¿Debería mi camión de comida usar aplicaciones de entrega? Aquí está el plato caliente
La vida en la carretera no es para los débiles del corazón. Entre preparar comida, navegar por lugares de estacionamiento y mantener feliz a los clientes, ya tienes las manos ocupadas, muy bien con tacos. Pero a medida que las aplicaciones de entrega se convierten en una opción para los comensales hambrientos, es posible que te estés interesando: ¿Debería mi camión de comida saltar en el tren de reparto de terceros?
¿La respuesta? Depende de cómo juegues el juego.
Aplicaciones de entrega: ¿Vale la pena las tarifas?
No lo endulcemos: aplicaciones como Uber Eats, DoorDash y Grubhub pueden traer pedidos, pero también le quitan un toque serio a su resultado final. Con las comisiones subiendo hasta un 30%, es fácil sentir que estás cocinando solo para alimentar la aplicación.
Para los food trucks, donde cada dólar cuenta y la velocidad es el nombre del juego, ese tipo de sobrecarga puede ser un punto de partida. Pero aquí está el giro, no tiene por qué serlo.
Pare in ello como ingresos auxiliares
La entrega de terceros no tiene que ser tu principal actividad. En su lugar, trátelo como un flujo de efectivo adicional, una forma de agregar volumen sin reinventar su operación. Úselo para llegar a nuevos clientes, especialmente cuando esté estacionado en un lugar más tranquilo o durante tiempos más lentos.
Cuando se maneja bien, no hay una carga. Es un impulso.
Un sistema para manejar todo: integración de GoTab + Stream
Aquí es donde GoTab hace que las cosas sean mágicas. Con nuestra integración con Stream, puede traer todos esos pedidos de terceros, desde múltiples plataformas, y canalizarlos directamente a su punto de venta de GoTab. No hay malabarismos con las Tabletas. No hay entradas perdidas. No hay caos en la cocina.
Todo se sincroniza en un sistema Optimizado, para que su equipo pueda concentrarse en la comida y el servicio, sin tratar de averiguar qué orden vino de dónde. Ya sea que venga de Uber Eats, DoorDash o Grubhub, lo verá todo en un solo lugar, como un hermoso y organizado centro de comando para su imperio de camiones de comida.
Mantenga las pedidos de primera parte al frente y al centro
Las aplicaciones de terceros pueden atraer la atención, pero ¿sus propios clientes? Ellos son el corazón de tu negocio. Es por eso que los pedidos en línea de marca GoTab son una herramienta tan poderosa. El pone en control de la experiencia del huésped, desde la marca y los mensajes hasta los precios y las ventas adicionales.
Cuando los clientes realizan pedidos directamente a través de su sitio impulsado por GotTab, usted tiene más ingresos, evita comisiones y genera lealtad. Ningún intermediario. Sin distracciones. Solo tu comida, tu vibra, tu marca.
Una tableta para gobernarlos a todos
Food Trucks necesita de una manera de ser más. El TPV Tablet de GoTab está diseñado para ser su herramienta todo en uno para tomar pedidos in situ, administrar boletos de terceros y manejar las ventas en línea. No es necesario que cinco dispositivos abarroten su contador. Una tableta elegante, control total y cero dolores de cabeza tecnológicos.
Mordida final
La entrega de terceros puede ser absolutamente parte de su estrategia de food truck, siempre y cuando no lo esté Dejando dirigir el programa. Úselo de manera inteligente, trátelo como el lateral que es y apóyese en GoTab y Stream para que el proceso sea perfecto.
Cuando se combina el alcance de las aplicaciones de entrega con el poder de los pedidos de primera parte de la marca y una solida como una roca tablet POS, no solo estás rodando con los puñetazos. Estás impulsando todo el juego de food truck hacia adelante.
¿Listo para subir de nivel su operación de food truck? Echa un Vistazo a GoTab TPV de Food Truck y le depara todos sus pedidos (en el sitio, en línea y de terceros) en un sistema diseñado para la carretera.

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