Cómo aumentar las órdenes de comedor del servicio de habitaciones

El servicio de habitaciones es un sello distintivo de gran hospitalidad. Sin embargo, para muchos hoteles, esta fuente confiable de satisfacción e ingresos de los huéspedes ha perdido impulso. Comer en la habitación ya no se trata solo de hacer una llamada telefónica y esperar a que llamen a la puerta, sino que se trata de conocer a los invitados donde están: en sus teléfonos, en movimiento y esperando un servicio rápido y sin problemas.

A través de los estudios de caso del mundo real de GoTab, hemos visto cómo los hoteles y resorts están modernizando el servicio de habitaciones para aumentar los pedidos e impulsar la rentabilidad. Con herramientas como pedidos y pagos móviles, Pedido y pago con código QR, y sistemas POS portátiles, los operadores están reimaginando cómo el servicio de habitaciones se adapta a la experiencia de los huéspedes de hoy.

Aquí te explicamos cómo hacerlo.

Haga que el servicio de habitaciones sea sencillo con pedidos y pagos móviles

Los modelos tradicionales de servicio a la habitación vienen con altos gastos generales, largos tiempos de entrega y sistemas de pedidos torcos. Por el contrario, GoTab habilita pedidos y pagos móviles que elimina la fricción.

Los huéspedes simplemente escanean un código QR colocado en la habitación, en el televisor o en material impreso. Esto abre un menú digital de marca completa donde pueden buscar ofertas, personalizar artículos y pagar, todo desde su dispositivo móvil.

Ejemplo de estudio de caso: Pacifica Hotel

Pacifica Hotels, un operador líder de hoteles boutique en la costa del Pacífico, se asoció con GoTab para mejorar las experiencias de los huéspedes y aumentar los ingresos. Al integrar las soluciones móviles de pedidos y pagos de GoTab con su Stayntouch PMS, Pacifica permitió a los huéspedes realizar pedidos de comidas en la habitación a través de códigos QR, agilizando el servicio y reduciendo la carga de trabajo del personal. En particular, Oceanpoint Ranch en Cambria, CA, implementó códigos QR GoTab en cinco hoteles, lo que resultó en un aumento del 10% en los ingresos. Esta colaboración muestra cómo la tecnología móvil puede modernizar los servicios hoteleros e impulsar la rentabilidad.

Claves para llevar: Mediante la integración de GoTab hotel POS con su PMS, Pacifica Hotels optimizó el servicio de comidas en la habitación y aumentó los ingresos, lo que demuestra que la tecnología moderna puede mejorar la comodidad de los huéspedes al tiempo que reduce las demandas del personal y desbloquea nuevas fuentes de ingresos. Lea el estudio de caso>

Ejemplo de estudio de caso: La pequeña Nell

La marca de hoteles y resorts de lujo implementó GoTab Pedido y pago con código QR sistema en todos sus servicios para huéspedes. El comedor en la habitación se convirtió en parte de una estrategia más grande para dispositivos móviles que ofrecía de todo, desde desayuno hasta refrigerios nocturnos con solo unos pocos toques. Esta experiencia optimizada no solo impulsó más pedidos sino que redujo el volumen de llamadas telefónicas, liberando tiempo del personal.

Claves para llevar: Utilice códigos QR como puertas de enlace bajo demanda a su menú. Haga que el servicio de habitaciones sea tan accesible con solo tocar y deslizar. Lea el estudio de caso>

Permita que el personal con POS portátil acelere el servicio

Si bien los pedidos móviles empoderan al huésped, TPV portátil los sistemas ponen velocidad y flexibilidad en manos de su equipo. El servicio de habitaciones a menudo requiere una comunicación rápida entre la recepción, la cocina y los equipos de entrega. Con un punto de venta portátil, el personal puede gestionar los pedidos desde cualquier lugar del hotel.

En lugar de regresar a una terminal central, los empleados pueden:

• Iniciar o editar pedidos sobre la marcha
  
• Procese los pagos si los huéspedes prefieren la tarjeta o el toque sin contacto no asociado con su factura del hotel
  
• Enviar actualizaciones en tiempo real a la cocina o al bar
  
  

Aumente las ventas con funciones de menú inteligentes en tiempo real

Aumentar los pedidos de comidas en el servicio de habitaciones no se trata solo de volumen, sino de valor. La plataforma de GoTab permite a los operadores presentar elementos de alto margen, ofertas especiales basadas en el tiempo y sugerencias de ventas superiores dinámicamente a través de menús móviles.

Usted puede:

• Promocionar paquetes de desayuno por la mañana
  
• Sugerir maridajes de vinos con platos de la cena
  
• Agrega los menús “Late Night Cravings” después de las 10 p.m.
  
  

Ofrezca Múltiples Opciones de Cumplimiento con Flexibilidad Operacional

Una de las formas más poderosas en que GoTab admite mayores pedidos de servicio de habitaciones es permitiendo que los operadores ejecuten flujos de trabajo de cumplimiento flexibles. Pedidos realizados a través del móvil o TPV portátil se puede cumplir de diversas maneras:

• Entregado directamente en la habitación
  
• Recogidas en un área designada
  
• Programado con anticipación para futuras entregas
  
  

Ejemplo de estudio de caso: integración Stayntouch + GoTab

Los hoteles que usan Stayntouch PMS pueden integrarse con GoTab para sincronizar los cargos de habitación y permitir la fluidez pedidos y pagos móviles. La integración facilita a los huéspedes el cobro de pedidos a su habitación, mientras que GoTab se encarga de los pedidos y el cumplimiento de la cocina. Este sistema unificado simplifica las operaciones y mejora la experiencia del huésped, lo que resulta en una mayor adopción del servicio de habitaciones.

Claves para llevar: Dar a los huéspedes opciones y control de los operadores. La flexibilidad gana. Lea el estudio de caso>

Comercialice su servicio de habitaciones como una experiencia de lujo

Por último, no subestimes la importancia del posicionamiento. Con herramientas modernas en su lugar, el servicio de habitaciones se convierte en un servicio de valor agregado para los huéspedes, no solo una entrega de comidas. Comercialízalo en los puntos de contacto de tus invitados:

• En correos electrónicos previos a la llegada
  
• A través de la señalización en la habitación
  
• En el televisor inteligente o la tableta de la habitación
  
• A través de SMS o flujos de registro automatizados
  
  

No solo está entregando comida, sino que brinda comodidad, privacidad y personalización.

Claves para llevar: Haz que el servicio de habitaciones sea parte de la historia de tu marca. Comunicar la facilidad de pedidos móviles, Acceso al código QR, y entrega rápida como características premium.

Ampliar el servicio de habitaciones a través de asociaciones locales

El servicio de habitaciones no tiene por qué limitarse a la cocina del hotel. Con GoTab, los hoteles pueden asociarse con restaurantes y establecimientos de hostelería cercanos para ofrecer a los huéspedes una gama más amplia de opciones de entrega, todas administradas sin problemas a través de la misma plataforma.

Los huéspedes escanean un código QR para navegar por los menús de los socios, realizar su pedido y pagar, todo sin salir de su habitación. Los pedidos son cumplidos por el lugar del socio y entregados directamente al huésped, lo que amplía sus ofertas de F&B sin aumentar la sobrecarga operativa.

Bonificación: Este enfoque fortalece las relaciones comerciales locales y brinda a los huéspedes la variedad que anhelan, aumentando la satisfacción y los ingresos incrementales.

Claves para llevar: Amplíe su oferta culinaria utilizando GoTab para facilitar el servicio de habitaciones impulsado por socios, sin necesidad de cocina adicional.

El futuro del servicio de habitaciones es móvil, flexible y rentable

Al abrazabrazar smart Integraciones PMS, pedidos y pagos móviles, Pedido y pago con código QR, y sistemas POS portátiles, los hoteles pueden transformar el servicio de habitaciones en una oferta moderna y centrada en los huéspedes que aumenta los ingresos sin abrumar al personal.

Los estudios de caso de GoTab muestran el poder de la tecnología para revitorizar las comidas en la habitación. Cuando los huéspedes pueden ordenar con facilidad y el personal puede servir con agilidad, todos ganan.

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Ya sea que sea un GM de hoteles, un líder de ingresos u operador que busca modernizar sus modelos de servicio y comidas en la habitación, la guía está repleta de información para ayudarlo a prosperar en el panorama hotelero digital de hoy en día.

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