Más reciente
/
Mejores Prácticas

Como se ve en los bares de comedia icónicos de televisión y sus secretos para el éxito

__wf_reservad_inherit

Las barras icónicas de comedia trascienden su papel como meros escenarios; se convierten en componentes integrales del tejido narrativo, ofreciendo una visión profunda de los principios de la hospitalidad exitosa. Embárcate en un viaje a través de estos queridos establecimientos ficticios, desentrañando las lecciones que imparten sobre la creación de entornos de bar memorables y prósperos.

Cheers — Cheers Bar, El poder de las conexiones personales

En el corazón de Cheers florecen profundos lazos personales. El conocimiento íntimo del personal del bar de sus clientes habituales, dirigiéndose a ellos por su nombre y recordando sus libaciones preferidas, fomenta un profundo sentido de pertenencia y lealtad. Cada visita a Cheers se siente como volver a casa, con los rostros familiares de Sam, Carla y la pandilla creando una atmósfera de calidez y aceptación.

Aplicación: Alentar al personal a forjar conexiones genuinas con los clientes, recordando sus preferencias y celebrando sus hitos. El servicio personalizado transforma a los visitantes ocasionales en clientes habituales dedicados, anclándolos al abrazo del bar. Entrena a tu equipo para que sea observador y proactivo, asegurando que cada huésped se sienta visto y valorado. Celebre cumpleaños, aniversarios y logros para crear una comunidad donde los clientes se sientan parte de una familia extendida.

Cómo conocí a tu madre — MacLaren's Pub, La consistencia como piedra angular

En MacLaren's Pub, la consistencia reina suprema. Su compromiso inquebrantable de proporcionar un entorno confiable, donde los clientes encuentran consuelo en la familiaridad, subraya el papel fundamental de la consistencia en la construcción de confianza y lealtad. Ted, Marshall y el resto de la pandilla siempre pueden contar con MacLaren como su lugar de referencia, sin importar los cambios en sus vidas.

Aplicación: Mantener estándares inquebrantables en todas las facetas del bar, asegurando que cada visita brinde la misma excelencia en servicio y ambiente. La consistencia fortalece la confianza, sirviendo como un faro que hace señas a los clientes una y otra vez. Revise y perfeccione regularmente sus operaciones, desde la preparación de bebidas hasta el servicio al cliente, para garantizar una experiencia constante de alta calidad. Un entorno predecible y confiable ayuda a construir una base de clientes leales que se sienta segura de lo que pueden esperar.

Creación de elementos de firma

El icónico stand de MacLaren y su ambiente distintivo sirven como señas de identidad, tejiendo un tapiz indeleble de encanto y encanto. Estos elementos característicos cautivan a los clientes, dejando una huella indeleble en sus recuerdos. El stand es más que un asiento; es un símbolo de amistad y experiencias compartidas.

Aplicación: Cultiva características únicas que distingan tu bar, cautivando a los clientes y generando conversaciones. Ya sea a través de bebidas a medida o decoración a medida, los elementos exclusivos elevan la experiencia del bar, fomentando una sensación de exclusividad. Los elementos deben ser memorables y reconocibles al instante, dando a tu barra un toque distintivo.

Los Simpson — Moe's Tavern, Adaptabilidad y Versatilidad

En los confines sin pretenciones de la taberna de Moe, la adaptabilidad reina suprema. Su capacidad de pivote sin problemas en respuesta a las necesidades cambiantes de los clientes y la dinámica del mercado subraya el imperativo de la versatilidad en la hospitalidad. A pesar de su aspecto áspero, Moe's ha sido anfitrión de todo, desde reuniones secretas de la sociedad hasta conciertos improvisados.

Aplicación: Adopte la adaptabilidad como principio rector, manteniéndose en sintonía con las preferencias y tendencias cambiantes. La versatilidad permite que los bares sigan siendo relevantes, atiendo a diversos gustos y asegurando un atractivo sostenido. Manténgase informado sobre las tendencias de la industria, escuche los comentarios de los clientes y esté dispuesto a experimentar con nuevas ideas. Esto podría significar actualizar su menú, organizar diferentes tipos de eventos o reimaginar su espacio para acomodar diversas actividades y reuniones.

Abrazando la autenticidad

La taberna de Moe emana autenticidad, su encanto sin barnizar resuena profundamente en los clientes. Este compromiso inquebrantable con la autenticidad sienta las bases para forjar conexiones duraderas y cultivar seguidores leales. El enfoque sin lujos de Moe y su carácter genuino lo convierten en un elemento básico muy querido en Springfield.

Aplicación: Manténgase fiel a la esencia de su bar, encarnando la autenticidad en cada interacción y faceta de operación. La autenticidad fomenta la confianza y la lealtad, nutriendo una comunidad unida por valores y experiencias compartidos. Asegúrese de que la atmósfera, el servicio y las ofertas de su bar reflejen su verdadero carácter.

Siempre hace sol en Filadelfia — Paddy's Pub, cultivando una personalidad distinta

Paddy's Pub emana una personalidad singular, cautivando a los clientes con su encanto irreverente y su encanto idiosincrásico. Este carácter distintivo eleva el bar de un mero lugar a una piedra de toque cultural, labrando un nicho en el mercado. Las travesuras de Charlie, Mac, Dennis y Dee brindan una experiencia inolvidable y única para todos los que caminan por la puerta.

Aplicación: Cultiva una identidad única para tu bar, infundiéndole personalidad y estilo. Ya sea a través de una decoración temática o eventos no convencionales, una persona distinta magnetiza a los clientes, fomentando fervientes lealtad y defensa. Desarrollar una voz de marca y una estética que destaque, ya sea peculiar, elegante o temática. Organiza noches temáticas, eventos especiales o promociones creativas que se alineen con la personalidad de tu bar, convirtiéndolo en un destino de referencia para aquellos que buscan una experiencia única.

Contratación de clientes regulares

El compromiso activo y la atención personalizada transforman a los clientes en defensores leales, amplificando el atractivo y la influencia del bar. Los habituales de la pandilla, como Cricket y la camarera, son parte de la historia del bar.

Aplicación: Cultivar las relaciones con los clientes habituales a través de gestos personalizados y prestaciones exclusivas. Los clientes comprometidos se convierten en embajadores, impulsando la promoción boca a boca y fortificando la comunidad del bar. Implemente programas de lealtad, ofrezca un servicio personalizado y organice eventos exclusivos para sus clientes más dedicados.

Los bares icónicos de sitcom ofrecen una visión profunda del arte de la hospitalidad. Al tejer conexiones personales, fomentar la comunidad, mantener la consistencia, crear elementos distintivos, abrazar la adaptabilidad y la autenticidad, cultivar una personalidad distinta e interactuar con clientes habituales, los bares de la vida real pueden elevar la experiencia del huésped y trazar un rumbo hacia el éxito duradero.

Para dar vida a estos principios en su propio establecimiento, considere las características avanzadas de GoTab Bar y Sistema POS de restaurante. Con GoTab, puede administrar sin esfuerzo las preferencias de los clientes, asegurando un servicio personalizado que hace que los clientes regresen.

Abraza la sabiduría de estas icónicas barras de sitcom y deja que GoTab te ayude a crear un ambiente de bar inolvidable y próspero.

Solicite una demostración hoy mismo para obtener más información.

__wf_reservad_inherit

Libro de jugadas de Tap Room Episodio 2:

Cuando realmente lo piensas, con todo lo que los gerentes necesitan hacer en una sala de grifo, el aspecto de la hospitalidad a menudo se pasa por alto.

Ver ahora →
__wf_reservad_inherit

Libro de jugadas de Tap Room Episodio 3:

Las mejores cervecerías prestan atención a lo que representa su marca. ¿Cómo dan vida los mejores cerveceros a su marca?

Ver ahora →

Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
__wf_reservad_inherit

Solicitar una demostración

¿Listo para experimentar GoTab por ti mismo? ¡Regístrese para una demostración gratuita y califica para recibir una comida de cortesía con nosotros!
Solicitar una demostración