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Qué buscar en un POS de cafetería

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Qué buscar en un POS de cafetería

Administrar una cafetería no se trata solo de crear el espresso perfecto, sino que se trata de mantener las operaciones fluidas, los clientes contentos y el flujo de ventas. Un excelente sistema de punto de venta (POS) de Coffee Shop es la columna vertebral de un café exitoso, lo que le ayuda a administrar todo, desde la velocidad de los pedidos hasta la lealtad del cliente. Si su punto de venta no le está haciendo la vida más fácil, es hora de una actualización.

Esto es lo que debe buscar en un punto de venta de cafetería que mantenga su negocio funcionando de manera eficiente mientras brinda la mejor experiencia al cliente.

Transacciones más rápidas, líneas más cortas

La velocidad lo es todo en una cafetería. Ya sea el pico matutino o una solución de cafeína de la tarde, los clientes no quieren esperar. Un sistema POS lento y torpe conduce a largas filas, clientes frustrados y oportunidades de ingresos perdidas.

Un punto de venta de cafetería debe permitir la toma rápida de pedidos y las transacciones sin problemas. GoTab Quiosco de autopedido, por ejemplo, permite a los clientes realizar sus propios pedidos, eliminando cuellos de botella y manteniendo a los baristas enfocados en hacer bebidas en lugar de golpear en los pedidos. ¿El resultado? Servicio más rápido, menos errores y un flujo de trabajo más eficiente.

Ventas incrementadas sin interrupciones para aumentar las ventas

Su POS no solo debe procesar transacciones, sino que debería ayudarlo a aumentar el tamaño promedio de su pedido. Un sistema POS intuitivo sugiere complementos y actualizaciones de una manera que se siente natural para los clientes.

Con un quiosco de autopedido, los clientes pueden ver imágenes de alta calidad de bebidas especiales, pasteles o actualizaciones como leche de avena o tomas extra de espresso. Este atractivo visual alienta a los clientes a explorar opciones que podrían no haber considerado, aumentando el tamaño de los boletos sin que los baristas tengan que impulsar las ventas adicionales manualmente.

Programas de lealtad integrados que impulsan la repetición de negocios

Los clientes leales son la clave del éxito a largo plazo, y un excelente punto de venta facilita recompensarlos. Los programas de lealtad integrados fomentan las visitas repetidas al ofrecer incentivos como:

  • Un café gratis después de un cierto número de compras
  • Descuentos para compradores frecuentes
  • Promociones exclusivas para cumpleaños u ocasiones especiales

Con las funciones de lealtad automatizadas de GoTab, se recuerda a los clientes cuándo están cerca de ganar una recompensa, manteniéndolos comprometidos y con más probabilidades de regresar. Un punto de venta inteligente convierte a los visitantes ocasionales en clientes habituales de por vida.

Personalización para que coincida con la marca de su cafetería

Tu cafetería tiene una personalidad única, y tu sistema POS debe reflejar eso. Una interfaz personalizable le permite mostrar su marca, ofertas especiales de menú y ofertas de temporada de una manera que se alinee con la estética de su negocio.

El quiosco y el sistema POS de GoTab le permiten:

  • Presentan bebidas por tiempo limitado o elementos del menú de temporada
  • Destacar promociones especiales
  • Personaliza la interfaz con tu logotipo y colores de marca

Este nivel de personalización ayuda a crear una experiencia de cliente cohesiva que refuerza la identidad de tu marca.

Opciones de pago flexibles y sin contacto

Los clientes de hoy esperan múltiples opciones de pago. Un punto de venta moderno debe admitir tarjetas de crédito, billeteras móviles y pagos sin contacto para una experiencia de pago sin fricciones.

El sistema POS Coffee Shop de GoTab garantiza que los clientes puedan pagar de la manera que prefieran, lo que reduce los tiempos de espera y hace que las transacciones sean más fluidas. Esto es especialmente importante durante los períodos de mayor actividad, cuando los pagos rápidos y sin complicaciones mantienen la línea en movimiento.

Administración inteligente de backend para mejores operaciones

Una cafetería es más que solo café, es un negocio que requiere un estricto control operativo. Su POS debe ir más allá del procesamiento de pagos al proporcionar herramientas para administrar:

  • Seguimiento de inventario para garantizar que nunca te quedes sin ingredientes clave
  • Datos de ventas para identificar las horas pico y los artículos más vendidos
  • Programación del personal para optimizar los costos de mano de obra y la eficiencia

Los informes y análisis en tiempo real de GoTab le brindan la información necesaria para tomar decisiones más inteligentes, de modo que pueda optimizar las operaciones y maximizar la rentabilidad.

Pedidos móviles y en línea para mayor comodidad

Muchos clientes prefieren ordenar con anticipación y saltarse las filas. Un sistema POS que integra capacidades de pedidos móviles y en línea hace que esto sea fácil. Con GoTab, los clientes pueden hacer sus pedidos de café desde sus teléfonos, pagar por adelantado y recoger sus bebidas sin esperar.

Adicionalmente, si ofreces entrega, tu POS debe integrarse con plataformas de terceros como UberEats o DoorDash, asegurando que captes todas las ventas posibles.

Un punto de venta que se escala con su negocio

Tu cafetería podría comenzar como una sola ubicación, pero ¿qué sucede cuando te expandes? Un excelente punto de venta debería poder crecer con usted, ya sea que esté agregando nuevas ubicaciones, lanzando una tienda emergente u ofreciendo un servicio de café por suscripción.

El sistema basado en la nube de GoTab garantiza que todas las ubicaciones estén sincronizadas, lo que proporciona una administración perfecta en múltiples escaparates. En lugar de lidiar con sistemas desconectados, obtiene una plataforma unificada que escala a medida que crece su negocio.

Funcionalidad avanzada de pedidos y pestañas

Ya sea que un cliente quiera dividir la factura, mantener una pestaña abierta o modificar su pedido, su POS debe manejarlo sin esfuerzo. Un sistema flexible garantiza que:

  • Los clientes pueden iniciar una pestaña y agregar a su pedido sin pagar por adelantado
  • Los grupos pueden dividir cheques fácilmente
  • Los pedidos se pueden modificar sobre la marcha sin causar confusión

GoTab TPV portátil permite al personal administrar pedidos en movimiento, reduciendo los viajes de ida y vuelta a una terminal estacionaria y acelerando el servicio.

El punto de venta adecuado impulsa el éxito de su cafetería

Un sistema POS bien diseñado es más que una herramienta: es el motor que impulsa el éxito de su cafetería. Desde mejorar la velocidad del servicio e impulsar las ventas hasta agilizar las operaciones y fomentar la lealtad del cliente, el punto de venta correcto marca una diferencia significativa.

El punto de venta de cafetería y el quiosco de autopedidos de GoTab ofrecen todo lo que una cafetería necesita para prosperar, con características diseñadas para mejorar la eficiencia, aumentar los ingresos y crear una mejor experiencia.

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Situado “en el corazón de todo, pero lo suficientemente tranquilo como para que se sienta alejado de todo”, el Limelight Hotel Snowmass ofrece 99 habitaciones de hotel y 11 residencias, así como acceso a pie a góndola en invierno y verano — justo en el medio de Snowmass Base Village.

La situación

Especialmente en los últimos años, el equipo de TI de Limelight Hotels había sido testigo de un cambio significativo hacia la tecnología sin contacto en la industria hotelera. Después de evaluar los puntos de fricción en el viaje de los huéspedes, alinearse con las plataformas tecnológicas modernas en su restaurante se determinó que era una forma efectiva de ofrecer experiencias gastronómicas sin contacto elevadas a sus huéspedes al tiempo que evolucionaban sus plataformas tecnológicas para continuar apoyando los objetivos de la compañía a largo plazo. Limelight Hotel se asoció con GoTab para proporcionar una experiencia gastronómica mejorada bajo demanda a la par con la reputación de la marca por su excepcional servicio a los huéspedes.

La Solución

Reducir los puntos de contacto del personal sin sacrificar la experiencia del huésped

Ahora los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en el restaurante del establecimiento escaneando un código QR, mandando un mensaje de texto con un enlace a amigos o familiares en la pista de esquí para agregar sus pedidos, luego reunirse en el patio o en el lodge para disfrutar de su comida y las festividades después de esquiar sin interrupción. Al agilizar tareas como la entrada de pedidos y el procesamiento de pagos, esto elimina la fricción para el personal del hotel y les permite enfocarse en brindar un servicio de atención al cliente de renombre para una experiencia memorable. Desde que se asoció con GoTab, Limelight Snowmass ha visto consistentemente promedios de cheques y ventas más altos.

“Encontramos que las plataformas de Punto de Venta que estábamos buscando ofrecían al huésped y al personal oportunidades limitadas para reducir aún más los puntos de contacto o mejorar la experiencia del restaurante tradicional. La plataforma GoTab permitió al huésped tomar un papel activo sobre el flujo de su experiencia, al tiempo que reduce los puntos de contacto y agiliza aún más las operaciones del restaurante.” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Según el equipo de Limelight Hotels, a algunas de las otras plataformas que se evaluaron les faltaban algunas de las piezas que buscaban, tenían modelos débiles de atención al cliente, o tenían poca disposición para desarrollar integraciones a las plataformas hoteleras existentes ya existentes. Para ello, GoTab se integró con la plataforma basada en la nube, Infor. Juntos, GoTab e Infor están proporcionando soluciones dinámicas para apoyar un servicio central y eficiente en todas las comodidades del hotel y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

“Anteriormente, los invitados llamaban al restaurante para comenzar un pedido desde su habitación o mientras estaban fuera disfrutando de las pistas de esquí. Con GoTab, los huéspedes ahora pueden realizar pedidos desde cualquier lugar del resort, dándoles el servicio bajo demanda que desean sin interrumpir su día. GoTab nos empodera para darle control al huésped, reduciendo los puntos de contacto y agilizando las operaciones generales del restaurante, haciendo de Limelight Hotel el resort de elección para Snowmass” Nick Giglio, Gerente de Operaciones de TI Hoteleras, The Little Nell Hotel Group

Desde que presentó GoTab, The Limelight Hotel ha visto un nivel constante de ventas adicionales y artículos vendidos por cheque, lo que resulta en una captura de ingresos adicional. Han sido capaces de mantener los niveles de servicio en sus restaurantes durante periodos en los que había una menor dotación de personal disponible sin disminuir significativamente la experiencia de los huéspedes.

Los Beneficios

Eliminar pedidos telefónicos — Toma órdenes de las pistas. Los huéspedes pueden comenzar una pestaña desde su habitación o en la montaña sin interrumpir el flujo de su día.

Tecnologías a prueba de futuro: entrega de pedidos sin contacto elevados mediante la integración con la plataforma de administración hotelera Infor.

Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.

  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
  • Eliminación de la fricción en el viaje del huésped: mantener los niveles de servicio durante períodos de reducción de personal sin disminuir la experiencia del huésped.
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