciba la atención que merece. Al aumentar la velocidad del servicio, los lugares pueden girar las mesas más rápido durante las horas pico, lo que lleva a una mayor eficiencia general y satisfacción de los huéspedes.

Precisión en tiempo real que genera confianza

La precisión de los pedidos es una piedra angular de un excelente servicio, pero los métodos tradicionales de anotar órdenes o memorizarlas dejan espacio para el error. Los dispositivos portátiles de GoTab permiten que los servidores ingresen pedidos directamente en el sistema, que luego los envía instantáneamente a la cocina o al bar. Esta comunicación en tiempo real reduce el riesgo de errores, asegurando que las preferencias de los huéspedes y las solicitudes especiales se manejen correctamente. Cuando los clientes ven que su pedido llega exactamente como lo solicitaron, su confianza en el servicio crece. Para los servidores, esto significa menos situaciones estresantes de corregir errores, y para las cocinas, significa flujos de trabajo más eficientes y menor desperdicio.

Oportunidades de venta superior integradas en el servicio

El punto de venta portátil de GoTab no solo hace que el servicio sea más rápido; también lo hace más inteligente. Con acceso instantáneo al menú completo, los servidores están equipados con las herramientas que necesitan para aumentar sus ventas de manera efectiva. Esto significa recomendar aperitivos, bebidas premium o postres en los momentos adecuados para mejorar la experiencia del huésped. Por ejemplo, un servidor puede sugerir sin problemas un maridaje de vinos para un plato o resaltar un especial de temporada sin tener que salir de la mesa para verificar opciones. Al integrar estas oportunidades de ventas adicionales en interacciones naturales, los servidores pueden aumentar los ingresos sin agregar presión o interrumpir el flujo de servicio. Los huéspedes se sienten atendidos y guiados, mientras que los lugares ven un notable impulso en las ventas.

Opciones de pago flexibles para mejorar la conveniencia

Uno de los puntos de contacto finales en la experiencia gastronómica de un huésped es el proceso de pago, y a menudo es donde los retrasos o la confusión pueden restar valor a una comida que de otro modo sería agradable. Con el punto de venta portátil de GoTab, los servidores pueden manejar los pagos directamente en la mesa, ofreciendo a los huéspedes una variedad de opciones, incluyendo pagos sin contacto, transacciones con tarjeta y facturas divididas. Esta flexibilidad garantiza que los huéspedes puedan liquidar su factura rápidamente y de la manera que prefieran. Los servidores también se benefician del proceso optimizado, ya que les permite pasar a ayudar a otras mesas de manera más eficiente. El resultado es una experiencia de pago más suave, más profesional que deja una impresión final positiva.

Easy Tab: Simplificación del servicio para invitados y servidores

La innovación de GoTab Función Easy Tab es una herramienta destacada para mejorar la eficiencia y elevar la experiencia del huésped. Los servidores pueden crear una pestaña directamente desde su dispositivo portátil, y los invitados reciben una notificación por texto con un enlace seguro a su pestaña. Este enlace permite a los huéspedes ver sus pedidos, agregar artículos y liquidar pagos desde sus teléfonos inteligentes, sin necesidad de descargar una aplicación o escanear un código QR. Para los huéspedes, esto crea una sensación de control y conveniencia, permitiéndoles seguir disfrutando de su tiempo sin interrupciones. En el caso de los servidores, reduce la necesidad de realizar tareas repetitivas como correr de un lado a otro para agregar elementos o cerrar pestañas, liberándolos para centrarse en otras responsabilidades.

Conexión de invitados mejorada a través de operaciones simplificadas

Al reducir el tiempo dedicado a las tareas administrativas, los dispositivos POS portátiles de GoTab brindan a los servidores más oportunidades para conectarse con los huéspedes. Cuando los servidores no tienen que preocuparse por hacer malabares con pedidos, pagos y desafíos logísticos, pueden dedicar más energía a crear momentos memorables. Esto podría significar recomendar un plato favorito, verificar cómo los invitados disfrutan de su experiencia o simplemente hacerlos sentir bienvenidos. Estos pequeños toques, que son posibles gracias a la eficiencia de los sistemas POS portátiles, ayudan en gran medida a fidelizar y convertir a los visitantes primerizos en clientes habituales.

Para obtener más información sobre GoTab y nuestro punto de venta portátil, solicite una demostración hoy mismo.

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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