Más reciente
/
Mejores Prácticas

Su guía definitiva para las promociones del Día Nacional del Café

__wf_reservad_inherit

Su guía definitiva para las promociones del Día Nacional del Café

Imagina esto: Es una fresca mañana de septiembre, el aroma de los granos de café recién tostados llena el aire y tu café está lleno de energía. Los clientes están alineados afuera de la puerta, ansiosos por ser parte de una experiencia que no olvidarán pronto. ¿Por qué? Porque has convertido el Día Nacional del Café en el evento principal de la temporada, un día del que todos los amantes del café en la ciudad están hablando.

¿Suena como un sueño? No tiene por qué serlo. Con un enfoque estratégico y un poco de creatividad, puedes transformar el 29 de septiembre de un día más en el calendario en una oportunidad de oro para tu cafetería. Vamos a profundizar en cómo puede hacer que el Día Nacional del Café de este año sea el más exitoso hasta la fecha.

La magia de la experiencia

En primer lugar, centrémonos en el poder de la experiencia. El Día Nacional del Café no debería tratarse solo de ofrecer descuentos; debe tratarse de crear momentos que resuenen en tus clientes mucho después de su último sorbo. Comience por involucrar temprano a su equipo en el proceso de planificación. Su entusiasmo y perspectivas únicas pueden alimentar ideas innovadoras que hacen que el día sea extraordinario.

Considera transformar tu café en un país de las maravillas del café. ¿Qué tal organizar un concurso “Diseña la bebida de tus sueños” donde los clientes puedan dar rienda suelta a su creatividad? El brebaje ganador podría incluso ganar un lugar codiciado en su menú durante el mes. Esto no se trata solo de servir café; se trata de involucrar a tus clientes de una manera que les haga sentir que son parte de algo especial, algo exclusivamente tuyo.

Montando la Ola Digital

En la era digital actual, un evento memorable es aún más impactante cuando se comparte. Las redes sociales son tu megáfono, úsalo para contar la historia de tu café en vísperas del Día Nacional del Café. Comparte destellos detrás de escena de tus preparativos, resalta la dedicación de tus baristas, y tal vez incluso lleve a tu audiencia a un recorrido virtual de cómo obtiene sus frijoles.

Crea un hashtag pegadizo y único para el evento y anima a tus clientes a compartir sus experiencias. Considera ofrecer un pequeño incentivo, como una taza de café gratis, para los mejores posts. En el mundo de las redes sociales, tus clientes son tus vendedores más poderosos. Dales algo de lo que valga la pena hablar, y observa cómo el zumbido se acumula orgánicamente, extendiendo tu alcance mucho más allá de las paredes de tu café.

El regalo que sigue dando

El Día Nacional del Café es la oportunidad perfecta para lanzar o recargar un programa de lealtad que mantenga a los clientes regresando mucho después de que termine la celebración. Piensa más allá de la tradicional tarjeta perforada. Considere un programa de membresía digital que ofrezca ventajas exclusivas, acceso anticipado a bebidas de temporada o invitaciones a eventos exclusivos para miembros.

Utilice la emoción del Día Nacional del Café para impulsar las inscripciones ofreciendo un incentivo irresistible, tal vez una bebida gratis en el lugar o un descuento sustancial en su próxima visita. La clave está en hacer que tu programa de fidelización se sienta como un club exclusivo para los amantes del café, donde la membresía es más que estar en una lista de correo electrónico; se trata de ser parte de una comunidad.

Con GoTab, puede crear fácilmente promociones personalizadas, como un club de mug solo para miembros u ofertas especiales, brindándole las herramientas para comprender y recompensar a sus mejores clientes.

Creando una ocasión imprescindible

Para que verdaderamente el Día Nacional del Café sea un día para recordar, piensa fuera de la taza. ¿Podrías organizar un concurso de latte art que muestre las habilidades de tus baristas? ¿O tal vez un evento de maridaje de café y comida que resalta tu menú bajo una nueva luz? Tal vez podrías colaborar con un músico local para un conjunto acústico íntimo que realce el ambiente acogedor de tu café.

Elijas lo que elijas, comienza a promocionar temprano. Construye anticipación con cuentas atrás, teasers y tal vez incluso algunas sorpresas en el camino. El objetivo es hacer de tu café el destino de elección para los amantes del café el 29 de septiembre.

Creando urgencia

Hay algo irresistible en una oferta por tiempo limitado. Para el Día Nacional del Café, considere dar a conocer una bebida especial disponible por un solo día. Haz que sea visualmente atractivo, delicioso y que refleja el estilo único de tu café. Combínelo con descuentos sensibles al tiempo en los favoritos de los clientes para crear una sensación de urgencia.

Aquí tienes un consejo profesional: vincular estas ofertas limitadas a tu programa de lealtad. El acceso anticipado exclusivo para miembros o un descuento extra especial pueden impulsar tanto las ventas como las inscripciones en programas de lealtad de una sola vez.

Convertir la estrategia en éxito

El secreto de una exitosa promoción del Día Nacional del Café va más allá de solo vender más café. Se trata de profundizar su conexión con su comunidad, mostrar lo que hace que su café sea especial y crear experiencias memorables que harán que los clientes regresen mucho después de que termine el día.

Comienza tu planificación ahora, involucra a tu equipo y deja que tu creatividad fluya tan libremente como tu café. Con la combinación correcta de estrategia, entusiasmo y el toque único de tu café, este Día Nacional del Café podría ser el comienzo de algo verdaderamente especial para tu negocio.

Explorar Punto de venta de la cafetería GoTab características para hacer de esta celebración una que sus clientes nunca olvidarán.

__wf_reservad_inherit

Libro de jugadas de Tap Room Episodio 2:

Cuando realmente lo piensas, con todo lo que los gerentes necesitan hacer en una sala de grifo, el aspecto de la hospitalidad a menudo se pasa por alto.

Ver ahora →
__wf_reservad_inherit

Libro de jugadas de Tap Room Episodio 3:

Las mejores cervecerías prestan atención a lo que representa su marca. ¿Cómo dan vida los mejores cerveceros a su marca?

Ver ahora →

Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
__wf_reservad_inherit

Solicitar una demostración

¿Listo para experimentar GoTab por ti mismo? ¡Regístrese para una demostración gratuita y califica para recibir una comida de cortesía con nosotros!
Solicitar una demostración