Más reciente
/
Mejores Prácticas

Cómo los sistemas TPV de Tablet Revolucionan las Operaciones de Camiones de Comida

__wf_reservad_inherit

Cómo los sistemas TPV de Tablet Revolucionan las Operaciones de Camiones de Comida

Para los camiones de comida, el éxito depende de algo más que una buena comida: requiere eficiencia, flexibilidad y la capacidad de brindar una experiencia al cliente sin problemas. La tecnología es ahora una fuerza impulsora para lograr estos objetivos, con los sistemas de punto de venta (POS) basados en tabletas a la cabeza. A diferencia de las configuraciones estacionarias tradicionales, los sistemas POS para tabletas proporcionan un enfoque móvil y optimizado adaptado a las necesidades de los operadores de camiones de comida.

Entre las mejores soluciones disponibles, el sistema Tablet POS de GoTab destaca por su compatibilidad con dispositivos, diseño fácil de usar y características innovadoras como pestañas compartidas, lo que lo convierte en un punto de cambio para las empresas de camiones de comida.

Movilidad inigualable para entornos dinámicos

Los camiones de comida tienen que ver con el movimiento: sirven a los clientes en varias ubicaciones, se adaptan a las multitudes cambiantes y manejan situaciones de alta demanda. Una Tablet POS el sistema se adapta sin problemas a este entorno dinámico al ofrecer la movilidad y versatilidad de las que carecen los sistemas tradicionales. Los pedidos pueden ser tomados y los pagos procesados en cualquier lugar dentro o cerca del camión, lo que reduce la congestión y acelera las transacciones.

GoTab lleva esta movilidad al siguiente nivel al ser compatible con múltiples sistemas operativos, incluidos iOS, Android y Microsoft. Esta flexibilidad multiplataforma significa que los propietarios de camiones de comida pueden reutilizar los dispositivos existentes en lugar de comprar hardware nuevo y costoso, lo que lo convierte en una solución asequible y adaptable para operadores de todos los tamaños.

Ofreciendo una Experiencia Destacada para el Cliente

La experiencia de food truck debe ser rápida, eficiente y agradable para los clientes. Las largas colas o el servicio lento pueden disuadir a los comensales potenciales, especialmente en eventos concurridos. Los sistemas TPV para tabletas agilizan el proceso, permitiendo que el personal maneje pedidos y pagos rápidamente, asegurando que los clientes pasen menos tiempo esperando y más tiempo disfrutando de sus alimentos.

GoTab mejora esta experiencia con su función de pestañas compartidas, que simplifica los pedidos y pagos grupales. Ideal para festivales o reuniones, los clientes pueden ordenar individualmente mientras comparten una sola pestaña, lo que hace que el proceso sea sin complicaciones tanto para los comensales como para el personal. Esta funcionalidad única eleva la experiencia de food truck, fomentando la comodidad y satisfacción para todos.

Operaciones optimizadas para una mayor eficiencia

La eficiencia es crítica en la industria de camiones de comida, donde el espacio y el tiempo son limitados. Los sistemas POS tradicionales a menudo ralentizan las cosas con entradas manuales y viajes repetidos a terminales fijos. Una tableta POS elimina estos cuellos de botella al permitir que el personal ingrese pedidos directamente y los envíe al área de preparación en tiempo real.

Con GoTab, este proceso es aún más transparente. Los pedidos se organizan y transmiten instantáneamente, lo que reduce los errores y acelera el servicio. Los tiempos de entrega más rápidos significan que los camiones pueden atender a más clientes durante las horas pico, lo que aumenta tanto los ingresos como la satisfacción del cliente.

Soluciones Asequibles para Propietarios Conscientes del Presupuesto

Los operadores de camiones de comida a menudo necesitan soluciones rentables que brinden el máximo valor. El sistema POS para tabletas de GoTab está basado en la nube, lo que elimina la necesidad de costosos servidores in situ. Su capacidad para operar en dispositivos existentes ahorra gastos adicionales de hardware, por lo que es una opción ideal tanto para nuevas empresas como para operadores experimentados.

Además, los sencillos requerimientos de mantenimiento y las actualizaciones automáticas de GoTab aseguran interrupciones mínimas en las operaciones diarias. Los propietarios de camiones de comida pueden enfocarse en sus clientes en lugar de preocuparse por la tecnología, manteniendo el servicio funcionando sin problemas.

Aprovechamiento de los datos para tomar decisiones más inteligentes

En un mercado competitivo, la información de datos puede dar a los camiones de comida una ventaja significativa. Los sistemas TPV para tabletas como GoTab proporcionan análisis en tiempo real, ofreciendo información valiosa sobre patrones de ventas, elementos de menú populares y preferencias de los clientes. Estos datos permiten a los operadores tomar decisiones informadas, como optimizar menús, ajustar precios o prepararse para eventos de alto tráfico.

Las herramientas de generación de informes de GoTab también ayudan a rastrear el inventario, reduciendo el desperdicio y asegurando que los artículos populares estén siempre disponibles. Al aprovechar estos conocimientos, los propietarios de camiones de comida pueden ajustar sus operaciones para satisfacer mejor las demandas de los clientes y maximizar la rentabilidad.

Una solución que crece con su negocio

A medida que los negocios de camiones de comida se expanden, ya sea agregando camiones, asistiendo a eventos más grandes o aumentando las opciones de menú, tener un sistema POS escalable es esencial. Los sistemas TPV para tabletas están diseñados para un fácil crecimiento, lo que permite agregar nuevos dispositivos o ubicaciones con un mínimo esfuerzo.

La compatibilidad de GoTab entre dispositivos garantiza que la expansión de su operación no requiera reconfigurar el hardware. Ya sea que esté escalando para una temporada ajetreada o lanzando camiones adicionales, la flexibilidad de GoTab facilita el mantenimiento de la consistencia y la eficiencia.

Solicite una demostración hoy y explora nuestro TPV de Food Truck características para obtener más información

__wf_reservad_inherit

Libro de jugadas de Tap Room Episodio 2:

Cuando realmente lo piensas, con todo lo que los gerentes necesitan hacer en una sala de grifo, el aspecto de la hospitalidad a menudo se pasa por alto.

Ver ahora →
__wf_reservad_inherit

Libro de jugadas de Tap Room Episodio 3:

Las mejores cervecerías prestan atención a lo que representa su marca. ¿Cómo dan vida los mejores cerveceros a su marca?

Ver ahora →

Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
__wf_reservad_inherit

Solicitar una demostración

¿Listo para experimentar GoTab por ti mismo? ¡Regístrese para una demostración gratuita y califica para recibir una comida de cortesía con nosotros!
Solicitar una demostración