Blog | GoTab

October 28, 2025

GoTab Detrás de la pestaña: Conoce a Nathan Merriman, el gerente general que lidera la expansión de GoTab en Australia

Cuando Nathan Merriman recibió la llamada que cambiaría la trayectoria de su carrera, no estaba detrás de un escritorio ni en una sala de juntas. Estaba en su casa, alimentando a su pequeño hijo desde un sillón. “Estaba a mitad de botella cuando llegó el mensaje”, recordó Merriman entre risas. “Recuerdo haber pensado, tengo que tomar esta reunión”. Ese mensaje vino del CEO y fundador de GoTab, Tim McLaughlin. En cuestión de días, Merriman se reunió con él en Melbourne para conocer más sobre la creciente presencia de la compañía en Australia. “Simplemente hicimos clic”, dijo Merriman. “Estaba destinado a ser una reunión rápida, pero terminamos caminando a su siguiente solo para que la conversación siguiera adelante”.

Elaborando una cerveza más inteligente: cómo los CEOs de Beer30 y GoTab lideran el crecimiento impulsado por datos en los mercados globales

En el último episodio de Behind the Tab, el Director de Habilitación de Productos de GoTab, Adam Howe, se sentó con Pulkit Agrawal, Fundador y CEO de The Fifth Ingredient (fabricantes de Beer30), y Tim McLaughlin, cofundador y CEO de GoTab, para una conversación profunda sobre el emprendimiento, la adaptación y la evolución de la tecnología cervecera. Desde Virginia hasta Brisbane, ambos líderes han construido empresas moldeadas por el mismo principio fundamental: que los datos, cuando se comparten y se actúa sobre ellos, pueden transformar las operaciones de hospitalidad en todo el mundo.

La guía definitiva para los sistemas de exhibición de cocinas en 2025

Cuando se trata de operaciones de cocina, la eficiencia lo es todo. Ya sea que esté dirigiendo un restaurante exclusivo o una operación estándar de cocina de cervecería, la diferencia entre el caos y el flujo a menudo se reduce a una herramienta: su sistema de visualización de cocina (KDS). En 2025, el KDS ha evolucionado mucho más allá de una simple pantalla de boletos. Ahora es un sistema nervioso central para operaciones conectadas y basadas en datos.

El mejor software de pickleball y sistemas de reserva de cancha para clubes estadounidenses en 2025

El pickleball no es solo una tendencia pasajera, es un movimiento en toda regla. En 2025, casi 20 millones de estadounidenses son jugadores regulares de pickleball, y cada mes se abren nuevos clubes. Con un crecimiento explosivo vienen nuevos desafíos operacionales: administrar membresías, programar tribunales, organizar eventos y manejar las ventas de alimentos y bebidas cada vez mayores. A medida que los jugadores esperan experiencias digitales más perfectas, el software de reservas moderno junto con un programa maduro de alimentos y bebidas se han convertido en el corazón de los clubes estadounidenses exitosos.

Mejores Prácticas

Pickleball and Padel Clubs

Mejores Prácticas

October 15, 2025

Desbloquee la automatización del menú: La integración de GoTab + Evergreen optimiza la administración de bebidas

Simplifique la administración de bebidas con la nueva integración de GoTab + Evergreen. Sincronice los menús al instante, elimine las actualizaciones manuales y optimice las operaciones.

La evolución del Food Hall: del espacio compartido a la experiencia conectada

Después de años de trabajar junto a los operadores de salones de alimentos, hemos visto que una verdad se mantiene firme: los mejores conceptos ganan en integración, no en aislamiento. Algunos modelos emergentes operan como meras colecciones de cocinas. Son eficientes en el papel, pero desconectados en la práctica. Los salones de comida más exitosos, por el contrario, funcionan como ecosistemas unificados donde cada proveedor, invitado y pedido es parte de una experiencia perfecta. Se basan en la flexibilidad, los datos compartidos y la verdadera hospitalidad, no solo en el rendimiento.

Los mejores sistemas POS de restaurantes para restaurantes de noticias en 2025: opiniones de expertos y guía de GoTab

Los sistemas punto de venta ya no son solo cajas registradoras digitales. Para 2025, se han vuelto a la columna vertebral operativa de los restaurantes mexicanos, conectando el frente de la casa, la parte trasera de la casa, los socios de entrega, los programas de lealtad y más. El punto de venta correcto no solo hace pagos; impulsa la rentabilidad, la eficiencia y la satisfacción del cliente en un mercado cada vez más competitivo.

Desbloquee ahorros exclusivos con AutoFry + GoTab

En GoTab, nos centramos en ayudar a los operadores a ejecutar negocios más inteligentes y sin problemas. Es por eso que nos hemos asociado con Motion Technology, Inc. (MTI), los fabricantes de AutoFry®, para dar a los operadores un poderoso golpe de dos: la automatización de la cocina junto con un punto de venta flexible construido para la hospitalidad.

Construyendo comunidad y flexibilidad en FarmCraft Brewery con GoTab + Harvest Hosts

Cuando Ashley Meyer Howe y su familia abrieron FarmCraft Brewery en noviembre de 2024, querían algo más que un lugar para servir cerveza. Ubicado en 10 acres en las colinas del oeste de Nueva York, FarmCraft es una cervecería agrícola completa, taberna y espacio para eventos que también funciona como un centro comunitario. Desde música en vivo y mercados de agricultores hasta clubes de lectura y exposiciones de arte, FarmCraft está diseñado como un lugar donde los lugareños y los viajeros por igual pueden reunirse, conectarse y regresar una y otra vez.

GoTab Detrás de la pestaña: Conozca a Krystal Hentges, Vicepresidente de Operaciones

Cuando Krystal Hentges fue nombrada Vicepresidenta de Operaciones de GoTab este mes, estaba asumiendo algo más que un papel de liderazgo. Ella estaba asumiendo una misión que habla al corazón de cada operador: construir sistemas y apoyar equipos de manera que la hospitalidad sea más sostenible y más gratificante. Hentges cree que un gran servicio comienza mucho antes de la experiencia del huésped. Comienza en el back office, en el trabajo de preparación, y en las interacciones diarias entre los directivos y sus equipos.

Noticias y Prensa

General

Comunicados de prensa

October 1, 2025

GoTab brinda soluciones de comercio de entretenimiento a los clientes de Ben E. Keith Foodservice

GoTab, la plataforma líder de Comercio de Entretenimiento construida para impulsar lugares de hospitalidad multizona de alto volumen, anunció hoy la disponibilidad de sus soluciones para la base de clientes de Ben E. Keith Foodservice. Esta colaboración brinda a miles de restaurantes, cervecerías, centros de entretenimiento familiar y operadores hoteleros en toda la red Ben E. Keith acceso a las innovadoras herramientas de comercio de GoTab diseñadas para agilizar las operaciones y elevar las experiencias de los huéspedes. Ben E. Keith Foods es el quinto distribuidor de servicios de alimentos de línea ancha más grande del país y opera hoy con 10 divisiones enviando a 20 estados en todo el país.

Comunicados de prensa

General

Casos de estudio

September 30, 2025

Bear Cave Brewing’s Big Pivot: Why a Minnesota Brewpub Left Toast Behind for GoTab

Set inside a four-story, 17,000-square-foot building, Bear Cave offers 52 self-pour taps, stone-fired pizzas, live music, trivia nights, and a rooftop patio overlooking downtown. It was built to be more than a brewery. The venue was designed as a hub where neighbors can come together, where families can linger, and where its flagship beers reflect the passion and creativity that fuel the brand.

Casos de estudio

Cervecerías

Comunicados de prensa

September 30, 2025

Generando tráfico y elevando los F&B en lugares de viaje únicos - GoTab + Harvest Hosts

30 de septiembre de 2025 — GoTab, la plataforma líder de Comercio de Entretenimiento construida para optimizar las operaciones de alimentos y bebidas, anunció hoy una nueva asociación con Harvest Hosts, la popular red de membresía que conecta a los viajeros con estadías únicas de una noche en cervecerías, granjas, bodegas y otros lugares pintorescos. Juntas, las dos compañías están equipando a las empresas con la mejor tecnología de hospitalidad de su clase para elevar la experiencia del cliente y optimizar el servicio.

Comunicados de prensa

Cervecerías

Mejores Prácticas

September 29, 2025

Del caos al flujo: cómo el sistema de visualización de cocina GoTab eleva los lugares de alto volumen

Ejecutar un restaurante o bar que se dobla como destino deportivo conlleva desafíos únicos. Cuando las puertas se abren antes del saque inicial o de un gran torneo, la multitud llega rápido, las expectativas son altas y la presión sobre el personal es inmediata. Los lugares grandes y multizona necesitan sistemas que puedan mantener los pedidos en movimiento, reducir los cuellos de botella y mantener satisfechos a los huéspedes. Ahí es donde entra el GoTab Kitchen Display System (KDS). Construido para entornos de hospitalidad de alto volumen, el KDS ayuda a los operadores a administrar los sobretensiones de demanda, optimizar la comunicación entre la parte delantera y trasera de la casa y ofrecer el tipo de experiencia sin fricciones que esperan los huéspedes de hoy.

Ingresos recurrentes simplizados: el plan de GoTab para membresías y suscripciones

Los operadores hoteleros buscan cada vez más formas de generar ingresos confiables, fortalecer la lealtad de los huéspedes y ofrecer experiencias memorables. Una de las estrategias más efectivas es el uso de membresías y suscripciones. Durante nuestro reciente seminario web, Desbloqueo de ingresos recurrentes con membresías y suscripciones a GoTab, el equipo de GoTab compartió información práctica, estudios de casos y una demostración en vivo de cómo los operadores pueden lanzar y escalar estos programas.

El motor de crecimiento oculto para los clubes de pickleball

GoTab siempre ha abrazado la innovación, un hecho recientemente subrayado cuando un candidato de pasantía de Singapur nos llamó “pioneros en el uso de códigos QR en Estados Unidos”. Ese mismo espíritu de pensamiento de futuro ahora está dando forma a las sedes de pickleball en todo el país. Con casi 20 millones de jugadores y decenas de miles de canchas nuevas, el deporte está en auge, pero el verdadero crecimiento radica en cómo los operadores están transformando los clubes en destinos sociales completos con alimentos, bebidas y eventos. El boletín de esta semana explora las asociaciones, herramientas y estrategias que impulsan la próxima generación de clubes de pickleball.

Mejores Prácticas

Pickleball and Padel Clubs

Mejores Prácticas

September 24, 2025

Integraciones clave de Pickleball que su club necesita - Genere más ingresos con cada partido

Pickleball está en auge, pero el juego en sí es solo una parte de la ecuación de ingresos. El verdadero motor de crecimiento para los lugares de pickleball radica en cómo combinan el juego con la hospitalidad. Desde ligas casuales hasta salidas corporativas y mezcladores sociales, ventas de alimentos y bebidas, paquetes de eventos y operaciones eficientes a menudo determinan si una noche de pickleball es divertida Y rentable.

Mejores Prácticas

Pickleball and Padel Clubs

Mejores Prácticas

September 24, 2025

Los conceptos detrás del crecimiento: cómo las sedes de Pickleball grandes y pequeñas usan alimentos y bebidas para ganar

El pickleball ha explotado en popularidad, y las canchas se están llenando en todo el país. Pero los operadores se están dando cuenta de algo crítico: los tribunales por sí solos no pagan las cuentas. Lo que separa a las prósperas sedes del resto es cómo mezclan el deporte con la hospitalidad. Las ofertas de alimentos y bebidas (F&B) están emergiendo como el verdadero motor del crecimiento, ofreciendo flujos de ingresos constantes que se extienden más allá de los alquileres en tribunales y aseguran la viabilidad a largo plazo.

Mejores Prácticas

Pickleball and Padel Clubs

Comunicados de prensa

September 24, 2025

GoTab and DishOut Partner to Power Tech-Driven Eatertainment Experience

Arlington, VA —September 24, 2025 GoTab, the leading entertainment commerce platform, today announced its integration with DishOut, the gratuity management and distribution platform, to deliver a fully connected service and payroll solution for high-energy, multi-zone venues. The partnership is already making an impact at fast-growing pickleball bar and lounge brands across the Southeast U.S.

Comunicados de prensa

Pickleball and Padel Clubs

Casos de estudio

September 18, 2025

98 Lygon Street + GoTab, potenciando el futuro de la hospitalidad en Melbourne, Australia

GoTab debutó oficialmente en Australia. La plataforma de comercio de entretenimiento y el sistema de punto de venta (POS) que impulsa muchos de los restaurantes, cervecerías y lugares de entretenimiento más dinámicos de América del Norte ahora están en vivo en Australia. Nuestro primer caso de estudio se orienta directamente de la escena gastronómica creativa de Melbourne, donde un par de titanes de la industria han abierto una brasserie y un bar de copas a diferencia de cualquier otra cosa en Lygon Street.

Casos de estudio

Restaurantes

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La guía definitiva para los sistemas de exhibición de cocinas en 2025

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Desbloquee la automatización del menú: La integración de GoTab + Evergreen optimiza la administración de bebidas

La evolución del Food Hall: del espacio compartido a la experiencia conectada

Los mejores sistemas POS de restaurantes para restaurantes de noticias en 2025: opiniones de expertos y guía de GoTab

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Integraciones clave de Pickleball que su club necesita - Genere más ingresos con cada partido

Los conceptos detrás del crecimiento: cómo las sedes de Pickleball grandes y pequeñas usan alimentos y bebidas para ganar

GoTab and DishOut Partner to Power Tech-Driven Eatertainment Experience

98 Lygon Street + GoTab, potenciando el futuro de la hospitalidad en Melbourne, Australia